返校了吃食堂都要背考点？你安心吃，网络直播、“线上巡查”看我的！
4月27日
时隔两个多月
深圳的初三、高三年级学生终于返校了
2020年的高考因疫情延期一个月
这也为高三考生的学习和生活
带来意料之外的挑战
比如说吃饭都得边吃边背诵考试知识点了
考试就帮不着了
吃得放心安全还是能出点力的！
为了确保返校师生饮食安全
打好开学这场“硬仗”
深圳市市场监督管理局
可是在战前准备上面下足了功夫
比如说
市市场监管局盐田监管局通过
“四个100%到位+两个网络直播”
对辖区学校食品安全工作进行了一次全面体检！
开展学校及校园周边食品安全专项检查，重点检查学校落实食品安全管理制度、进货查验、餐具及用餐场所消杀情况，要求复学学校对所有库存进行一次彻底检查，及时清理过期、临近过期和变质的食材和调料，尤其是冷冻肉及肉制品要全部清理，防止变质食物流入餐桌；检查校园周边是否销售“三无”“五毛”“固体吸食类”食品、过期变质食品以及散装食品存储是否符合规范要求等。
安排持有CMA认证的检测机构在开学前对所有学校及幼儿园食堂的原料、成品、餐具进行致病菌、菌落总数定量抽样检测；同时对所有学校开展原材料、餐具快速检测。
盐田区48家学校食堂全部完成“互联网+明厨亮灶”工程，并接入了智慧巡检系统，监管人员通过智能巡检系统，能在线巡查抓拍9大类违法行为，并实时发送整改任务，保证学校食堂规范操作。复学后，每月对已复学的学校食堂至少开展2次“线上巡查”。
盐田区公办学校食堂量化A级率100%，民办学校食堂量化A级率52%。目前已经安排第三方专家对11家量化等级为B级的幼儿园进行量化提升指导，帮助学校进行整改，争取今年实现全区学校及幼儿园食堂A级率100%。
开展“星期三查餐厅”专项执法行动，邀请区人大代表及新闻媒体等共同参与检查，网络直播复学学校盐田高级中学的食品安全与防疫措施落实情况，让社会公众了解盐田区复学学校准备工作，增强学生及其家长对返校工作的信心。
联合区教育局组织执法人员、学校及幼儿园相关负责人、食堂管理者及从业人员参加2020年学校复课食品安全和疫情防控线上培训，深入学习学校疫情防控食品安全工作要求及指引，提高食品安全意识。
市场监管蜀黍也提醒家长和同学们
要遵守学校防控规定
提醒孩子保持良好卫生习惯
鼓励和引导孩子校内就餐保持距离
接下来
市市场监管局将继续
加强学校集体用餐
及周边食品安全监管工作
鼓励和引导学生校内就餐
加强校园周边社会餐饮巡查
避免学生聚集
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