养在黄山四季里——康养黄山
突如其来的新冠肺炎疫情，引发全民对于大健康产业的高度关注。后疫情时期，康养度假或将成为当前旅游产业结构下重要的旅游类型和模式。据悉，为助力疫情后黄山市旅游市场振兴，进一步彰显黄山市“健康旅游地”标签，2020年5月13-14日，由黄山市文化和旅游局、黄山市总工会共同主办的“养在黄山四季里”—“康养黄山”产品说明会及健康采风行活动将在黄山市召开。
资源禀赋 源远流长
黄山市地处北纬30度，拥有天然的健康养生资源优势，是发展康养产业的沃土。黄山市境内风光奇绝，拥有 12 处国家级重点风景名胜区、自然保护区、森林公园、地质公园，50 家 55处 A 级以上景区。境内有植物 3000 多种，野生动物 490 多种， 是中国“十大名茶”中祁门红茶、太平猴魁、黄山毛峰的原产地；文房四宝中的徽墨、歙砚均产于此。
黄山市境内气候温润，植被茂盛，是华东地区重要的生态屏障。据资料显示，2019年年末，黄山市全市森林覆盖率82.9%，2019年度，黄山市PM2.5平均浓度为24微克/立方米，空气质量优良天数比例95.9%，空气质量蝉联全省首位，在全国168个重点城市中，位列拉萨、海口、舟山市之后，与厦门市并列第四位。得天独厚的自然条件，为黄山市康养产业发展奠定了扎实的基础。
黄山市境内山清水秀，风光旖旎，是“乡村旅游福地”。遍布黄山市各地的古民居注重人与建筑、人与环境之间的关系，突出“天人合一”、“山水共融”的理念，具有重要的历史、艺术、观赏和使用价值。2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划目标实现之年，是脱贫攻坚收官之年，黄山市积极探索旅游产业融合扶贫新模式，围绕“旅游+扶贫”融合，开展扶贫村农家乐培训班、扶贫公益自驾活动等系列活动，依托当地原生态的徽州古村落，助力乡村旅游振兴，助推旅游产业扶贫带贫，促进旅游富民增收。
黄山市民宿依托保存完好的徽州传统村落和独具特色的传统文化、田园风光打造了一批高端精品民宿。将徽州传统建筑、文化、田园风光与现代文化创意、生活需求完美结合。据了解，黄山市民宿已有“复古、文化、赏景、休闲、体验”五大类型特色民宿，把民宿打造成为融合人文、自然、生态资源和农事参与活动的慢生活康养游。
徽菜是黄山市的地方特色，是中国传统的八大菜系之一。以徽州乡村当地生长种植的原生态菜蔬及山珍野味为主料，吸纳各种新的食材，重视养生保健功能，是行走在舌尖上的美食康养之旅。央视美食纪录片《舌尖上的中国》中呈现的徽州臭鳜鱼、徽州刀板香、徽州毛豆腐、祁门嵌字豆糖、黟县渔亭糕等十多项徽味美食，令美食的追寻者们欣喜。徽味是千百年来形成的特定风格，能够突出反映本地的物质文化及社会生活风貌，是徽文化不可或缺的重要组成部分。
黄山市是新安医学的发源地和重要传承地。新安医学在中医药事业和中医药学术发展中，贡献卓著、影响深远，也是中国传统医学中独树一帜的著名流派，内容丰富，自成理论系统。黄山康养产业传承新安医学中“调补气血，固本培元”的中医养疗精髓，推进了户外运动、健身休闲与医疗、养生、养老深度融合。为黄山康养产业发展奠定了扎实的基础，走出了一条新安医学活化传承特色发展之路。
黄山市拥有徽杭古道、旌歙古道、灵山古道等数十条古道，徽商曾经从这里扬帆起航，沿着条条古道，纵横商界数百年。如今，黄山市依托生态人文环境和户外运动资源优势，创新打造“体育+”品牌，运动康养已然形成了独具黄山特色的中国黄山•登山、中国黄山•骑行、中国黄山•论剑、中国黄山•越野及中国黄山•水上五大系列精品运动赛事。
近年来，黄山市康养产业围绕“医、药、养、健、游、食”六大领域将生态康养、文化康养、温泉疗养、运动健身、中医养生等与民宿民俗、徽菜美食、乡村休闲、红色旅游、研学旅游等产品结合发展，有效的推动了黄山康养目的地建设。
黄山市紧扣旅游产业转型升级大局，依托丰富的健康养生传统资源，积极推进健康养生休闲度假业态创新发展，深入挖掘黄山市传统资源。将温泉疗养、生态康养、运动健身、中医养生等与黄山风景区、屯溪老街、旅游演艺、非遗工艺等观光、休闲、度假产品高度相融，与民宿民俗、徽菜美食、乡村休闲、红色旅游、研学旅游等产品结合发展，使传统资源焕发出新的生命力，截止目前共打造33家各具特色的黄山市职工（劳模）疗休养基地。职工（劳模）在疗休养过程中，即可观赏自然美景又可品地域文化。
近日，黄山市结合后疫情的市场特点，深化文旅融合，凭借着黄山市便利的交通环境，独特的旅游资源，精心策划了1-5日不等的康养黄山产品线路。
这些各具特色的线路，涵盖黄山市3区4县及黄山风景区休闲、美食、民宿、夜游、研学等特色文旅景点和新颖的旅游业态。可游览中国四大古城之一的徽州古城和皖南湿地；可感受黄山市秀美的自然生态，厚重的文化底蕴，从身体健康和精神价值获得双重收获；可参观世界文化遗产地——皖南古村落，感受画里乡村的浪漫；可攀登名山，游览秀水，享受享受小城惬意。
多年来，黄山市在坚守和建设、砥砺与奋进中形成了业态丰富、优势明显的康养产业体系，下一步，黄山市将依托丰富的地域文化资源，积极推进文化旅游产业的发展，力争建成全国健康养生休闲度假旅游最佳目的地。
素材来源：黄山市文化和旅游局
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