听说，温州大学有家音乐餐厅
9月10日中秋节晚，温州大学学生公寓E区食堂三楼传出了歌声《但愿人长久》。当歌声停止，悠扬的钢琴曲响起，就餐的同学们一边津津有味地享用美食，一边聆听着人文学院21级中文2班郑旋旋弹奏的《月半小夜曲》，还有同学在舒缓的旋律中频频举杯，庆祝中秋佳节的到来。
新学期开学才没几天，温大E区食堂三楼就成了新的“网红打卡地”。大家惊奇地发现，这里的环境和氛围与往年完全不同了，不仅桌椅全部换新，内部装饰整洁一新，而且布局发生了变化，餐厅中间多了一架白色的三角钢琴，常常有来就餐的同学上去演奏一曲。不仅音乐声、钢琴声、欢笑声更多了，甚至连员工的叫号声都变得更加热情。“独乐乐不如众乐乐”
演奏钢琴进行时
“弹琴是一件很愉悦的事情，我希望音乐能够给自己和别人带来幸福感。”一曲《天空之城》后，身着白色汉服的郑旋旋同学说起她和音乐的缘分。“我在小学的时候学习了电子琴和双排键，后来自学了钢琴，出于兴趣又开始学习弹奏空灵鼓和卡林巴琴。”提及音乐，郑旋旋满脸洋溢着喜悦。
“我通过钢琴结识了很多志同道合的朋友，弹钢琴的过程不仅治愈了自己，还传播了快乐。”郑旋旋对于设立钢琴区这一举措十分赞同。“如果场地允许的话，我很愿意把自己的乐器放在钢琴区。独乐乐不如众乐乐，大家在享受美食的同时，还能得到美妙音乐的加持，这可谓是双倍的快乐。”她欣喜地说。
“我们平时弹琴的地点大部分在教室或琴房，现在能在食堂里听到自己的琴声，感觉很棒！在食堂里演奏，没有了专业评委和老师，感觉更放得开、更加舒适，而且还可以锻炼自己在公众场合的胆量。”教育学院大三的赵同学和楼同学一起弹奏了柴可夫斯基的《天鹅湖》。“相信以后会有越来越多其他学区的温大学子来E区享受美食，更重要的是，享受音乐！”
“对于会弹钢琴的同学来说，这将是一个很好的展示平台！”21级生物科学（师范）2班的黄婷同学十多年前开始学习钢琴演奏，期间她从未放弃练习钢琴，“虽然学业更为重要，但钢琴对我来说永远有无法抗拒的吸引力。”
黄婷住在C区，在听说了音乐餐厅建成的消息后，就迫不及待地来到E区食堂练习钢琴。“在这里弹奏并不孤独，因为有很多听众，我并不是一个人。”她说。
音乐与美食的双重奏
壹
“吃饭时听到琴声感觉饭菜都变香了！”21级历史1班的蒋翠萍同学边享用美食边说。“刚返校就听说食堂三楼有架钢琴，来了几次都看到有同学上去演奏，而且弹奏的都是我很喜欢的音乐，例如《刻在我心底的名字》《菊花台》《卡农》等。”
“我建议食堂三楼也可以设置一个吉他区，因为会弹吉他的同学一定也很多，相信这样的‘交响乐’会给食堂带来别样的风采！”她羞涩地一笑，“如果有吉他，我也想上去弹一曲。”
贰
“这里刚开业的时候我路过一次，就被这里的新装修惊喜到了。所以趁着周末，我就带着全家人一起来吃饭。”辅导员李丹萍老师说。“边吃饭边听钢琴曲，我都想再多吃一碗！”辅导员潘龙飞老师对新设置的钢琴区很认可。“食堂可以尝试增添其他乐器，还可以为即将到来的国庆节准备一些红色节目，增加节日氛围。”潘龙飞老师说。
“听说温大E区食堂里有一架钢琴，于是我们便慕名而来了！”温州理工学院的两位老师对食堂的新改变十分赞赏，“音乐餐厅真的是一个很好的建设想法。这样不仅可以让食物里蕴含着温暖与友爱，而且让环境变得更加温馨，更加有艺术气息！”
叁
“三楼食堂的重新装修，改善了大家的工作环境。因为这里有空调，有钢琴，有流行音乐，这在很大程度上提高了大家工作时的愉悦感，另一方面还增加了档口的客流量。”辣味煲，这是一家在E区三楼食堂里经营了十年的老店。
“能听到钢琴曲时大多数是在饭点，能在饭点忙碌的时候听到音乐，是一种很舒服的体验。”对于近期食堂三楼的整体改变，尤其是钢琴的加入，老板娘很是开心。打造有温度、有包容性的音乐餐厅
“之前这里的装修风格已不太适合现在的需求，为了给师生们带来更好的就餐体验，今年我们的餐饮团队一来到温大，就想试着打造一个音乐餐厅，这样的模式在温州各大高校中还是第一次呢。”食堂经理徐正将目光投向餐厅正中央的白色钢琴，眼神中带着满满的期待。
今年4月，餐饮团队就计划对食堂三楼进行重新装修。为了不耽误师生们的正常就餐，决定暑期再实施。装修工人在7月3日开始动工，截止到8月20日基本完结。食堂三楼总面积3000多平方米，有110张桌子，500多个座位。共有23个风味档口，其中新增11家档口。
“我们购置了钢琴、音响等较好的音乐设备，就是想将食堂打造成学生们愿意去、喜欢去的场所。学生们可以利用音乐餐厅的场地来开展各项娱乐活动，比如举办派对增进友谊、进行钢琴演奏比赛切磋技艺等。”徐正经理整理了一下衣领，挺直了腰身，“我们餐饮团队也更关注食品安全、服务态度等问题，让用餐的师生们感受到真诚和温暖。”“我们大胆突破传统的食堂概念，致力于打造一个有温度、有包容性的音乐餐厅。E区三楼食堂设立钢琴区这样一个音乐开放空间，最大程度上做到人人可以弹、人人乐欣赏的新型舒适空间，这是我们最初设立钢琴区的目的。”徐正说。
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用钢琴音乐作为背景，以全国各地的特色菜肴为招牌，如重庆小面、缙云小吃、福建特色美食、西安名小吃、成都美食等，打造“乡味”和“琴味”合二为一的音乐餐厅，提高了师生们的用餐品质，让外地学子在学校也能感受到家乡的味道，这样的餐厅，你爱了吗？
来源：人文学院
图文、视频：范子灵 文婷 屠佳璇
责任编辑：金雨涵 陆泓恺
审稿：杨成午
终审：付志义