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【奋进新征程 建功新时代】伊宁市：手工冰激凌走向大市场
伊宁市民营企业——新疆新赞食品公司生产的传统手工冰激凌系列产品自2021年7月上市以来，得到了消费者的认可和喜爱。目前已经远销到了国内很多城市。
2021年4月，新疆新赞食品公司入驻伊宁园区中小企业孵化园，是一家专业从事生产、研发与销售为一体的民营企业。公司80%的产品销往国内市场，并在国内许多城市建立了分公司和冷链仓储。
新疆新赞食品有限公司总经理唐萍介绍：“企业享受了税收减半和免收的政策，对民营企业是非常好的帮扶。2021年我们已在杭州建立了分公司，为直播电商做好铺垫，并且在上海、杭州、成都等一二线城市建立了冷链仓储。”
目前公司每天有1吨的产量，根据市场需求，今年公司将扩大规模，引进生产线，由原来的2400平方米的厂区扩建到4800平方米，届时每天的产量将达到10吨。去年9月，公司手工冰激凌项目被评为霍尔果斯市第二批市级非物质文化遗产代表性项目，这也是全国首家拿到非物质文化遗产代表性项目的冰激凌企业，对推动本地民族特色手工冰激凌的发展奠定了良好的文化基础。
唐萍说：“伊犁除了得天独厚的天然条件外，还有很好的地理位置条件。我们打算从中亚开始做出口，包括我们的果酱线，之后不仅做特色冰激凌，还有特色果酱整个产业链的发展，带动当地农产品发展。”
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来源：伊犁广播电视台监制丨景德明审核丨邹文辉责编丨蔡立鹏 编辑丨宋 伟 张 瑛
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