瞄准市场 规模养殖 特色养殖成巩留百姓发展致富“金钥匙”

1月13日，在距离巩留县城3公里多的良繁场农三队一个两亩大的院子里，一群鸵鸟或散步，或啄食，或眯眼休憩。养殖户周健康正在给鸵鸟加料喂食，忙得不亦乐乎。

今年38岁的周健康，在县城开了家餐厅。2017年，听说养孔雀、鸵鸟很挣钱，他从内地购回孔雀、鸵鸟苗试着养殖，为照顾好鸵鸟，他每天打扫圈舍、投喂食物，亲力亲为。

辛勤的付出终于有了回报，第一批孔雀、鸵鸟养大后，周健康在自己经营的饭店里推出的特色菜肴大受欢迎，很多人慕名前来品尝，获利颇丰。

“养孔雀、鸵鸟的优势就在于它们成活率高、不挑食，而且经济效益好。”周健康给记者算了一笔经济账：养一只孔雀的成本和养一只土鸡差不多，但孔雀的利润是土鸡的3倍。如果做成标本，一只孔雀可以卖到3000元。鸵鸟的皮毛肉蛋都能换成钱，一只鸵鸟一年就能长到100公斤重，一公斤生鸵鸟肉100元、熟的198元，一只鸵鸟的纯利润可达1万元以上，加上鸵鸟蛋和鸵鸟皮，效益比养土鸡和牛羊的利润高多了。

2020年因为疫情影响，孔雀、鸵鸟苗都买不进来，加上场地有限，养殖规模没办法扩大。周健康说，等情况好转后，他想建一个集餐饮、休闲、观光为一体小型生态园，让游客品尝孔雀、鸵鸟肉的同时，还能欣赏孔雀、鸵鸟等。周健康说，今后他还想牵头成立鸵鸟养殖专业合作社，带领周边村民养殖鸵鸟，将养殖与旅游结合共同致富。

这几年，巩留县养殖业呈现多元化发展的局面，2020年，阿尕尔森镇达尔特村以小畜换大畜为发展方向，鼓励村民发展庭院特色养殖，让“沙漠之舟”骆驼也落脚农家庭院。

走进村民木尼拉的骆驼圈，只见16峰骆驼个个膘肥体壮。3年前，木尼拉了解到驼奶营养丰富，非常畅销，就试着养了3峰骆驼。养殖过程中，他发现效益很好，就开始扩大养殖规模。

“骆驼的哺乳期比牛还要多半年，而且骆驼耐粗饲，肉的价格也不错，加上驼绒、驼皮，全身都是宝。”木尼拉说。

达尔特村党支部副书记景志荣介绍说，达尔特村是个农牧结合的村，现在像木尼拉这样搞特色养殖的一共有68户。村里大力鼓励村民们向养殖大户学习，发展特色养殖，提高家庭收入。

在巩留搞特色养殖，除了地上走的，还有天上飞的。这几天，阿克图别克镇阔尔吉勒尕村村民马利克正忙着修补蜂箱，做好保温，让蜂群营养充足顺利越冬，为今年的蜂蜜丰收打好基础。

马利克以前从事过牛羊养殖，因为市场竞争激烈，效益不太好。2016年，他发现养蜂是个增收致富的好路子，就跟着师傅学习了一年，熟练掌握了养蜂技巧。2017年，他购买了60箱蜜蜂，在库尔德宁镇开始创业，经过精心管理，第一年就赚到了一万多元钱。2020年，他的蜜蜂已经达到了200箱，养蜂年收入超过了10万元。

马利克的蜂蜜主要是库尔德宁的山花蜜，山上有很多中草药，中草药蜜药用价值高，非常受大家的欢迎。“我是阔尔吉勒尕村第一个养蜂的，我想带动村里有意愿养蜂的人一起致富。”马利克说。

据了解，巩留县为拓宽农牧民增收致富渠道，积极引导农牧民打破传统思维模式，探索发展特色养殖。2020年，全县养蜂2.6万箱，鲟鱼存塘240吨，毛驴3100头，骆驼5500峰。（记者 燕玲 通讯员 赵明洋 张守芳）

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来源：伊犁日报 监制丨吴志坚审核丨邹文辉责编丨蔡立鹏编辑丨牟仲清           魏红梅

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