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您的外卖安全吗?桐乡这几家餐饮店被曝光!

桐乡时间 2023-01-21



随着外卖平台的迅猛发展,

消费者爱上了

“一键下单坐等吃饭”的点餐方式。

外卖因其便利性广受人们的青睐,

但你关注过这些外卖的来源吗?

你真的知道外卖平台背后的餐饮商家

到底是什么样子吗?

为了让大家点得安心、吃得放心,

桐乡持续开展入网餐饮单位

线上线下食品安全专项检查。

检查结果如何?

下面就跟随小编一起来看看吧!



城北片区

招牌名称:凤鸣大食堂(网络餐饮)

美团店名:凤鸣大食堂(复兴南路店)

经营名称:桐乡市梧桐士江饭店

经营地址:浙江省桐乡市梧桐街道复兴南路57号


曝光理由:


1.从业人员未穿戴工作衣帽(甚至赤膊)、口罩上岗。


2. 热力消毒柜未正常使用,柜内存放不耐热塑料物品。


3. 后厨未配备专用的垃圾桶,厨余垃圾未分类投放。


4. 调味料盛器脏污且均未加盖。


5. 瓶装食用油直接放置于地面,未密封储存。


6.冰箱内部分食物用有色塑料袋盛装、食物裸放,且积霜严重。


7.保洁柜内餐具与调味品等混放,摆放杂乱且未及时清理。


8.灶台未及时清洁,油污严重,周边墙面、地面积污严重。


9.厨房排水明沟盖破损,沟内未及时清理,积污严重。


10.厨房排烟使用简陋的轴流式风扇,排烟口油污严重,且未安装防蝇纱窗。

处置措施

△责令整改,予以警告。


城南片区

招牌名称:赣川湘饭店(网络餐饮)

美团店名:赣川湘饭店(世纪大道店)

经营名称:桐乡市梧桐盛坤小吃店

经营地址:浙江省桐乡市梧桐街道振兴东路和平路1幢7号一层


曝光理由:


1. 网络平台上销售凉菜,已超经营范围。


2. 一名从业人员未穿戴工作衣帽、口罩进行操作。


3. 操作台上卫生未及时清理,调味品、食材等无标识、未加盖。


4.灶台未及时清洗,积较多油污。


5. 厨房窗户油污重,无防蝇设施;放置洗衣粉。


6.冰箱内食物裸放、叠放,且用有色塑料袋存放食品。


7.瓶装食用油直接放置地面,未密封储存。

处置措施

△责令整改,予以警告。


招牌名称:重庆小面(网络餐饮)

美团店名:重庆小面(王家门路店)

经营名称:桐乡市梧桐小罗面馆

经营地址:浙江省桐乡市梧桐街道王家门路116号


曝光理由:


1. 灶台未及时清洁,周边墙面油污严重。


2. 调味料盒、盛装佐料的器皿均无盖;未配备保洁柜,餐具直接裸放在外。


3. 冰箱积霜严重,食物裸放,且外包装塑料桶直接放置在冰箱内。


4. 待售饮料直接放置在地上。


5. 厨房防蝇门帘大部分缺失。

处置措施

△责令整改,予以警告。


招牌名称:川味包子(网络餐饮)

饿了么店名:川味包子

经营名称:桐乡市梧桐谢超小吃店

经营地址:浙江省桐乡市梧桐街道王家门路62号1间


曝光理由:


1.操作台上食物裸放,餐具直接裸放在外且摆放十分杂乱。


2.部分调味料盒、盛装佐料的器皿未加盖。


3.食物未及时加盖,周边多苍蝇。


4.冰箱内食物裸放,食品未分类存放,且积霜严重。


5.食用油、饮料直接放置在地上。


6.后厨未配备专用的垃圾桶,厨余垃圾未分类投放。

处置措施

△责令整改,予以警告。


凤鸣片区

招牌名称:一家亲饭店二分店(网络餐饮)

美团店名:一家亲饭店(文华小区店)

经营名称:桐乡市凤鸣一家亲饭店

经营地址:浙江省桐乡市凤鸣街道灵安村文华小区1227号


曝光理由:


