@桐乡人,吃过这些安“栗”,你的秋天才算完整!
天气一转凉,
一些时令的美食就开始冒头了。
俗话说“秋风起,栗子香”,
@桐乡人,
快收好这波甜甜的安“栗”!
手捧一袋热乎乎的栗子,
仿佛将整个秋天捧在手心中,
打开纸包,栗子香就更放肆了。
话不多说,
桐乡那些好吃的栗子店铺
都给你安排上啦~
(以下排名不分先后~)
金栗王
这是一家桐乡人都知晓的老店,从门口挂着的“20年老店”的招牌就可以看出。一到栗子季节,上门购买的顾客络绎不绝。拿起一颗栗子,一捏,皮就爆开了,里面的肉金黄金黄的。咬上一口,嗯,好吃!
价格:金栗王20元/斤;野生板栗15元/斤
营业时间:8:00-22:00
电话:13356063660
地址:市区城河路281号
举个栗子
曾以为栗子只能糖炒,自从遇到举个栗子……瞧,烤栗、蒸栗、冰栗……还有口味随心配的冰火套餐、暖心套餐等,又冰又甜又香。
价格:烤栗(小份/大份)、蒸栗(小份/大份)20-30元不等;冰栗(小份/大份)12-20元不等
营业时间:10:00-22:00
电话:15157371108
地址:市区吾悦广场3楼
金栗子
刚出锅的栗子有些烫手,外壳是油润的深咖色,颗粒饱满,个头很大。但是皮薄壳脆,非常好剥,拿手指轻轻一捏就可以裂开一道裂缝,而且冷了也不会发硬、发干。有一说一,他们家的栗子真的蛮甜的,听说都是老板亲自去河北迁西收购的。
价格:25元/斤
营业时间:8:00-22:00
电话:13819405571
地址:市区鱼行街8-2号
品圣的茶
这家店其实是一家甜品店,主打水果茶、芝士奶盖茶等,但是每年一到栗子飘香的季节,店铺就会“上新”好吃的栗子。金灿灿的果肉,冒着热气,口感软糯适中,就算冷了也非常香甜。老板娘陆女士说,她从事迁西板栗经营已有5年时间了,目前平均每天能卖出栗子约40公斤。
价格:23.8元/斤
营业时间:9:00-22:00
电话:15967318220
地址:桐乡市崇福镇春风大桥西堍
西木栗子
这家栗子店环境整洁、卫生干净,无论是老板还是服务员,都很热情。网上团购性价比比较高。烤栗子,比较干、比较粉,开口的,吃起来比较方便。糖炒栗子是不开口的,但会给你一个开栗器,边吃边剥有点上头,哈哈~
价格:烤栗子/糖炒栗子(中杯/大杯/无穷杯)13-30元不等
营业时间:10:30-20:30
电话:18768332857
地址:桐乡市乌镇镇隆源路240号
老杨糖炒栗子
老杨家的栗子软糯香甜,深受客户青睐,无论是下班回家的年轻人,还是出门买菜的叔叔阿姨,都会驻足在这里买上一袋。据老板老杨说,他已在洲泉卖了15年的栗子。店里还有卖烤红薯,时常有顾客买了包栗子后,再捎带买走几个香喷喷的红薯。
价格:大栗子20元/斤;小栗子22元/斤
营业时间:7:00-21:00
电话:18857357592
地址:桐乡市洲泉镇振兴桥南桥堍
关于栗子,
还有这些小知识也很“甜”!
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栗子的养生价值
栗子中含有大量的不饱和脂肪酸及维生素,可以促进胃肠道内物质的消化与吸收,能起到健脾养胃的功效,还可以抑制血压的升高。栗子中丰富的核黄素,可以有效预防口腔溃疡及口舌疮等疾病。
自制家庭版糖炒栗子
所需食材:
制作步骤:
1:准备适量栗子,用水清洗干净;
2:用剪刀从栗子正面中间开始向两边剪,圆弧面完全剪开,背面两边剪至三分之一处;
3:剪好的栗子清理干净后下锅;
4:根据自己的口味放入适量糖,加入适量油,再加入清水(没过栗子);
5:煮至水干,栗子也就露出“笑脸”啦;
6:盛出装盘。
*小贴士:栗子下锅前开口记得开完全,否则最后是不会露出“笑脸”的~
你还知道哪些好吃的栗子店铺?
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编辑丨吕嘉阳
责编丨徐丹
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