吃醋唐朝女 & 今朝姓醋男 | 每周一字
吃醋一词成为女人善妒的标签，完全是因为大唐帝国的一位女子。
这位女子姓卢，她嫁给了隋朝一个县令的公子。
结果，隋末天下大乱，这位公子在渭北投奔了秦王李世民——后来的唐太宗。
于是，命运被彻底改变了。
这位谋略过人的公子后来竟然当上了宰相！
他的名字叫房玄龄。
于是，卢氏就成了房太太——大唐宰相的一品夫人。
这位一品夫人怎么和“醋”杠上了呢？
这里头故事就精彩了。
我们先说说“醋”这个字。
《说文解篆》上册第84页，醋。
醋原本读zuó，意思是客人以酒向主人回敬。从酉，昔声。后来才用于酱油醋的醋。
《说文解篆》上册第86页，酢。
酢才是醋的意思。从酉，乍声。
在日本汉字中，醋的写法仍然是酢。
《说文解篆》上册第82页：酉。酉是“酒”的本字，象装酒的容器之形。
醋和酒，都是形声字，酉为形旁，表示字义和这个酉相关。
其实醋和酒还有“亲戚”关系呢。
因为古代酿酒、酿醋都是用粮食发酵，如果发酵过头了（比如密封不严、温度过高），酒变酸了，就成醋了。
民间传说醋的祖师爷是杜康的儿子帝予，他仿照杜康酿酒，结果酿成了醋。
其实醋的发明距今历史已超过3千年了，一直是国人生活中必不可少的生活用品。
民间还有个“醋圣”——王来福，山西介休人，他在清代顺治年间发明了老陈醋，酿醋的技术那是“杠杠地”。
中国还有“四大名醋”：
山西老陈醋、
江苏镇江香醋、
四川保宁醋、
福建永春醋。
山西人吃醋是最出名的。衍生出的很多“段子”，比如：
男人不吃醋，感情不丰富；
女人不吃醋，家庭不和睦；
小孩不吃醋，学习不进步；
老人不吃醋，越活越糊涂。
在山西，无醋不成味。山西人号称老醯（xī）。这个醯就是醋的别称。
酿醋的人叫“醯人”，酿醋的醴叫“老醯”。吃醋叫“吃醣”。外省人尊称山西人为“山西老醯儿”。
唐朝建立者李渊本身就是扎根在山西的，吃醋是日常生活的必需品。所以唐朝皇室的宴会中，醋是必不可少的。
我们再回到房玄龄和卢氏的故事当中。
房玄龄和卢氏是患难夫妻，卢氏照料房玄龄的生活起居无微不至，因此二人感情甚笃。因此房玄龄即使当了宰相，竟然都没有纳妾。这在唐朝真是凤毛麟角，普通官员纳妾也是司空见惯的，更何况是宰相。
当然，房玄龄之所以不纳妾，还有一个原因就是老婆忒“彪悍”。
唐太宗有次宴请开国元勋们，房玄龄在席间被同僚挑逗，吹了几句不怕老婆的大话。于是太宗乘着酒兴赐给了房玄龄两个美人。
房玄龄想到霸道的妻子，愁得不知怎么才好。还是尉迟恭给打了气，说老婆再厉害，也不敢把皇上赐的美人怎么样啊！
房玄龄觉得有理，于是把两个美人领回了家。
不料，卢氏一见房玄龄带回两个年轻漂亮的美女，勃然大怒，指着房玄龄大吵大骂，竟然还把两个美人赶出府了！
这二人可是皇帝赐予的啊！
于是——唐太宗立即召见宰相房玄龄夫妇！
唐太宗怒气冲冲地指着旁边一个坛子对卢氏说：“朕有两条路任你选择，一条是领回二位美女。如若不然，另条路就是把这坛‘毒酒’喝下去！”
房玄龄知夫人性烈，怕夫人喝了毒酒，急忙跪地求情。
但是卢氏二话不说，直接举起坛子，“咕咕咚咚”将一坛“毒酒”喝光了！
房玄龄又急又怕，禁不住老泪纵横，抱着夫人抽泣起来，大臣们却哈哈大笑起来。
原来——
那坛装的并非毒酒，而是晋阳清源产的食醋，这是某个大臣出的主意。
唐太宗见房夫人如此脾气，感叹道：“房夫人，莫怨朕用这法子逼你，你妒心也太大了。不过念你宁死也恋着丈夫，朕收回成命。”
房夫人没料到自己冒死喝的“毒酒”竟然是一坛醋！
虽然酸得伸头抖肘，但心中高兴万分。房玄龄也破涕为笑。
从此，“吃醋”这个词便成了女人妒忌的代称。“醋坛子”也成了爱妒忌女人的代名词。
说到“醋”字，竟然还是个姓氏。
中国的《百家姓》里面有很多神奇的姓氏，比如“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，都是姓氏。
有次在“说文解篆”课堂上讲到这些姓氏时，有位同学举手说：“霍者老师！姓柴的我知道一个——柴可夫斯基！”
这位同学很看来很热爱音乐，如果他还画画的话估计该说出一位“姓米”的了——谁呢——米开朗基罗！
姓柴的有柴荣，宋朝的江山就是从这位柴姓人手中得到的；姓米的有宋代著名的书画家米芾、米友仁夫子；姓油的唐朝有诗人叫油蔚；姓盐的唐代有佛像画家叫盐昉；姓酱的在湖北随州被找到，其中一位名字竟然叫——酱豆腐！姓茶的明朝洪武年间有个茶昱，做过洛川县训导。
这姓醋的就真不好找了。
《中国国家地理》杂志曾出版了关于百家姓的专刊，这姓“醋”的据说找了两年，终于在陕西西安市找到了。
于是，负责人和这位姓醋的小伙子在西安南城门合照了一张相，这位姓醋的小伙子还特地抱了一坛醋！
以上为“说文解篆”课堂上讲“醋”字的内容，霍者作诗一首作结：
吃酢唐朝女，
今朝姓醋男。
舌尖千古魅，
众口酿奇谈。
注：醋在姓氏中读 cuo（音错），陕西扶风浪店村多数人姓醋。
《说文解篆》一书三册，把《说文解字》的540部首重新编排，涵盖《说文解字》所有内容，辅以甲骨文、金文，并有现代文注释、拼音等，汲取古文字学研究成果，是进入文字学的钥匙，堪称“学篆宝典”。
汉字是中华文化之根，也是中华文明的细胞。
汉文字美学——从汉字切入，通向中华文化的殿堂深处……
【名家书评】
汉语史学者 高福生：
“霍者先生雅好汉字研究，积十数年之功，先著成《中华汉文字美学》上、下二巨册，今又出版《说文解篆》三大本，将东汉许慎之《说文解字》重新归类，并附以甲骨文、金文，标注现代音读。方便学篆，功不可没！”
著名学者、国诗家 徐晋如：
“古之治学，音韵必自《切韵》入，文字必自《说文》入，《说文》尤称难治。
霍先生此著，驭繁如简，深入而浅出，其功犹在王筠《文字蒙求》、陈独秀《小学识字课本》之上，是今人读《说文》、识古篆、培基国学的极佳选择。”
《说文解篆》作者：霍者
自号观世无音，汉字美学布道者，汉文字美学中心创办人，
著有《中华汉文字美学》（上、下册）
《说文解篆》（上、中、下册），
正在编写《中国汉字美学简史》（上、下册）
《32篆心经》。
本栏目：一周一字 霍者与您相约每周五
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