端州区举行省运会食品安全事故Ⅳ级应急演练

7月13日,距离广东省第十五届运动会开幕还有26天。端州区政府于7月13日在会议中心举行广东省第十五届运动会(第八届残运会)食品安全事故Ⅳ级应急演练。锻炼提高端州区在省运会期间应对食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力。

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此次演练,模拟省运会的接待酒店发生食品安全事故,端州区迅速启动Ⅳ级应急响应,按照《端州区食品安全事故应急预案》 迅速开展各项应急处置工作。通过应急演练视频的形式,按照突发事故的不同阶段,分别对事件发生和报告、先期处置、应急响应、响应终止和善后总结5个阶段进行演练,对食品安全事故的应急处置进行全过程的展现。

在观摩会上，副区长黎晓指出，近年来，在各职能部门的共同努力下，端州区食品安全工作取得了明显成效。逐步建立起了食品安全检验检测体系、初步实现了食品从田头到餐桌各个环节的安全监管，总的来说端州区的食品安全形势朝着健康的方向发展。本届省运会是我市近年来筹办的最大型的体育盛事，如此重大的活动中，食品安全保障工作是其中关键的一环。黎晓要求，要提高认识，增强食品安全工作的使命感和责任感。要齐抓共管，不断开创端州区食品安全的新局面。

市食安办、市食药监局相关负责人在点评中要求，端州区相关部门要在今后的食品安全应急管理工作中要处理好应急管理和日常监管的关系，不断健全完善应急体制机制和制度，全面提升综合能力；推进监督考核，严格落实责任追究制度。

记者：郭亮、李诗韵

编辑：梁泽麟

编审：邓珍芳

《端州新闻》播出平台：广东公共频道

首播：逢周一至周五   晚上20:23

重播：逢周一至周五   中午12:30

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