突袭!喜茶、维他、农夫山泉......被你点名的这些饮料,已全部抽样!▏你点我检
港式、台式、日式......
高颜值的饮料店遍布大街小巷。
什么最火,我们就抽什么!
“你点我检”活动第二期
——饮料专场,
多图带你直击抽检现场!
投票结果
(▲点击可查看大图)
经过7天票选,第二期投票结果出炉啦!得票数最高的3个品种分别是瓶(桶)装饮用水、现场制售茶(类)饮料和蛋白饮料。
其中,瓶(桶)装饮用水中,怡宝、农夫山泉、百岁山成为票选前三的品牌;喜茶、coco、鹿角巷是场制售茶(类)饮料中得票数最高的三个品牌;而蛋白饮料则是维他、椰树、六个核桃和露露。
直击抽检现场
10月30日,3位市民代表
跟随食药监蜀黍以及第三方抽检机构,
突袭位于里水、桂城的商店及奶茶店!
里水
在里水振兴路一家商铺里,市民随机抽取农夫山泉天然水、怡宝纯净水、百岁山矿泉水。
在另一家商铺里,市民和抽检人员又抽取了六个核桃牌核桃乳、椰树牌椰汁、维他牌原味豆奶各12瓶,作为抽检所用的样品。“以前有见过执法人员对食品进行抽检,但从没有参与过”,市民陈小姐一边挑选样品一边兴奋地说。
科普贴
▲抽检过程一般分为8个步骤,包括出示证件、查验证照、抽取样品、记录过程、共同封样等。
对于蛋白饮料,检测人员将则会检测其甜蜜素、金黄色葡萄球菌、防腐剂含量等10多个项目。
相对于其他饮料而言,饮用水的抽检项目覆盖面更广,达40多项,如大肠菌群、浑浊度、镉等金属含量均覆盖。
桂城
在桂城“抽检分会场”,市民何先生在喜茶、Coco、鹿角巷这三家被票选出的奶茶店,分别点了“喜乐芝四季春”“奶茶三兄弟”“小鹿出抹”,都是店内的热销产品。
来自广州广电计量检测股份有限公司的抽检人员将样品一一装入密封袋,并填写好相关信息、贴上封条。
对于现场制售的茶(类)饮料,将会检测其是否有添加苯甲酸及其钠盐(防腐剂的成分)、糖精钠、安赛蜜(甜味剂的一种)等。
“对食品安全问题,我自己和朋友们一直以来都很关注,毕竟是吃到嘴里的东西,关乎人的生命和健康,马虎不得。定期对食品进行抽检,不仅让市民吃得有保障,还能规范市场行为,所以有你们在,我很放心。”
——见证抽检过程的热心街坊燕姐
抽样过程结束后,样品将去向何处?
经过“长途跋涉”,
所有样品已经到达专业的实验室了,
专业的检测人员现对样品进行处理,
并按相关法规对其进行相应检测。
检测结果约10天后公布!
请大家持续关注哦~
锁定“南海食安”!
(p.s 届时将同时公布第二期中奖名单)
除了对抽检过程好奇,
相信不少街坊还想知道该怎么挑选饮料,
科普时间到!
科普贴
如何选择饮料?
1.看食品标签
要看清标签标注、SC编号(2018年10月1日之后生产的不再使用QS标示)、生产日期、保质期、厂名、厂址、营养成分表等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。
2.果汁选购要留心
→果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。
→果汁饮料按纯度高低可分为纯天然果汁、浓缩果汁、稀释果汁和清淡果汁四种。
→其中纯天然果汁和浓缩果汁除了直接由水果榨出原汁外,未加入任何添加物。而稀释果汁中,水果原汁含量为30%,清淡果汁中只含10%~30%,其他则加入一些调味料、香料、天然色素等。
→市场上许多标明果汁饮料的产品并未具体标明其果汁纯度及成分,要谨慎选择。
3.运动型饮料只适合特定人群
运动型饮料主要含盐分与电解质,适合运动时大量流汗后饮用。但是心脏或肾功能衰弱者不宜饮用。
(戳图片了解更多)
第一期回顾:
图:佛山新闻网 冯杏瑜、芮欣,广州广电计量
文:冯杏瑜