曝光丨东门广场海鲜街某老板堪称“影帝”！乜事咁犀利啊？？
近日，市民伍先生向我市电视媒体报料，他在东门广场的海鲜美食广场购买了两次三文鱼，谁知两次都遭遇短斤缺两，而且非常严重。于是，记者也到那里买了一次三文鱼，结果怎样呢？来看视频↓
http://v.qq.com/iframe/player.html?vid=o03010w9e7q&width=670&height=502.5&auto=0
伍先生说，他在5月7号和14号，先后到于东门广场的海鲜美食广场购买三文鱼。虽然是在不同的档口买的鱼，但是都不够称，第一次买了1.6斤三文鱼，到家一称只有8两，第二次1斤三文鱼，其实只有6两。
伍先生计算了一下，原本55元1斤的三文鱼，因为不够称，就变成了110元1斤了。
1斤6两就剩8两，1斤就只剩6两？这个海鲜市场真的存在如此严重的短斤缺两现象吗？记者决定自己亲自去试一下。记者随便选了一间档口，购买了一块三文鱼，在商家的电子秤上显示了是1.43斤。
三文鱼一斤是55元，记者购买的这块三文鱼是1.43斤，总价是78元，但是当记者再三追问店员是否够称的时候，店员说绝对够称，而且只收记者70元就可以了。
一下子就可以便宜8块钱，这家店这么大方？记者随后将购买到的这块三文鱼拿到嘉湖市场的公称上面去称，结果令人意外：盒子+冰块+鱼一起才1.4斤！
记者又单独拿出这块三文鱼来称，结果只有8两，和刚刚购买时候所称的1.4斤，足足少了6两。
于是，记者立即致电给肇庆市质监局，工作人员了解情况之后，20分钟左右就到达了现场，这间鱼档的店员见到记者再次出现，立即演技大爆发，说是称错了，下面是店员和质监局工作人员的对话↓
海鲜档店员：刚刚你走了，我还走出去找你，因为这把称还没有去皮，刚刚有个靓仔买了整条鱼走，还有几两皮还没去。
质监局工作人员：你刚刚称多少？
海鲜档店员：刚刚称错了给她。
执法人员马上展开调查取证，在调查的过程中，该海鲜档的店员趁执法人员不注意，将电子称关闭了，之后又重新打开，再将这块三文鱼一称，就显示只有0.42公斤，和市场公称的结果一样。在这个时候，该店的老板回来了，他说并不存在短斤少两的事。下面是海鲜店老板和记者的对话↓
海鲜档老板：没有这样的事情，我们的称全部都是对的。
记者：那就是说我说谎了？
海鲜档老板：不是啊，有个问题，第一，可能是这个称没有去皮；第二，你说有时候因为有皮，会差一两半两这是很正常的。水产这东西，你说现在这样差得这么多，很离谱的。
质监局的执法人员说，接下来他们需要通过调查取证才会有结果，一有结果也会通过《民生007》栏目公布，记者也会继续跟踪报道此事。
来源：今日肇庆
相信
不少网友们
还记得那个
“鬼手”
女店主
↓
http://v.qq.com/iframe/player.html?vid=e0193qfxa6f&width=670&height=502.5.5&auto=0
视频没点开的不要紧
请看动图↓
第一次，她装好海鲜，拿到低处，拿另一袋掉了包
第二次，她索性扔掉海鲜和袋子，直接拎起准备好的次品上台
忍不住看了好几遍
被这“鬼手”彻底折服
您是否还记得
那年大明湖畔的青蟹
身上绑了30多米的绳子
是让我吃绳子啊还是吃螃蟹
今天小编就整理了一些
海鲜市场的猫腻
希望大家知己知彼，
擦亮眼睛！
除了捆绳子的青蟹，还有不捆绳子的梭子蟹，但也好不到哪去，在两个钳子上绑上了厚厚的橡皮筋。
“能不能不称橡皮筋？”
商贩都会理直气壮地回答：
"不行，这必须称，我们进得时候就带着呢。”
商贩也承认这玩意儿可重着呢：
“起码也得二三两吧。”
这是一网友在市场买的冷冻带鱼，目测冰不比鱼少啊！唉，真心伤不起啊。
如果你试图敲掉冰，就会被摊主立即制止。“你要敲冰又是一个价，这就是带冰的价，我们进货就这样的！”
在网上一查，农业部曾发布冻熟行业标准，明确规定冰衣重量应≤20%。
然而有媒体在此前的一次市场抽查中曝光，毛重1002克冰冻熟虾，解冻后仅重503克，包冰近50%，1斤冻虾含7两冰；半斤鳕鱼解冻后只剩下3两……严重超标。
除了冰，还有水，通常你买海鲜的时候，都是用这样的袋子↑装的，这种加厚的袋子，净重达39克，感觉不重，可海鲜贵啊，有人特意做过计算，“买一斤63元的鲜虾，却有17块钱是花在了买袋子和水上了”。
很多人都会认为袋子里的水是海鲜带进去的，极少人会留意到塑料袋中原本可能就被加了水。
这个跟上面视频里的调包法又不一样了，这个说的是如果你觉得你在海边就能买到最新鲜的打捞上来的鱼虾，那就大错特错了！
在很多海边，都有鱼贩贩卖比海鲜市场里贵上好几倍的海鲜。殊不知，这些海鲜是从农贸市场批发来的，然后拿到海边来卖……
就是这个开关，一按就是8两秤
之前一西安网友买了一块三文鱼，讲好价格每斤43元，称重九两多。
然后记者拿着这块三文鱼，随机在该市场寻找其它商户来称重，让记者意外的是，有的商贩五两多，有的商贩六两，有的八两多。
这种情况，当然是回到购买的档口理论，于是商家给出了这样的解释，"行，我给你按照实重称，55一斤。”瞅瞅，看似给顾客优惠了价格，却在这称重上动起了手脚。
在海鲜馆子吃饭，尤其容易挨宰，一网友在一家大排档点了一盆海鲜粥，价格60元，分量比较足，晚上他又去点了同样的一碗粥，结果店家要价120元。
这样的情况，通常发现在不明码标价的景区饭店内。价格随心情！
鱿鱼丝和“鲍鱼片”加工时使用淀粉也是行规，淀粉含量较高的鱿鱼丝或“鲍鱼片”颜色较浅口感略差，价位也偏低，而淀粉含量少的鱿鱼丝或“鲍鱼片”颜色略深口感较好，价位则偏高。
有销售商甚至故意把同等成本和质量的“鲍鱼片”，分装到不同的袋子里以不同的价位销售。
其实讲到这里
我特别想对被骗的小伙伴说一句
能有几个人分得清切了片的鲍鱼跟鱿鱼？
有谁能看出活鱼被调包了死鱼？
谁能靠拎一下就能准确知道是多少斤？
吃海鲜的日子近了，
可我们却要被这样鱼肉么？
对于只会吃不会买的海鲜小白们
网上的防骗办法并不适合实操
市场上还有很多“行规”
小编在此只能劝各位一句：
自备电子秤，
一定保存小票，
擦亮眼睛去吃鲜！
来源：网络整理
编辑：林大凡
更多精彩内容请点击微视