深夜食堂之土豆沙拉——怀念的味道

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身边的气质大师。

每餐都要吃两份土豆沙拉的大木先生出现在食堂里，一个叫田中的青年拜大木为师了。田中接到母亲患病的消息，因为电影而不想回去探望，一向说话总是很温柔的大木竟大声喝斥他，出演电影和母亲的身体哪个重要?!田中在大木的劝导下，去探望了母亲，也第一次出镜。

　　大木终于在20年后回到家中。母亲已经不认人了，可还记得自己的儿子已很久没回家，也记得他最爱吃土豆沙拉。母亲在妹妹的帮助下，做了土豆沙拉给大木吃，嘴里不断地说着自己儿子的好处，却认不出眼前这个正在吃土豆沙拉的人就是自己的儿子。。。

　　血浓于心水的亲情，浓缩到一碗平常的土豆沙拉里，也会让品尝的人心生感动。

一直看安倍夜郎的《深夜食堂》，也对其中美食垂涎已久，只恨自己懒到家，电视剧已经第三部，才开始尝试比较简单的凉拌类料理……土豆沙拉所需材料不多且简单，再加上店主的教学，基本都可以成功的！

用料  

土豆	一个
黄瓜	适量
胡萝卜	适量
洋葱	适量
沙拉酱/蛋黄酱/黑椒沙拉酱	适量
西红柿	适量
火腿	适量

【深夜食堂】土豆沙拉的做法  

1. 土豆洗净，上锅蒸，成熟后去皮。
   可以用“筷子插入土豆”确定土豆的成熟度。

2. 黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净，按自己所需量选取。切片切丁。

3. 火腿切丁或小片。

4. 将土豆与配菜放置一起。

5. 加入喜欢口味的沙拉酱或蛋黄酱。

6. 压烂土豆成泥状，并与其他配菜搅拌均匀。可以放在小盆里，用手直接抓、捏，土豆更容易碎烂。

7. 装盘。
   再配上安倍夜郎的新故事#酒友饭友#，边看边吃<（￣︶￣）/

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每个人都怀揣着一份梦想，或许藏在脑中，或许藏在心底。庄子的梦想，天马行空，于是大鹏的翅膀宽阔如云可以引发海啸。然而，不论梦想伟大与否，圆梦之路都不是一番坦途。但我认为，走在圆梦的路上，即使遭遇不幸，也不要轻易放弃。 如果您有梦有想法有故事欢迎与有氧女子众多用户分享。

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