紧急提醒！所有人注意：这种鱼千万不要买，太害人！

近年来

全国多地出现“柴油鱼”

一些不良流动鱼贩

在鱼箱里添加柴油

让快死的鱼变得“新鲜活跃”

从而坑害消费者……

买了条白鲢吃出柴油味

鱼贩赔了条鲤鱼

温州的詹先生一家都是安徽人，他在温州生活了20年，目前在一家鞋厂工作。半个月前，他买菜时，发现菜市场外的一个鱼摊，价格很便宜。

“我买了一条8斤重的白鲢，只要50多元，看起来活蹦乱跳的。”詹先生把活鱼提回家，发现这条白鲢已经“一动不动”。詹先生切下半条白鲢和豆腐一起炖给家人吃，“我们吃出很重的柴油味，差点吐出来，整锅鱼都倒掉了”。

第二天，詹先生找到那个鱼贩讨说法。鱼贩说这些鱼一点柴油都不加是不可能的，但他可以赔一条“保证没加过柴油的鲤鱼”。回家加了辣椒大蒜红烧后，还是吃出很重的柴油味，火冒三丈的詹先生赶去找鱼贩，对方已不知去向。

詹先生说自己喜欢吃鱼，多年前也买到过柴油鱼，他知道一些不良鱼贩会在鱼箱里加点柴油，把快死的鱼变“鲜鱼”卖，“我没想到现在还有人会这么做，让人吃柴油，太害人了！”

涉事鱼贩生意很好

他说不加柴油鱼死得快

记者与詹先生几经寻访，终于找到涉事鱼贩韦某。由于韦某卖的鱼每斤价格平均比市场价便宜一两元，生意很不错。但鱼盆里散发着一股柴油味。

等执法人员赶到现场时，韦某已带着所有鱼消失了。

公开资料显示，柴油中含有致癌有机物质苯并芘以及污染性很强的多种重金属物质，一旦鱼喝了含有柴油的水后，有害物质会在体内产生反应，人食用了“柴油鱼”，会刺激肠胃，甚至还会出现胸闷、呕吐等症状，短时间是难以恢复的。

记者从多名鱼贩处了解到，不良鱼贩往水里加柴油并不是秘密，其原理是柴油密度比水小可以漂浮在水面，导致水里空气变稀薄，迫使鱼“活蹦乱跳”，通过不停地喝水、吐气泡来获取更多的空气，让快死的鱼看起来比较“新鲜”，由于鱼喝了更多水，重量也会增加。

郴州发布小课堂

如何辨别“柴油鱼”？

1、味觉：通过闻鱼身看看有无柴油的气味。

2、视觉：添加柴油的鱼，身上都比较光滑，有明显的油珠。

3、价格：一般情况下，新鲜的鱼价格都比较稳定，价格相差太多，可能就存在问题，所以买菜的时候不要贪图便宜。

来源：温州晚报、楚天都市报

编辑：陈青梅 责编：肖勇 监审：叶龙斌

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