伊犁州市场监管系统召开“食品安全隐患排查整治百日行动”推进暨培训视频会

伊犁零距离 2022-08-12

6月23日，伊犁州市场监督管理系统召开“食品安全隐患排查整治百日行动”推进暨培训视频会议，旨在进一步推动全州食品安全工作，认真开展好各项专项整治、质量提升、示范创建活动，切实保障人民群众饮食安全。

会上，州市场监督管理局通报了2021年上半年食品安全工作情况；奎屯市、昭苏县介绍了集中整治食品安全工作经验；伊宁市两家餐饮服务单位负责人做出履行食品安全主体责任承诺；3家2020年国家监督抽检3次不合格产品企业负责人做表态发言；州食品安全监管处负责人还详细解读了《餐饮服务食品安全操作规范》。

今年上半年，州直各县市深入开展治理整顿，狠抓监管措施落实，食品生产经营秩序运行正常，食品安全形势总体稳定，守住了不发生重大食品安全事故的底线。

州直制定冷链食品疫情防控工作方案。强化冷链食品源头管控，发挥果子沟、那拉提卡点“前哨”作用，确保入伊货物安全，消除了安全隐患。

全面开展食品安全专项检查。州直对食品和食用农产品批发零售市场、集贸市场、学校、旅游景区、高速公路服务区、火车（汽车）站、大型餐饮单位、大型商超等地进行安全大检查，排查安全隐患，下达责令改正通知书27份，受理投诉举报10起，有效防范餐饮、食品安全风险。

深入排查校园食品安全隐患。州教育局、市场监督管理局联合开展校园食品安全检查，严查学校食堂、校外供餐单位、校园及周边食品经营者食品安全主体责任落实情况。发现的食品安全问题已全部整改到位，切实保障了校园食品安全。

大力开展畜禽产品专项检查。州市场监督管理系统联合州畜牧兽医局、农业农村局开展检查，检查兽药、饲料生产经营企业及屠宰企业、农（集）贸市场、销售畜禽肉类经营户、餐饮单位，销毁问题产品价值近万元。

自5月18日“食品安全隐患排查整治百日行动”开展以来，目前发现的各项各类安全隐患已全部整改完毕，办理各类食品安全案件109起，收缴罚没款176万元，有力打击了各类食品违法行为。

今年下半年，州市场监督管理系统将继续加强食品安全监管，强化食品生产安全风险排查防控，加强食品生产监督检查，强化重点食品安全问题整治，严格落实企业食品安全主体责任，加强食品经营环节监管，健全完善食品安全基层组织。（记者赵艳）