1. 一名从业人员健康证明已过期,一年多未重新办理。


2. 热力消毒柜未正常使用,柜门破损且存放不耐热塑料物品。


3. 后厨未配备专用的垃圾桶,厨余垃圾未分类投放。


4. 操作台上物品摆放杂乱,调味料盛器脏污且均未加盖。


5. 瓶装食用油直接放在地上,未密封储存。


6.冰箱内部分食物用有色塑料袋盛装,食物裸放、食物半成品与食品原材料未区分,摆放十分杂乱。


7.未配备保洁柜,餐具直接裸放在外,与调味品等混放,架子锈迹严重。 


8.厨房排水明沟盖板破损,沟内未及时清理,积污严重。

处置措施

△责令整改,予以警告。


濮院片区

招牌名称:湖南米粉王(网络餐饮)

饿了么店名:湖南米粉王(永安路店)

经营名称:桐乡市濮院红秀小吃店

经营地址:浙江省桐乡市濮院镇永安路617号(巴黎春天)一楼


曝光理由:


1. 一名从业人员未穿戴工作衣帽、口罩。


2. 灶台上卫生未及时清理,调味品、食材等无标识、未加盖。


3. 厨房排烟使用简陋的轴流式风扇,排烟口油污严重。


4. 清洗水池脏污、无标识,实际未分类使用;拖把随手放置。


5.塑料水管内外壁满布霉斑,食物半成品直接着地裸放,厨余垃圾残留物未及时清理,与拖把一同放置,周边及墙面脏污。


6.冰箱内食物裸放、叠放,且用有色塑料袋盛放食品。


7. 餐具直接裸露在外,未配备保洁柜。


8. 鸡蛋 、厨房工具 、货品以及生活用品随意着地堆放在收银台内,环境杂乱。

处置措施

△责令整改,予以警告。


招牌名称:江西饭店(网络餐饮)

美团店名:江西饭店(恒旺路店)

经营名称:桐乡市濮院富琴饭店

经营地址:浙江省桐乡市濮院镇恒旺路90号


曝光理由:


1.热力消毒柜不正常使用,餐饮具未消毒,消毒柜内放置无关塑料物品。


2.厨房间垃圾桶未加盖且未严格分类投放。


3.保洁柜柜门不关,未清洁,脏污严重。


4.操作台上物品摆放杂乱,满布油污,调味料盛器脏污且未加盖、未密封保存。


5.灶台及其周边未清洁,油污严重。


6.食品处理区操作台面卫生差,各种工具、食材、生活用品一同放置,堆放杂乱。

处置措施

△责令整改,予以警告。


经济开发区片区

招牌名称:如意面馆(网络餐饮)

饿了么店名:如意面馆(梧丰路)

经营名称:桐乡市梧桐有缘面馆

经营地址:浙江省桐乡市梧桐街道桐庆小区452号


曝光理由:


1.从业人员未穿戴工作衣帽、口罩上岗。


2.调味料盒、盛装佐料的器皿均无盖。


3.未配备保洁柜,餐具直接裸放在外,且周边墙面油污严重。


4.灶台周边油污严重未及时清理。


5.水池周边环境差,餐用具未及时清洗。


6.厨房对外无防蝇设施。


7.冰箱内存在有色塑料袋、食物裸放,食品未区分存放,且积霜厚重。

处置措施

△责令整改,予以警告。


招牌名称:鸿鑫川菜馆(网络餐饮)

饿了么店名:鸿鑫川菜馆

经营名称:桐乡市凤鸣黄金腾饭店

经营地址:浙江省桐乡市凤鸣街道长新村秀花浜组史桥新村点建房编号81号(灵史线路南由西至东第二幢)


曝光理由:


1. 一名从业人员未穿戴工作衣帽、口罩进行操作。


2. 公示牌未悬挂在就餐区醒目位置。


3.调味料盛器脏污且均无标识、无盖。


4.保洁柜无门,餐具未密封存放,与调味品等同一放置。


5.冰箱内大量食物裸放、叠放,且积霜较厚。


6.瓶装食用油直接放置地面,未密封储存。

处置措施

△责令整改,予以警告。


食品安全、环境卫生是一个动态的变量,也是创建全国文明城市一项重要内容,我市定期公示“食品安全曝光台” 榜单,有助于让消费者自主选择安全食品,让不按要求经营的商户付出经济和声誉的代价,形成激励约束机制,从而保障群众“舌尖上的安全”。


来源丨文明桐乡

编辑丨徐丹

责编丨施玉婷

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