饮食不当，湿邪内生。很多人钟爱的小夜宵搭档，最伤脾胃、生湿邪

炸鸡、啤酒、小龙虾，都是“内鬼”

2018年4月下《中国家庭医生》P18-19

受访专家：广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主任刘凤斌教授

文/《中国家庭医生》记者：凌茜

专家提醒，要避免湿邪侵袭身体，除了防“外湿”，更要防“内湿”。假若饮食不当，就会内生湿邪。在多湿季节，最好少吃以下食品，以防机体生内湿。

煎炸、烧烤食物

● 如炸薯条、炸鸡、烧鹅、烧乳猪

刘凤斌主任说：“广东人多湿热，不仅是因为地处亚热带，潮湿、气温高，还跟饮食有关。当地人喜欢吃烧鹅、烧乳猪、叉烧，都是高温烤制的肉类。”煎炸、烧烤食物较为油腻，不易消化而酿生湿热，会加重脾胃的负担，久而久之则伤脾胃。

辛辣食物

● 如麻辣火锅、川菜、湘菜

过食辛辣食物，会生内热。热邪常与湿邪相合为病。

冰凉食物

● 如凉菜、冰啤、雪糕

过食冰凉食物，易损伤阳气，导致脾胃虚寒。尤其是喝冰啤酒，更要当心。酒本身就“性热而质湿”，白酒湿气更重。冬天适量喝可帮助祛寒，春夏也可消暑解渴，但大量喝则伤脾胃阳气，而助湿邪。

凉茶

● 清热解毒类的凉茶如癍痧凉茶、廿四味凉茶等

刘凤斌主任指出，这类性味比较寒凉，频繁饮用也可导致脾胃虚寒。相对而言，薏仁祛湿茶，五花祛湿茶没那么寒凉，但如果天天都喝，也对脾阳有损，反而越祛越湿。

特别当喝凉茶后出现没胃口、拉肚子时，往注意味着脾胃受损，应马上停止饮用。

湿热水果

● 如芒果，菠萝、榴莲

热带水果多湿热，不宜多吃。

提醒

不仅南方人多湿，北方人也逃不过

现在，北方的气候跟南方有点接近。尤其在伏天，比较多雨，闷热得厉害。加上，较之南方人，北方人更嗜食酒肉、凉菜，这也导致他们容易产生内温。

	南方	北方
湿邪来源	外湿较为显著	内湿较为多见
湿证类型	湿热更多见	寒湿更多见
多湿季节	从4月份一直持续到10月份	集中在7、8、9月

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