知名品牌羊肉卷里被检出“猪肉和鸭肉”？总部回应：深表歉意，全部下架！
近日
有网友在网络上发布视频
直指知名品牌“张亮麻辣烫”卖假羊肉
引发了广泛关注
视频内容显示
消费者在店内以18元/盒的价格
购买了3盒羊肉（约1斤）
同时，店员表示
该产品是厂家统一配送
当消费者质疑是否为纯羊肉
店员表示
是纯羊肉并承诺如假包换
随后
消费者直接将羊肉送检
结果却检测出“猪肉和鸭肉”......
针对加盟店羊肉被检出是猪鸭一事
8月7日
该品牌官方微博发布通报
通报显示
品牌总部第一时间成立了调查小组
发现涉事门店存在私自采购的行为
并对门店羊肉卷进行检测
经权威部门检验报告
该羊肉卷检测出猪肉成分！
目前
门店已主动将全部私自采买食材下架
并向当地市场监管部门
提供了销售方相关票据
等待查验结果
据了解
早在2019年3月
该品牌就曾被曝
“挂羊头卖鸭肉”
根据消费者举报
海南省海口琼山区城食药监所
对当地一加盟店门店进行突击检查
发现其销售的“羊肉卷”
鸭肉含量最高达到60%！
舌尖上的安全大如天
不管是有意还是无意
销售假冒伪劣产品
都应当承担相应的法律责任
《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项规定：禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：
（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；
如有违反，按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款规定予以处罚：违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
管哥在此提醒广大餐饮商家
一定要合法合规经营
自觉维护消费者权益
加强食品安全管理
这种弄虚作假的漏洞
平日里就应该堵得严严实实
而不是等到出事了再亡羊补牢
作为连锁餐饮
更应爱惜自己的羽毛
重视选材用料
要担负起品牌企业应有的社会责任和担当
倘若只卖牌子不管质量
辜负了消费者的信任
无异于“自掘坟墓”
停车10分钟收费50元？是真“路霸”！官方通报：违规收费属实，停业整顿！
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编辑：深圳市场监管
部分来源：极目新闻
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