华人海外杀活鸭惹大麻烦 这些“吃”俗把老外们整崩溃了
一华人女子
被“老外”邻居们集体举报了，
而且还惊动了当地媒体和政府。
据介绍，居住在意大利那不勒斯的该华人女子只是蹲在街边宰了一只鸭子，只见她手握鸭脖、开膛破肚、拔掉鸭毛、再把脏水倒进下水道......熟练地杀完了一只鸭......
站在自家阳台上围观了这一幕的邻居们，纷纷表示抗议，说这一举动“异常恐怖”、“令人不寒而栗”，当地卫生局则称，该华人的行为已经构成非法屠宰和虐待动物罪。
杀一只鸭，为什么如此兴师动众？中国网友们不淡定了，表示宰杀家禽不应该算是虐待动物。
当街宰鸭被投诉的华人女子不是孤例， 此前也有不少华人因宰杀家禽吃过亏，2019年2月，荷兰两华人姐妹因杀死自家养的一只鸡被起诉；2017年6月，米兰一家中餐馆因宰杀活禽被告上法庭，营业执照遭吊销；2017年5月，美国旧金山唐人街家禽店被围攻，抗议者冲进店放生6只母鸡......
由于地域和民俗习惯的不同，许多中国人习以为常的事情，到了海外也许就变成了违法案件。
许多国家对宰杀活禽都有严格的规定，意大利政府明令禁止私宰家禽和虐待动物，在餐馆私杀活鱼也视为违法；荷兰的牲畜只能在屠宰场以最“人道的”、“它们感受不到痛苦的”方式统一屠宰；南非的法律也对牲畜、家禽的宰杀方式有详细的规定。
中华饮食文化博大精深，有很多华人们习以为常的吃法，老外却不一定get到。
活蒸海鲜：使海鲜“过于痛苦”
刘先生在美国纽约经营了一家以“蒸”为特色的中餐馆，“活蒸龙虾”是店里的招牌菜，大厨用竹签插入活虾尾部固定，直接放在蒸锅里蒸熟，这样做出来的龙虾肉原汁原味、鲜香可口，俘获了一众吃货。
可是刘先生却被善待动物组织投诉了，原因是烹虾过程“手段残忍”，使龙虾“过于痛苦”，涉嫌虐待动物。
在老外们看来，活蒸海鲜的做法过于硬核，说不定还会违反动物保护法，轻则被罚款，重则遭到起诉。
醉虾醉蟹：它们还活着只是醉了！
现杀现吃的老外们接受不来，灌醉了再吃就更让他们摸不着头脑了。
醉虾醉蟹是江浙沪地区的名菜，就是将新鲜的活虾活蟹放入黄酒中，等它们醉的找不着北，再加入调料拌匀，就可以吃了。
这道菜采用鲜活的虾蟹，肉质鲜美饱满，又有浓郁的酒香。
在英国留学的小姚有次请外国朋友来家里做客，做了一道家乡菜醉虾，结果上菜之后外国朋友一脸懵，最后虾没怎么吃，汤底的黄酒倒是都喝完了！
华人晾腊肉引发邻里大战
家住美国的李女士，也与邻居发生过一场争战！因为过年时中国人都爱吃的腊肉，李女士与邻居引发了一场“邻里大战”她本人还因此被警察上门盘问，苦不堪言！
这，是怎么回事呢？
邻居：我还以为是恐怖现场
故事还要从头说起。
早年便定居海外的李女士，虽然身在海外，却是一个家庭观念很重的人。对于她来说，过年就是要与家人一同吃饺子、吃腊肉，否则“年味”就淡了。
但与往年不同，今年李女士因刚刚生产完，医生建议她为了她自己和宝宝的安全，尽量不要长时间乘坐飞机。
通情达理的李女士的父母闻讯，专门办理了探亲签证，名义上说是想来看看外孙，但李女士心中明白：父母此行是为了不让自己孤单，不免内心感动不已。
正好还在产假期间，李女士便跟着母亲一齐学做腊肉，将腌制好的肉挂在后院的架子上。
结果，才晒出来没两天，李女士家就已经不断有邻居上来投诉：
“你阳台上晒的是什么东西？”
“这是什么，肉吗？为什么这个肉味道那么奇怪？”
“我家孩子昨天晚上往外一看，发现你家后院都晒着肉，他哭着跟我说对面简直是恐怖现场！”
尽管李女士再三诚恳的解释，这种是中国人过年吃的传统食物、只是需要在室外晾晒几天就可以贮藏很久，希望邻居理解，然而邻居却并不买账。
双方因此僵持不下，李女士也有了脾气，拒绝撤下这些腊肉。邻居见她态度强硬，竟然选择了报警！
这下，只是因为区区几块腊肉，事态彻底失控。
在被警察局警告劝说之后，李女士无奈地撤下了这些腊肉。
在接受采访时，她也只有一再解释：这是中国的传统食物（traditional Chinese food），她自己也不明白为什么这样的小事会使得邻里火冒三丈，甚至联系了警方和媒体解决…
华人：腊肉而已，至于吗？
对于中国人来说，晒腊肉简直是再正常不过的行为。
每当腊月来临，很多中国的住宅楼外面就会开始挂起这些腌制好的腊肉，有人甚至因此发现了商机，开设起了专门的网点贩卖自家腌制的腊肉；
可西方人却对中国人的这种“dried meat”（晒干后的肉）百思不得其解：
这跟我们的火腿、培根有什么区别吗？为什么中国人那么喜欢在自己家做，而不是出门买培根和火腿？
实际上，李女士也不是第一个因晾晒腊肉而引起邻里争议的华人，更不是最后一个。
前段时间，一位名叫Tony的小哥，还在脸书上晒出了自己在社区里拍摄的图片，吐槽自己周边的华人邻居都在大肆晾晒腊鱼和腊肉；
他在这则帖子下表示：“这让我感觉到了对我们西方感官的冒犯（insult），每当我的亲戚来我家时，我都感觉到很尴尬。”
他还说，“我希望能够当我看到窗外时，看到的是花朵，树木，美丽的景色，而不是这些东西。”
但在大部分西方人的眼中，这些是无论如何无法接受的，动物内脏口感太奇特、味道太冲、不卫生，而且无法从长相上判断吃的是哪个器官，吃着心慌慌。
华人喜欢吃家乡风味、喜欢吃鲜活的家禽、水产品本无可厚非。但旅居海外的华侨华人在能否“吃”的问题上，更应考虑到当地的民俗与法律。
既然选择了出国，就不能一味地任这份“舌尖”上的乡愁缠绵弥漫。融入、尊重、守法，才是华侨华人最理智的选择，也是树立华人形象的根基。
华侨华人还要从舌尖上下功夫，
改变“吃”俗，从“吃”开始、主动融入。
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