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冬季恋锅:大龙虾重庆火锅$13.95超值享不停!重庆特色小吃冷串串空降芝城!

2018-02-24 编辑: Chloe 神州传媒


用最简单的食材做最美味的食物

  Hey~ 

传说冷串串很好吃!

它是将串串放到冷辣椒油里边,

拿出来串串上裹了满满的酱汁,

已经开始流口水了吗?!




龙虾火锅

        提起重庆当地的麻辣火锅,给我的印象就是重庆的麻辣烫香儿不辣,而且煮的时间久后,汤底的所有调料味道全部出来,嘴里的麻辣感十足。


       位于芝加哥唐人街的天府名苑把地道的重庆火锅带到我们的生活,让居住美的华人能在芝加哥尝到正宗的重庆火锅。


      说起龙虾,那做法真的多种多样。我们最见也经常吃到的就是刺身龙虾、炸龙虾、炒龙虾等等。 但你有没有想过把大龙虾和香辣的火锅结合起来,会不会更加过瘾呢?!


(图源:网络)


         新年之际,天府名苑又为大家带来一款独家特色的火锅---龙虾火锅


特色龙虾火锅

(火锅自助大龙虾单点)

$13.95/只

每只1.6-1.8磅


        当让,除了龙虾火锅,天府名苑同时推出了重庆地方的特色川菜----香辣大龙虾!


香辣大龙虾

$17.66/只

每只1.6-1.8磅



重庆冷串串


       火锅彻底征服我们的胃以后,

串串也不认输


      芝加哥唐人街的中餐馆可以说鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽各个菜系样样俱全,但是总少了那么一个可以吃小吃的地方。


每次回国,总想着把国内的各种好吃的小吃吃个够,像是重庆的冷串串,能在美国吃到正宗的那一口也许会激动三天三夜把。


       很多天府名苑的老顾客总问老板什么时候才能吃到家乡的冷串串?


       没想到老板把地道的重庆冷串串带到了芝加哥唐人街了!李师傅是地地道道的四川人,地道冷串串的口味是什么样子再熟悉不过了。经过李建师傅精心研制之后,今天,把冷串串从成都带到了芝加哥啦!!!!


      冷串串是一种四川及重庆的地方传统名小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃,区别于火锅热串串故取名冷串串。

冷串串

         在这里,基本上能想到的食材这里都有!牛肉、里脊、肥肠、大虾、丸子要啥有啥……


       而且味道够正宗!从老板到厨师全都是地道的四川人,所以对口味要求那是相当的严格,

调料尤其是辣椒花椒这类的全部是四川空运过来,用了28种中草药和调料每天现炒现熬,

用过的绝不回收!!



       选用的食材非常讲究,每天要进两次货,保证每一餐吃到的都是最新鲜的!如果是老成都经典底用的是不锈钢平盘,一端上来都是一大盘,看着就爽~


        如果觉得不够味,还有秘制的干碟可以点,从红油里面拿出来的串串,蘸干碟吃味道更香!

冷串串

$10.95/ 10串

(一串两片,鲜虾一串一个)


任你选!!!




DIY麻辣火锅


         天府名苑自开业以来,就独家推出了鸳鸯火锅与每人每锅的特色锅型以满足广大顾客的多种需求。好友围聚一桌,每一个自己的火锅汤底,健康干净又卫生!每人每锅的麻辣火锅也的到了美国人的欢迎,因为这种聚餐方式打破了中国人“共享”一锅吃火锅的习惯,自己独享一锅干净卫生,还可以吃到自己喜欢的火锅汤底!



         天府名苑吸纳顾客建议,不断挑选和改进,最终精选出了五十余种特色菜品,包含海鲜、肉类、蔬菜。更加值得一提的是,天府名苑把正宗重庆小面、担担面、杂酱面、酸辣粉、小笼包、葱油饼等特色四川小吃包含在自助菜单之中。在吃火锅自助的同时,也能吃到特色的地方小吃!


        惊喜不断!自助火锅的菜单升级了,但是价钱并不变,天府名苑自助火锅$19.98/人!!!!


鲜黑牛肚麻辣火锅


      说道重庆火锅必不可缺的就是“精·味”,精在其精致的食材的搭配、味在其味道麻辣鲜美的汤底!而在川蜀吃涮锅时必少不了就是黑牛肚和鸭肠!



       虽然在中国内脏一类的食材很常见,但在美国,也许只能在中国超市买到一些常见的内脏食材,黑牛肚就很少见了。


      为了满足顾客的“食欲”,天府名苑特意在双节期间推出新的火锅:鲜黑牛肚麻辣火锅!天府名苑选择黑牛肚的唯一标准就是: (小提示:天府名苑的鲜黑牛肚是单点的呦,价格绝对超值!)         



          不用说,鸭肠也要精选上等!


         涮黑毛肚也是一门很大的学问。放进去就夹出来吃,黑毛肚可能还没有熟。但是,放进去煮的时间过长,毛肚的口感就变得硬硬的十分难嚼东。应为黑牛肚都非常薄,容易煮过头,所以吃麻辣火锅涮毛肚有句俗话叫“七上八下”。“七上八下”后的毛肚口感最美鲜脆可口!



巴国天府


订餐电话:312.791.1882

地址:2414 S Wentworth Ave. Chicago, IL 60616

巴国天府也推出了新菜品哦,欢迎新老朋友订餐品尝


天府名苑(原天府名小吃)


订餐电话:312.225.0880

地址:2407 S Wentworth Ave. Chicago, IL 60616







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