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深化中哈农业新合作 共享口岸经济新机遇 | 伊犁手工“活酸奶”要参展啦
7月23日，记者走进新疆牧之源乳制品有限公司，看到了伊犁人熟悉的菌牧元手工酸奶制品，车间里浓郁的奶香扑面而来。新疆牧之源乳制品有限公司厂长宋刚说，他非常珍视此次政府搭建的平台，让企业有更多机会与渠道同国内外企业洽谈、合作。
新疆牧之源乳制品有限公司成立于2019年，以历史悠久的伊犁草原游牧文化为产品灵感，采用传统“老酵头”菌种，以执着的匠人精神，将传统工艺做到专业、可控，保证原汁原味的草原味道，并通过不懈努力赢得了客户、合作伙伴及同行的认可和赞誉。在传统手工酸奶的基础上，该公司不断深耕创新。陆续推出了“用勺子挖着吃更过瘾”的奶皮子酸奶、可以嚼着吃的酸奶、“云”的味道鲜奶糯糯等乳制品。该公司以优质的奶源为基础，传承牧区酸奶酿制古法工艺，结合国内先进的技术，创新产品，生产出优质健康的乳制品。（记者 杨静怡 图片由新疆牧之源乳制品有限公司提供）
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来源：伊犁日报 伊犁零距离监制丨刘 冰审核丨杨 林责编丨蔡立鹏编辑丨张 楠 史雪红