节约粮食进行中

前段时间，一种萌萌的节约粮食宣传海报悄悄“攻陷”了中心食堂各处墙壁。

△ 就是它！上面还有热心同学的留言

其实这是一个大四学姐毕业设计的内容，她希望通过这些海报能培养同学们节约粮食的意识。在世界粮食危机的大背景下，专家曾经表示中国的下一场危机就是粮食危机，那么我们学校的粮食浪费情况又是怎样呢？

我们对中心食堂一二三层泔水桶每天积累的剩饭总量进行了称重并记录数据如下表：

中心食堂一二三层剩饭总量

第一天（5月22日）	总量817.4kg
第二天（5月23日）	总量810.3kg
第三天（5月24日）	总量843.3kg
第四天（5月25日）	总量839.0kg
第五天（5月26日）	总量815.2kg

除去一层多汤水以及就餐人员繁杂的情况，中心食堂二三层每天积累的剩饭量如下表：

中心食堂二三层剩饭量

第一天（5月22日）	435.8kg
第二天（5月23日）	393.4kg
第三天（5月24日）	386.7kg
第四天（5月25日）	361.4kg
第五天（5月26日）	363.4kg

按一人一天1kg的饭量，这个剩饭量也是很惊人的了。由此可见，我校粮食浪费情况已经很严重了。

当然要说浪费，同学们一定有自己的看法。据问卷调查统计结果，造成同学们浪费的主要原因有以下几点:

在导致自己浪费的原因里：选择不合口味的有74.8%、选择给的量太大有46.7%、习惯上不吃某些食材有40.0%、高估自己的饭量而点得多了有38.5%。

认为导致他人浪费的原因里：选择不合口味的有69.6%、选择给的量太大有33.9%、习惯上不吃某些食材有44.6%、高估自己的饭量而点得多了有48.2%。

今天我们谈节约粮食，不应只停留在口号，前些年的“光盘行动”仍在耳边回响。节约，本就不该只在一时，节约意识应深深印入我们的脑海，融入我们的生活。你或许会说一个人浪费的几口粮食何必小题大做，可是当这几口乘以三四万在校生，又有多少人能为这个数字买单？

文字图片 | 陈智玮 朴许元梓

编辑排版 | 陈智玮

数据来源 | 乔巾哲

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