其他
端州:本月29日起实行家禽“集中屠宰”
连日来,端州区积极推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。目前,活禽批发市场及家禽集中屠宰冷链配送中心均在有序改造建设中,计划到本月29日,全区禁售活禽,家禽将统一实行“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。
观看视频请点击:https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=k0184jl8yfi&width=500&height=375&auto=0
建议您在连接wifi的环境下播放视频
记者:莫健勇 邓文聪 杜颖诗(实习)
昨天,端州区召开家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作推进会。会上,区长刘庆良要求,区食安办、畜牧、商务、工商、城管等有关部门各司其职,统筹兼顾,不折不扣地落实工作责任。
今天上午,区领导陈彩霞、黎雄炘率队现场调研活禽批发市场和集中屠宰场所的改造情况。
据悉,端州区正在筹建的活禽批发市场,选址在蓝带啤酒厂东南侧,占地面积约35000平方米。内设家禽集中屠宰冷链配送中心,拟招工人90多名,并引入现代化机器屠宰,每日屠宰量理论值将达3万只,屠宰范围包括鸡、鸭、鹅等。
该活禽批发市场将于本月26日试运营,本月29日正式开始营业,是目前端州区唯一的一个家禽定点屠宰区。届时,市民可以到市场挑选家禽,并到市场内指定待宰点进行相关检验后根据相应的流程等待取回。
新闻知多点!
近两年来,禽流感在多地时有发生,一些市民“谈鸡色变”,让家禽产品不时出现滞销,扼杀鸡苗的现象在一些大型养殖场也不鲜见,造成养殖企业损失惨重。限制活禽流通,可减少消费者与活禽的直接接触,降低感染禽流感发生几率,有利于公共卫生安全,也有助于家禽产业平稳发展和转型升级。
来源:网络整理