震惊 | 你敢喝吗?2毛一斤腐烂苹果被加工成果汁!工厂还说……
果汁
是不少小伙伴喜爱的饮品
不过
这味道鲜甜的果汁
用料到底安不安全
也是不少朋友关注的焦点
最近,有网友爆料,在山东莱西市一些地区,有很多大量收购落地果的地方。这些落地果都是在生长过程中,从树上掉落下来的苹果,几乎都已经腐烂变质……但这些烂苹果究竟被送到了哪?却无人知晓,记者就此展开了调查。
果农:
烂果子可以榨果汁,当饮料卖
在莱西市马连庄镇的几处果园里,记者看到,这个季节确实有不少的落地果散落在苹果树下,果农表示,周边有很多收购这些落地果的商贩,对果农来说,与其让落地果烂在地里不如卖点钱。
至于烂果子的问题,果农的妻子用稀松平常的口气说,无论多小,多烂,只要果农拾起来,装到袋子里给“他们”送去,“他们”就会要。
记者疑惑的问烂果子还能有什么用呢?
果农回答说
榨果汁,当饮料卖
啥?
烂成这样的苹果能做果汁?
记者有些无法相信
加工厂工作人员:
果子清洗消毒后都没问题了
为了弄清真相
记者决定跟踪一辆运送落地果的三轮车
看看这些烂苹果究竟被送到了哪?
暗访的媒体记者们跟着果农的车子后面,亲眼看到附近的果农们将一车车,腐烂的落地果送往一家水果收购站。
到了晚上,收购站则会再将所有的水果装进一辆辆大货车内,运往青岛莱西的一家果汁加工厂。
第二天上午莱西市食药局对该果汁加工厂进行了突击检查,记者在工厂内见到两名正在抽烟歇息的工人,从他们口中得知,这些被运来的烂果子确实被加工成饮料,榨成果汁喝了。
一位有些偏瘦的工人,眯着眼睛说了一句:谁能捞着喝?
两位工人有些委屈的说,自己过年回家想买两瓶带给家人尝尝鲜,工厂都不给卖。
工人们口中厂家不卖给他们的原因就是:这些果汁“档次”比较高。
随后记者见到了该果业有限公司的一位工作人员,记者对于这些烂果子被加工成果汁提出质疑时,工作人员似乎看起来很专业的说:进入车间的水果会经过清洗、消毒、分捡,所以都没问题。
当记者询问加工果汁所需要的水果标准是什么样子的,这位工作人员有些含糊不清的说,清洗消毒以后都没问题了。
接着这位工作人员的回答更是语不惊人死不休,据他介绍说,这些果汁95%的是出口,卖给外国人喝的,还有5%是内销,卖给国人自己饮用。
随后记者进到了这位工作人员口中的分捡车间,一位正在忙着分拣烂果的工人口上说,自己的主要工作就是把烂果子,垃圾,杂物从这些水果中捡出来。
但是记者看了看被他捡过的那一部分中,仍然有大部分的烂果子混在里面。
这时刚刚的那位工作人员又走了过来,他告诉记者这些水果凡是腐烂面积大于5%的,都会被捡出来的。
记者直接指着流水线上一批一批的明显腐烂面积大于5%的烂果子问,那这些并不符合你口中的标准,怎么还在使用呢?
这位工作人员愣了半天没说话,过了很久后才有些不甘心的回答说,以后会加强分拣的工作,之前可能确实做得不好,以后会调整并改正。
目前当地的相关执法部门已经介入调查。
营养专家:
果汁营养不如水果
营养专家指出,将水果制成果汁需要滤去渣子,而渣子中含有丰富的营养物质,如膳食纤维,其对于增强饱腹感、减少胆固醇吸收等都有好处。
在榨汁过程中,由于水果的细胞壁破碎,其中的维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。所以,营养专家也建议:能直接吃的就别榨汁了~
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来源:温州交通广播、梨视频、海西晨报
编辑:蒋林华 责编:许成君 监审:陈鹏
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