再迟钝的舌头都禁不住它的引逗，这瓶舌尖上的辣酱专家，好吃到根本停不下来
世界上有这么一个族群，
他们高兴了要吃辣，
不高兴了也要吃辣，
一群人时要吃辣，
一个人时更得吃辣，
他们就是无辣不欢族。
瓶辣椒酱，
是每个辣族人的日常必备，
不然根本不知道该怎么度过一天。
喝汤吃菜吃面，
辣酱是最佳辅料，
引逗着我们的唾液腺。
但是要吃到一瓶好的辣椒酱
还真不是一件容易事儿，
有的辣酱辣死人却没有什么香味儿，
有的有点香味儿又没有辣味，
还有各种花样百出的添加剂
也是让人吃得提心吊胆。
艺姐在品尝了几十种辣椒酱后
终于选定了这一家
谢瑞真辣椒酱！
全公司上上下下30几号人品尝后
全部说太好吃太好吃太好吃啦！
比老干妈还好吃！
说起谢瑞真，还有这么一段历史渊源：抗战时期，山东巨野县的谢瑞真为了打鬼子参加了八路军，18岁的谢瑞真由于厨艺不错，进部队没多久就被安排到了炊事班。
在那个物质匮乏的年代，为了让将士们吃得好一点，他用在父母那里学到的手艺，想方设法做了一些辣椒酱，让难以下咽的粗粮和野菜顿时变得美味起来，将士们一个个都吃得津津有味，老谢的辣酱手艺在部队里被传为佳话，一时成为最抢手的香饽饽。
多年后，
老战友见到谢瑞真，
说起当年战场上的事情却还是
心心念念着那一口辣椒酱。
谢家后人也一直继承了祖传的辣椒酱手艺
一代代传了下来。
后来为了纪念谢瑞真，
便特别用其姓名注册了商标，
让传统手艺得以更好的发扬光大。
传承旧有，抱诚守真，
做良心酱、放心酱，
是谢家后代对老人的承诺。
现在的谢家辣椒酱，
经过两代人的改良，
在鲁西南地区享有盛名。
谢瑞真辣椒酱，
吃过一次，
只能竖起大拇哥。
最质朴的鲜、香、咸、辣四味，
在考究的工艺之后，
融合的更为巧妙。
光是闻到开瓶后的香味，
就引得口水在嘴巴里泛滥成灾。
润透的红色或青色，
绝对是视觉上的极致享受，
新鲜度不够的辣椒，
根本无法呈现。
谢瑞真辣椒酱的原材料，
精选鲁西南当季新鲜朝天椒，
利用先进的锁鲜技术，
保证辣椒在8小时内，
完成从采摘到酿造的整个过程。
还有很重要的一点，
那就是辣椒酱里融入的
营养价值较高的农家小磨香油，
是精选颗粒饱满、
含油量高的当地农家白芝麻，
炒熟后，通过石磨研磨，
采用传统工艺“水代法”秘制而成。
老手艺，
才有原汁原味的纯香。
谢瑞真辣椒酱最让人放心的，
还有一点，
那就是辅料，
每一颗也都是精选而出。
花生、肉桂、陈皮、肉蔻、八角茴香等，
纯天然香辛料入味。
一坛可口的辣椒酱，
即将酝酿而成。
因为用料天然讲究，
工艺精细，风味独特，
谢瑞真辣椒酱被誉为“舌尖上的辣酱专家”，
2016年，被评为“鲁西南受欢迎十大特产之一”。
如今，经过几代人的改良，
谢瑞真辣椒酱研制出了，
适合更多人口味的系列产品。
【经典蒜香鲜辣酱】
新鲜采摘的辣椒剁碎
加入洁白的大蒜粒
经过食盐的综合与搅拌
清新的辣味中夹着浓郁的蒜香
拌着米饭吃一口
舌尖要爽飞天！
【香油鲜椒酱】
精选朝天椒，
加入香醇的农家小磨香油
本地土生土长的花生、芝麻
辣椒的野，芝麻的香，花生的脆
来一口，让味蕾瞬间开了花！
【经典油辣椒】
朝天椒标配，
经典三香：
葵花籽、花生、白芝麻
而后再加入老谢祖传的香辛秘方配料，
吃到嘴里
辣中有香，香中有辣，
那多重感觉的香辛辣
层层传递到嘴里，
由牙齿到舌尖到整个口腔
放佛一曲激越又绵长的交响乐
好吃得让整个身体颤抖！
【双色剁椒】
辣椒酱一族，
什么时候也少不了剁椒这个重要角色
无论是拌饭拌面、加馒头
还是剁椒鱼头，剁椒牛蛙
老谢的双色剁椒
尝一口，美味得要让你叫出声！
红绿双色，味觉与视觉的盛宴
用老谢的双色剁椒做鱼，
再也用不着去饭店点这道菜了！
最最重要的问题来了，
什么才是最好吃的吃法。
咳咳咳，
简单总结几个动词，
夹、拌、炒、蘸。
无味的馒头更是上佳配偶，
一掰，一夹，
一气呵成，一口下去，
辣椒酱的清新爽辣，
一场化学反应，
在口腔里奇妙发生。
挖上一勺，
放入面、菜、米饭里，
拌一拌，
便是搅动江山，
翻滚口味世界的初始。
吃火锅、烧烤，
那就更离不了，蘸料。
吃火锅、烧烤时蘸一下，
香辣的味道瞬间侵袭你。
充当炒菜的辅助作料，
必须是睿智的选择加一，
油辣辣，
鲜气四溢，
让菜品增色的秘密武器。
好评反馈
坚持采用最好的原材料做出来的辣椒酱
一定不会辜负食用者的味蕾。
谢瑞真辣椒酱，
从抗日年代走来，
这样一瓶饱含岁月深情的鲜辣，
才是吃货们向时光表白的最佳心意。
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