安徽这个市紧急大排查！

最新消息：合肥市各市场监管部门对冷冻食品、肉类、海鲜等产品进行全面摸排整治。

在蜀山区，监管部门在农贸市场、商超等场所提取从业人员咽拭子样本130份，检测结果均为阴性；

在合肥市包河区，相关职能部门还对从事水产加工销售人员，水产摊位台面，砧板、刀具、秤盘、鱼箱等工具，以及三文鱼、波士顿龙虾、珍宝蟹、美国牛肉等食品，进行取样核酸抽样检测。

蜀山区

根据合肥市市场监管局的工作部署和要求，蜀山区市场监管局第一时间调整了食品快检的覆盖面和频次，重点加大对海鲜水产、禽畜肉类的检测，保障广大人民群众买的放心，吃的安全。

同时，积极配合相关部门开展市场环境、重点食品应急监测工作，已在农贸市场、商超等场所提取从业人员咽拭子样本130份，检测结果均为阴性。

紧急部署做好摸底排查工作,以农贸市场、超市等为重点对象，以进口海鲜水产及其制品、畜禽肉类等为重点品种，督促市场开办者、销售者严格履行食品安全主体责任，严格落实进货查验及记录相关要求并留存购货凭证、相关部门出具的检验检疫合格证明。

截至目前，共排查农贸市场26家108次，检查大中型商超家，全区大型商超三文鱼等进口海鲜水产品食材已全部下架。

包河区

6月13日，包河区市场监管对全区11个街镇（大社区）28个菜市场的海产品三文鱼销售情况进行摸排，各大菜市场均无三文鱼在售。

6月14日下午，包河区市场监管局立即开始对辖区农贸市场全面排查，重点对各菜市场人员入场口罩佩戴、安康码核验、体温测量、市场每日消毒、产品票证登记、近期15日内与北京新发地密接人员及来源产品等情况进行全面检查。

在万国农贸，市场进行了半封闭式管理，只开通南北区2个主入口，工作小组分南北2队对市场295户经营户进行了全面摸排，该区疾控中心工作人员在市场内进行取样核酸检测。

据悉，除万国农贸外，包河区市场监管局、各属地街镇、农贸市场管理方，还联合区疾控中心对永辉超市（滨湖银泰店）、麦德龙超市进行了取样核酸检测，取样对象为从事水产加工销售人员，水产摊位台面，砧板、刀具、秤盘、鱼箱等工具，以及三文鱼、波士顿龙虾、珍宝蟹、美国牛肉等食品。

目前，包河区各农贸市场大排查中，市场内相关货品来源暂未发现有来自于新发地市场的海鲜等动物制品，万国农贸、永辉超市（滨湖银泰店）、麦德龙超市取样核酸检测结果均为阴性，如发现近期有新发地市场接触史的人员，将进行严格的集中隔离医学观察。

新站高新区

6月16日下午，新站区磨店市场监管所、社区“四员”、安诺公司协管和快检人员首先对磨店社区美食东广场、美食街东段、朗香书苑餐饮、安之和日料店、民国寿司店等多家餐饮经营单位展开检查行动。

对餐饮企业的冷冻食品进行翻箱倒柜式检查，对索证索票、各类票证尤其是检验检疫证明以及供应商资质和产地等详细查阅、询问。

检查中，监管人员多次强调在当前形势下，各餐饮单位要对疫情防控和食品安全高度重视，严把进货查验关，坚决禁止购买和使用来源不明的肉类、水产品以及其他食品原料。本次检查没有发现经营制售三文鱼等冷冻海鲜产品。

即日起，新站区市场监管局将在一周内对辖区食用农产品集中交易市场、冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉品和水产品使用量大的餐饮服务单位展开大排查。

要求每日报送检查情况、专人督办，并加大案件查办力度，发现问题冷冻产品一查到底、严厉打击，对为违法经营者提供储存、运输等便利条件的经营者一并依法查办，情节严重的追究刑事责任。切实做好排查整治工作，保障食品安全和疫情防控。

瑶海区

近日，瑶海区市场监管局组织开展食品安全大检查，严防食品安全风险隐患，巩固疫情防控成果。

重点检查食品进货查验记录、进口食品出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件、人员健康管理等内容，督促生产经营单位严格落实进货查验及记录相关要求，不得采购、贮存和销售无溯源凭证、来源不明或过期变质等不符合食品安全标准的食用农产品，加强从业人员健康管理，切实做好疫情防控工作。

截至目前，共出动执法人员284人次，检查农产品批发市场、超市、便利店、大中型餐饮服务单位共140余家次，督促整改13家。

下一步，区市场监管局将深入开展排查工作，持续加大排查力度，确保人民群众饮食安全。

市场监管部门特别提醒广大市民朋友生熟分开，保持清洁加热熟透，安全保存暂时不要加工食用生食类禽畜、海鲜水产品。

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来源：安徽商报

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