最美工贸人 | 李学成：青春报桑梓，工贸校友别样“红”

李学成，江西工贸职院2008级艺术设计2班学生，2015年创业成立中清餐饮品牌，带领家乡3000余人从事团餐工作，培养500余名厨师技能型人才，资助100余名家庭困难大学生顺利毕业。

翻越贫困，感念党恩情义长

李学成来自于宁夏西吉县的一个小山村，是一个少数民族地区，小时候家里特别贫穷，放过羊、放过牛、耕过地，在同龄人当中吃尽了苦头。他的家乡面临大面积缺水，被联合国教科文组织评为“最不适合人类居住的地方”，十年九旱，正是对这片土地的表述，因为严重缺水，这里的孩子小时候最擅长的就是打地窖，一口井一般挖十几丈深才能出水，出来的水还是咸的苦的，嘴里含不住，只能给牛羊喝，人们喝的水基本都是下雨储存在地窖里进行沉淀之后饮用，用水洗脸都是一件奢侈的事，一盆水先是爷爷奶奶洗漱再是孩子辈，最后才轮到父母辈，剩水还舍不得倒掉，要给牛羊吃。

李学成回忆起当年的日子说：“初中之前我是真的没洗过澡，不仅是我，我们同龄人都是这样长大的，甚至我的长辈们一辈子也没洗过澡，虱子陪伴着我们走过了童年，所以我对总书记提出的‘绿水青山就是金山银山’这句话深有体会，绿水青山不仅是金山银山，真的是生命之源。”

初中时百人间的大宿舍，每床三个人标准，木箱装干粮

若要富，水电路，李学成的家乡是一样也没占到，水贵如油，电也是澳门回归那一天通的，小时候照明全是靠煤油灯，蜡烛都是一般买不到的奢侈品。说到西吉的路，真是本来没有路，走的人多了就成了路。李学成回忆小时候上学步行的全是人们自行走出的羊肠小路，上学时每天步行1小时，每天走四趟，农耕季节放学回家都是每天至少两个小时的劳作时间，周末暑假更是全天候干农活，是个地地道道的农民孩子。正是这种经历锻炼了他吃苦耐劳的精神，在他的思想中没有战胜不了的困难，也没有吃不了的苦。

初中时他是住校生，一周只带五个干粮一个白水壶，等到周四周五干粮早都长出绿毛了，只能用袖巾擦擦白开水泡馍吃，如果有一包方便面的调料包那就是“山珍海味”了。冬天来临之际，穿着妈妈做的千层底布鞋，每次雨雪天气走到学校时脚丫子都被冻得麻木无知觉，手关节更是冻伤流水。

中午同学们自行午餐（白开水泡馍）

正是这些经历，让他深知农村孩子的艰辛，他毕业后赚到的第一笔钱毫不犹豫地捐给了他的乡村学校，他为母校更换了所有书桌椅、添置了体育用品、图书等，他深知只有教育才能脱真贫、真脱贫，他就是典型的受惠者。他从小就有一个梦想，好好学习早日带着家人走出大山，虽然教学条件比较差，但他赶上了党的好政策，在初中学习时习近平总书记提出了“闽宁协作”，学校调来了福建及银川省会城市支教的老师，有了好老师就有了比较先进的教学资源和理念，他感谢国家教育资源扶贫的好政策，支教下乡让农村孩子受益匪浅，不仅改变了他的命运，更是改变了家族的生活！他靠着自己的努力走出了大山，成为了村子里第一个大学生。

冬季，百人间大宿舍只有一个火炉取暖

脱贫攻坚见证“中国奇迹”，2021年是中国共产党成立100周年，也是李学成校友从工贸毕业10周年，他见证了祖国的强大，见证了家乡脱贫的奇迹，总书记亲自命名的闽宁镇在宁夏建设，由干沙滩变成金沙滩的故事从这里拉开序幕，《山海情》真实的阐述了这里的变化。

