仓库被淹老板主动销毁200万元饮料,老板:不能让水泡过的东西流入市场!
8月8日
河北涿州一饮料仓库被淹
为了不让受污染的饮料流入市场
仓库老板含泪做出决定
请来铲车将泡水的饮料全部销毁
整个仓库的损失大概有200万元
虽然很可惜
但管哥想说
老板
你做的决定是非常正确的!
因为被洪水泡过的果蔬、
农产品和瓶装水都应该被丢弃
这些食物一旦被污染
就无法彻底清洁和消毒!
曾有实验发现
将未开封的饮料放入墨水中
浸泡一段时间打开发现
瓶口螺纹处有被墨水污染的痕迹
这其实是由于毛细管作用的现象导致的
毛细管作用是液体在无需任何外力作用下,在狭窄空间内自动流动的情况。当流动空间足够狭小的时候,液体内的内聚力(液体表面张力)和液体与容器壁之间的粘附力将共同推动液体的流动。
在洪水灾害中
食品同样容易受到污染
误食洪水接触过的食物
可能会导致腹泻、呕吐、发烧等症状
首先,食品可能会受到洪水中的
细菌、病毒、霉菌等微生物的污染
这些微生物很容易在潮湿的环境中繁殖
导致食品变质、腐烂
其次,食品可能会受到洪水中的化学物质的污染
例如农药、杀虫剂、重金属等
这些化学物质可能会渗透到食品中
对人体健康造成危害
近日
市场监管总局发布通知
要求做好汛期食品安全工作
不合格食品
一律依法下架、召回、销毁
市场监管总局办公厅关于做好汛期食品安全工作的通知
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):
近日,华北、黄淮等地出现暴雨洪涝灾害,山东德州发生地震,增加了食品安全风险。为加强自然灾害期间食品安全工作,切实保障人民群众饮食安全,现就有关事项通知如下:
一、压紧压实主体责任。督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”制度机制,全面开展场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理、温湿度条件、人员健康等风险隐患排查,严防生产经营过程中食品原料、半成品、成品出现腐败变质、霉变生虫等状况;不得销售洪水浸泡、包装破损的食品;恢复生产经营前全面开展自查,认真做好食品原料清理、环境清洁、设备检修、用具消毒等工作,确保符合食品生产经营要求。
二、严格落实监管责任。指导属地市场监管部门组织开展有针对性的监督检查,督促食品生产经营者采取有效措施防止食品污染,防范不合格食品流入市场;对向灾区集中调拨、捐赠、销售的食品以及灾区企业生产销售的食品,要加大监督抽检力度,发现的不合格食品一律依法下架、召回、销毁,并采取相应处置措施;严厉打击生产销售不符合食品安全标准食品、过期食品、霉烂变质食品等违法行为。指导帮助受灾食品生产经营者复产复市,在许可备案、检验检测等方面依法依规为其提供便利。
三、督促落实包保责任。指导各级包保干部认真对照责任清单、任务清单开展包保督导,自然灾害期间要增加督导频次,对可能受灾害影响的食品生产经营者,要靠前办公、现场督导。加强包保与监管工作衔接,贯通协同、信息共享,合力做好食品安全风险防控和突发事件应对处置工作。
四、加强食品安全科普宣传。及时发布食品安全消费提示,引导受灾地区群众切实提高食品安全意识和自我保护能力,不饮用不洁净的水、不购买来源不明的食材、不食用未烧熟煮透的食物。加强舆情监测和舆论引导,及时稳妥回应社会关切,积极治理食品安全谣言,科学防范化解食品安全舆情风险。
五、强化组织保障和应急值守。各地市场监管部门要高度重视汛期食品安全工作,坚持人民至上、生命至上,加强组织领导和业务指导,严格落实食品安全应急预案要求,抓实抓细各项工作措施,做到守土有责、守土负责、守土尽责。严格执行24小时值班和领导干部带班制度,认真落实重要信息直报快报要求,重大情况第一时间报告。畅通12315投诉举报渠道,及时受理处置消费者反映的食品安全问题,切实维护人民群众合法权益。
市场监管总局办公厅
2023年8月7日
管哥在此温馨提醒广大市民朋友
近日深圳市雷阵雨将逐渐频繁
并可能伴有短时强降水
和8级左右雷雨大风等强对流天气
根据世界卫生组织发布的卫生检疫
台风、暴雨和洪水过后
这些问题要注意
并转发扩散给有需要的朋友及家人!
1、了解所在社区的疏散路线和警告信息,并确定容易发生洪水或山体滑坡的地区。
2、 用氯消毒或煮沸所有的饮用水和烹调用水。保障安全饮用水,不喝生水,以减少水源性疾病爆发的风险。
3、尽量不要接触污水,勤洗手。不要用洪水洗碗、刷牙或清洗和准备食物。如果你接触过洪水,务必用肥皂和水洗手。
4、避免步行或开车穿过行洪地区或积水路面。即使是最少量的水也会带来严重的危险。你不知道是否有电线掉进水里或者是否有危险的化学物质存在。汽车和行人在洪水中很容易被冲走。
5、丢弃任何接触过洪水的食物。如果你的食物接触过洪水,已经不再安全,且会增加水源性疾病的风险。
6、清洁房屋。丢弃任何不能用漂白剂清洗的物品,比如枕头和床垫。用肥皂和水以及漂白剂清洁所有墙壁、地板和其他表面。
7、防蚊。如果房屋处于有积水或死水的地方,请按照产品说明使用驱蚊剂,并将其喷涂在衣服或皮肤上。睡觉时要穿长裤和长袖上衣,并使用蚊帐。
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编辑:深圳市场监管
来源:市说新语、沸点视频
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