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相约安徽·向春而行 | 今日谷雨!春深日暖,在最美春光里再出发

文旅肥西 2023-12-04


4月20日,谷雨

“雨生百谷清净明洁也。”

不知不觉间

春季最后一个节气已悄然来到

此时天气温和,雨水增多

正是谷物茁壮成长的时节



谷雨三候
一候萍始生

谷雨之日,萍水始相逢,浮萍开始生长。


图/ 张圣生 摄
二候鸣鸠拂其羽

鸠即布谷鸟,布谷鸟啼鸣意味着春天即将结束,提醒人们不要耽误农时及时播谷。


三候戴胜降于桑

“戴胜”又称鸡冠鸟,谷雨后人们可见戴胜鸟落于桑树枝头,筑造新巢、孵育雏鸟。





谷雨习俗喝谷雨茶

谷雨有喝茶的习俗。人们认为清明时节的明前茶和谷雨时节的雨前茶是一年中的茶之精品。在三河古镇的民谣中有唱道:“ 四舍不得‘凌宝泰’雨前茶,水到茶开。”



古西街是三河历史上一度最为繁华的街道其中坐落着当时颇负盛名的凌宝泰茶铺。三河雨前茶茶味香浓,口感醇厚,初尝微涩,细品回甘,齿颊生香。


赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花。谷雨时节赏牡丹已有上千年的历史。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。”



吃春

俗话说:“雨前香椿嫩如丝”,谷雨时节的香椿,最是醇香爽口,脆软鲜嫩。人们把春天采摘、食用香椿称作“吃春”。而在肥西,香椿亦是贯穿肥西整个春天的美食。



肥西人多将香椿与鸡蛋同食,其中最经典的吃法莫过于香椿炒蛋。一口下去,仿佛将春日也一并吞入肚中,是春天里拿任何山珍海味都不愿意换的味道。


走谷雨

谷雨时节有着“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女或走村串亲,或到野外“踩青”。寓意与自然相融合,强身健体。



有着“庐州第一山”美誉的紫蓬山绿树葱茏,溪水潺潺;天然“氧吧”官亭林海百花争艳,生机盎然,都是野外“踩青”的绝佳地点。





花开时节 人间绝景

四月春风,绿意萌动,正是赴一场春日赏花之约的好时候。紫藤枝垂绣球盛,祥源花世界里一团团玲珑般的绣球花团簇拥盛开,花海大坝的紫藤花垂枝而下,邀请着游客来做这花开之美的见证者。




暮春时节,晚樱争相开放,玉兰悄然而至。官亭林海一年四季皆如画,花开叶落,鸟栖蝉鸣,每一天都是与林海花云的一期一会。



云飞楼近焕晨光,郁郁篱墙溢艳芳。一墙花影,烂漫旖旎。微风拂过,诗韵甜园的蔷薇迎风摇曳,傲立枝头,惊艳了一抹春色。


谷雨时节,春雨连绵。雨水打湿了屋檐,迷了春景,染了空气。行走在三河古镇翘起的瓦檐下,在青石板铺成的古巷子里,看大珠小珠溅落在瓦檐上,淅淅沥沥轻扣着石砖。



在这烟雨绵绵的日子,小南河畔如诗如画,泛舟而行,便好似真的来到了“舟行碧波上,人在画中游”的诗中绝景。



年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。疫情后的第一个春天,人们格外期盼着与大自然的重逢。踏青而行,紫蓬山的苍翠更胜往昔,花影山翠,鸟鸣缱绻,最能抚慰凡人烦杂的心思。



风清新叶影,鸟恋残花枝

谷雨时节,春深日暖

迎着习习凉风

向肥西春景出发

END


*部分图片来源网络

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编辑:孙永花

责编:祁朝辉

审核:左崇国

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