如今家乡搬迁移民到了闽宁镇，现在李学成的老家也种上了树，绿水青山，成了新农村、休闲度假胜地，村村通水泥路，自来水也接到了家里，乡亲们都喝上了自来水。

李学成说“我家也是典型的闽宁家庭，弟弟受‘闽宁协作’的好机会到福建成家立业了，现在的家乡也富起来了，老百姓日子红红火火，这就是我的家乡，我深深的爱着这片生养他的土地。”

饮水思源，难忘母校恩师情

不忘初心，砥砺前行，做工贸的好学子，做社会的贡献者，不断追求新成就。李学成说：“工贸是我真正的人生起点。”在校期间，他给自己定位：做一个老师喜欢的学生，一个乐于服务别人的学生，一个懂得感恩回报社会的学生。他用最短的时间完成专业课学习目标，是班上成人高考成绩第一的学生，也是英语四六级、设计三大软件、计算机二级等统考课程第一个通过的学生。

在学校，他一直是一个敬佩老师的学生，他认为老师的身上有无限宝藏，在校期间他善于学习老师身上的宝贵品质和很多老师都成为了良师益友，李学成回忆起在黄凤芝老师家门口和陈永乐老师一起大声晨读练习口语的情节，至今仍然记忆犹新。

他还是一个乐于助人、勇于奉献的学生，学习工作的目的都是为了服务生活，而只有在服务他人的过程中才能发现生活需要什么。大一刚进校，他给自己定位要积极参与学生社团工作，寻找机会、创造条件锻炼自己。大一他积极参选了学生会干部并顺利当选为第二届院学生会主席，这也为他以后的学习、生活等各方面的自律提供了督促作用，同时也锻炼了他的口才以及活动组织能力，他认为这才是到了社会上用得上的万能专业；到了大二，他把学生会锻炼的机会留给新人，开始利用课余时间勤工俭学，为家庭减轻经济负担，他每天基本只休息5个小时，他的第一份兼职就在食堂，每天擦盘子洗碗、捡菜、切菜、做食堂文化建设等，这也为现在他从事的团餐事业夯实了基础；第二份兼职是给母校做招生宣传员，通过他的努力，40多名宁夏学子也来到他的母校就读，成为了他的学弟学妹。从此他不再向家里要学费、生活费，并开始在学校创业。

大学期间开的电脑维修店

李学成的第一个创业项目是开电脑维修店，他是设计专业出身，经常使用电脑，那时候学校条件好，每个宿舍都有宽带端口，而智能手机还没出现，大多数学生使用台式电脑，由于南昌梅雨天气较多，他发现很多同学因为电脑受潮经常系统崩溃，他利用周末时间自费学习了基本电脑维修技术，本来只是为了帮助同学们修理受潮电脑，久而久之他的维修技术口口相传，由于在学生会工作过，很多学生认识再加之价格便宜，很快他在学校旁边开了一家电脑维修店，创业小店经营的红红火火。再后来他敏锐地发现大三大四毕业生离校携带台式电脑不方便，而大一新生没电脑经常去网吧，他随之又开设了电脑回收、租赁业务，满足不同年级的学生需求。他通常早晨五点起床，晨读1小时，工作2小时，再去上课，正是这样不同于常人的努力，升大三时他的创业团队达到18个人，那年他在银川为在外务工的妈妈买了第一套房，从此他们在银川有了家。

大三那年，李学成又创业做了第二个项目，开了一家图文中心，刚好符合理论结合实践，他是艺术设计专业学生，在课堂上学习的设计技能马上在图文中心进行实践，毕业生写论文、新生照相、食堂文化建设、各系开展活动等都需要设计策划及图文处理，以至于到现在，他的PS、CAD软件还用的特别熟练，目前他对自己公司餐厅装修、文化建设等都有独特的见解，虽然毕业后没从事老本行，但是在母校期间的学习和经历，为他现在的工作提供了很大的辅助作用。

为了更好的拓展创业业务，李学成经常去市区，为了节省时间，他考取了驾照，甚至存钱买了一辆轿车，在考驾照的同时，他为驾校研发一套大学生驾考宝典，这本册子后来在南昌多家驾校使用推广，这又让他结缘认识了很多驾校的老板，也为他的第三个创业项目夯实了基础——在新发驾校租赁场地挂靠资质进行学员培训，他的第三个项目也非常成功。

