今日冬至 | “大如年”的这一天，你打算怎样过？
12月22日6时23分
迎来“冬至”节气
俗话说：冬至大如年
今天起
白天开始变长
一阳始生
“至”是极致的意思
冬藏之气至此而极
冬至日
北半球各地一年中
白昼最短的一天
古人认为
自冬至起
阳气回升
代表下一个循环开始
是大吉之日
“一九二九不出手，三九四九冰上走……”
自冬至开始
进入数九寒天
寒风萧萧，雪花飘飘
有俗话说，
“吃了冬至面，一天长一线。”
三候
中国古人将冬至分为三候
一候蚯蚓结
二候麋角解
三候水泉动
一候蚯蚓结。传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
二候麋角解。麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。
三候水泉动。由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
传统
据记载，周秦时代以冬十一月为正月
以冬至为岁首过新年
《汉书》有云：
“冬至阳气起，君道长，故贺……”
也就是说
人们开始过冬至节
是为了庆祝新的一年的到来
在古代
冬至要送鞋
它是藏之终
生之始
故也称“亚岁”
重要性仅次于除夕
亚岁迎祥，履长纳庆
送鞋是为纳更多的吉祥
食俗
饺子
谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”
馄饨
除了饺子，馄饨也是冬至日的必备美食之一。过去有“冬至馄饨夏至面”的说法。
羊肉
冬至吃羊肉，抵御风寒，滋补身体。
汤圆
“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
酿酒
传统的苏州人家，会在冬至夜喝冬酿酒。冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。
冬至
春之先声也
寒冬虽然渐行渐近
但在呼啸寒风中
依稀可以听见
春天的脚步隐隐传来
“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”
“水墨二十四节气”
已陪您走到了冬至
这一年
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审核：邓植尹 王晓宁
责编：王爽