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【吃惑早餐】培根蘑菇小面包

2015-03-10 Jaiden 吃惑

这其实是个餐前小点(h'orderves),我发现用来做早餐也很好!


材料很简单:培根、蘑菇、牛油果、salsa(下次说说salsa怎么做,基本上是番茄切粒+洋葱切粒+香菜切碎+少许辣椒和柠檬汁)和全麦面包


将面包切块放小烤箱烤脆,面包要选用传统制法发酵过的全麦面包,而不是一般的精面白面包。对血糖的影响和肥胖差很远哟!

培根和蘑菇切片炒熟


取一片面包涂上牛油,要用真正的牛油,千万不要用人造牛油!

挖起一点牛油果,也涂在面包上

用勺子弄一点salsa放在上面

最后放上一点蘑菇和培根


美味的早餐就好了!两三口就一个,很爽!



这个早餐因为有足够的蛋白质和油脂,而且使用升糖指数不高的全麦传统制法面包,是不会让你长膘的健康早餐。


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