在新发驾校租赁场地挂靠资质进行学员培训

大三那年是李学成最繁忙的一年，但他还是挤出时间常常利用课余时间到南昌大学听一些报告会、讲座，在听课往返的过程中他发现南昌大学校园之大，学生出行不便，说干就干，他和同学一起写了创业策划书，经南昌大学保卫处批准在校园内共设立了12个共享自行车网点，由于那时候没有智能手机，只能用人工登记的办法租赁，每个网点都有两名大学生兼职，这也为当时的学生创造了很多个兼职岗位，后来共享自行车也连通了南昌大学和工贸职院，有时候任何事情干着干着就会出现新的机会，而李学成是一个善于抓住机会的人。偶然的机遇，南昌某医院租下了所有自行车行李架的广告位，一年10万元的独家广告业务，从此他的共享自行车实行免费骑，成功实现了服务师生的目标，这就是他在校期间的四个创业项目。粗略统计，他在大学期间至少为200个学生提供过勤工俭学的机会,也为他在社会创业积累了非常丰富宝贵的经验。

李学成当选院学生会主席的喜报

2011年恰逢南昌举办全国第七届城市运动会，李学成成为一名志愿者，负责运动员餐厅大堂经理一职，在这次经历中他有幸结识了运动员村经营餐饮的企业，这为他毕业选择创业行业指明了方向，结合在校期间勤工俭学经历，经过认真分析研究之后，他毕业后回到西北注册成立了中清餐饮品牌。他感慨道：在母校有讲不完的学生故事，永远也忘不了在母校的日日夜夜，永远忘不了母校5点钟的校园和嘉言路，这就是他精彩纷呈的大学三年生活，不忘初心，感恩母校。

不忘初心，深耕细作笃前行

大学毕业之后，李学成成立了中清餐饮品牌，公司是一家专门经营管理学校、政府、社区、企事业单位的民族餐饮企业，目前在陕西、青海、宁夏、甘肃、江苏等地成立分公司并经营业务，托管经营了宁夏大学、北方民族大学、西安建筑科技大学、西安交通大学、青海民族大学、青海师范大学、如意服装厂、银川景博学校等20余所高校、企事业单位的民族食堂（餐厅），目前公司在全国团餐民族餐饮领域排名前十，公司先后荣获中国团餐百强企业、中国民族餐饮百强企业、中国清真餐饮50强、金骆驼奖、新锐潜力品牌、中国快餐企业70强、宁夏红十字会爱心企业、中国团膳联盟企业及AAA级信用企业和AAA级重合同守信用企业，并成功通过了ISO2000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康体系认证等。2021年，集团总部迁至西安，目前定位立足西北五省中心城市西安，以西北为主要业务范围，逐步面向全国进行拓展。

左右滑动查看更多

2021年集团全年营业目标3亿元，公司已为家乡提供餐饮就业岗位3000余个，为家乡学校捐赠书桌椅及体育用品共计20余万元，集团设立“学成”助学金，每生每年3000元。截至目前已经有上百名品学兼优的学子享受助学金并顺利毕业，2016年国务院原副总理刘延东专门看望了西海固学子带领家乡乡亲学习面点技术脱贫致富的车间。2020年疫情期间，公司无偿免费为抗疫一线医护人员、公安干警、志愿者等提供爱心餐，在救灾物资严重短缺的阶段，无偿为家乡捐赠20余万元的抗疫物资，受到了宁夏电视台的专题报道。

李学成在访谈中感恩母校对他的教育与培养，他回顾了成长经历、大学生活、创业过程，详细介绍了企业的发展历程、社会贡献等，表达了愿与母校优势互补、合作共进的良好意愿。他表示，无论走到哪里，都不会忘记自己是工贸大家庭的一员，将尽心尽力为母校发展贡献力量，不忘初心跟党走，不忘母校教诲，做对社会有用的良心企业家，永远以工贸为荣，做工贸的好学子、好校友。

来源 | 校友办

责编 | 徐    选

审核 | 冯训阳

总编 | 王    苏