你爱吃的烧烤、麻辣烫、串串安全吗?多图曝光抽检现场!▏你点我检
想象一下:
炎炎夏日,
你和朋友窝在冰冰凉的空调间
吃一碗鲜香的麻辣烫、串串,
或来几串美味烧烤,
这是一件多么幸福的事~
但是!肯定有街坊会有顾虑:
这些麻辣烫、串串、烧烤都能安心吃吗?
这些肉是放心肉吗?
食材有没有某些成分超标?
......
昨日(8月8日),
南海区市场监督管理局
对麻辣烫、串串、烧烤类食品进行抽检。
昨日(8月8日),南海区市场监督管理局开启“你点我检”第十一期活动,对烧烤、麻辣烫和串串类食品进行专项抽检。
第十一期活动网络投票显示,市民最关心烧烤肉类、麻辣烫肉类、蔬菜类的食品安全问题。
市场君随第三方抽检机构的抽样人员来到了南海吃货聚集地之一——万科广场进行随机抽检!多图曝光抽检现场!
广场内有多家麻辣烫店、烧烤店和串串店,最终,抽检人员选择了木屋烧烤、张亮麻辣烫、请三蔬鸡汤麻辣烫、小[月君]肝串串香这4家人气店铺。
根据投票结果,抽样人员在店里选择了羊肉串、生肉、培根、金针菇、韭菜、娃娃菜、潺菜等共9批次食品作为本期的抽检样品。
抽样人员介绍,蔬菜类重点检测是铅、氟虫腈、克百威、水胺硫磷(杀虫剂成分)是否超标。
烧烤和麻辣烫肉类将检测其重金属(铅、镉、砷等),亚硝酸盐含量是否超标,是否含有苯甲酸等防腐剂成分。
所有样品都现场封存并由第三方检测机构带回实验室进行检测,约10个工作日后出具检测结果。
到一家餐厅吃饭时,进门记得就要看“证照”,如果它没有食品经营许可证和营业执照和餐,就不要入座用餐;
如果有“证照”,再看这家餐厅的等级,等级越高,笑脸越灿烂,那么吃得就越放心。
A级
代表“食品安全状况良好”,
标志是“绿色笑脸”;
B级
代表“食品安全状况中等”,
标志是“蓝色笑脸”;
C级
代表“食品安全状况一般”,
标志是“橙色平脸”。
抽检结果将会在
“南海市场监管”上进行公布
请大家继续关注我们哦~
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下一期“你点我检”是最后一期了,
你想抽什么?欢迎留言喔~
创建国家食品安全示范城市
创建广东省食品安全示范区
目前,佛山市已被纳入全国第三批国家食品安全示范城市创建试点。此外,南海区正在全力创建广东省食品安全示范区!南海区在行动!创建工作以十大重点工程为抓手,如“放心肉菜”保障工程、“放心粮油”保障工程、农产品市场管理提升工程、食品安全示范化工程(“明厨亮灶”、“阳光厂房”等)......通过创建,将全面提升南海区食品安全治理体系和治理能力现代化建设,确保人民群众的“舌尖上的安全”图:佛山新闻网 杨紫蕾(实习)、冯杏瑜
文:冯杏瑜
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