煮它们时千万别剥皮，比黄金还珍贵！

水煮毛豆

　　做法：把新鲜的毛豆，加适量盐、茴香，清水煮开后小火焖5分钟即可。

　　1、防动脉硬化

　　毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。

　　2、安神助消化

　　常吃毛豆清热除烦、养血安神，有助消化。对消化不良、食欲不振，有很好的作用。

　　3、疲劳乏力

　　毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失；缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。

水煮玉米

　　1、玉米切头，让玉米更容易熟

　　2、不要把玉米的外衣给剥开哦

　　3、在冷水中浸泡半小时后，再下水煮

　　4、调制一份淡盐水

　　5、将煮熟的玉米拿出来，剥掉外衣

　　6、刷盐水，这样会让玉米更好吃

　　7、靓丽、美味的玉米出炉啦

水煮香蕉皮

　　做法：把香蕉皮用大火煮熟即可。

　　1、上火牙疼

　　上火牙疼的时候，可以将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煮熟后喝汤，对上火牙疼有很好的作用。

　　2、手脚干裂

　　先用热水泡泡，然后用香蕉皮的内侧对手脚容易裂口处摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂，如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，连用数次即可恢复。

　　3、皮肤瘙痒

　　香蕉皮煮水后，擦拭患处，可缓解皮肤瘙痒。皮肤有问题的朋友，平时少吃辛辣、海鲜，恢复会更快。

水煮梨

　　做法：水煮梨后，加入适量冰糖食用。

　　1、慢性咽炎

　　经常喝点煮的梨水，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。

　　2、缓解高血压症

　　高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降、头昏目眩症状减轻。所以高血压的朋友，平时可以多喝点梨水。

　　3、保护肝脏

　　经常喝梨水，对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用，另外对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好的朋友，可以平时喝点梨水会有不错的改善。

水煮大枣

　　做法：把整个大枣或切片后的枣放入水中煮开，然后冷到合适温度饮用即可。

　　1、提高免疫力

　　红枣煮熟后含有的多种化合物，对肉瘤有不错的抑制效果，能够增强人体免疫功能，对于维持人体脏器功能都有一定效果。

　　2、抗过敏

　　大枣煮水后擦拭皮肤，对皮肤过敏恢复有很好的帮助。

　　3、保护肝脏

　　有实验证明，对肝损伤的家兔，每日喂给大枣煮的水1周后，结果血清总蛋白与白蛋白有明显增加，表明大枣对肝脏有保护作用。

水煮桔皮

　　做法：桔皮放入水中，煮开后自然冷到合适温度，即可饮用。

　　1、缓解口臭

　　桔皮煮水，经常饮用对于口臭，胃气有不错的改善，也可以嚼一块桔皮，用来缓解口臭状况。

　　2、便秘

　　可以治疗便秘，把桔皮洗净晒干，研成粉末，每天早晨用温水冲服，2-3次便秘就有很好改善。

　　3、化痰止咳

　　把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤，连服3次就有不错的化痰止咳的作用，尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。

　　下次吃这些食物，记得带皮煮~ 和小编一起，越吃越健康~

来源：养生中国、新华网