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美食与科普新体验!市民近距离体验如何“吃得放心”



说起品牌游活动

关注市场君的粉丝们相信都不陌生

近日,又一场品牌游活动成功举办

来看看他们都去了哪里?

↓↓↓


为大力推进佛山创建国家食品安全示范城市、南海创建广东省食品安全示范区,强化“食品安全进机关”,增进各界对南海区食品安全监管工作的了解,听取各界对南海区食品安全工作的意见建议,10月11日,佛山市南海区食品安全委员会办公室举办品牌食品药品企业开放考察一日游机关专场活动。



第五届品牌游系列活动共有九场,其中七场是镇街市民专场,两场为机关专场。在镇街专场中,市民朋友品尝到了各镇街的美食 ,亲身感受了食品安全。而本次品牌游机关专场活动也继续带团员体验“舌尖上的安全”。


让我们回顾一下当天行程吧!

第一站

桂城食品药品安全科普基地


在科普基地,有漂亮的小姐姐

为大家讲解食品安全的内容↓


还有有趣的体感游戏

帮助大家 get 食安小知识↓


大家通过理化实验

了解到各种检测试验科普知识↓


作为内行人,来自南海区农业执法监察大队农产品质量安全检测中心的梁淑仪对本次活动特别感兴趣,她认为,通过这样的活动,让市民走进检测室和生产企业,“不仅看得到科技带来的变化,更能通过公众的眼睛对食品药品安全管理进行最有效的监督。”


     第二站

桂城雪花啤酒厂


在去往第二站的路上,南海区市场监督管理局协调与应急科科长陈海东向大家介绍了啤酒有关的小知识,有趣又实用,体验团纷纷点赞!



团员们参观了酿造车间和生产车间

在啤酒文化展览馆

团员们了解了啤酒的

酿造过程和悠久历史

还品尝了啤酒发酵液↓



一路上,不少考察团的成员都拿出手机拍照纪念,来自南海区政府办公室区翠惠说:“科普基地里那些关于食品药品安全的知识,我都拍下来发给我爸妈,让他们学习识别黄道益、红牛的真假。而我自己很关注啤酒厂的酿造过程,喝到嘴里的啤酒一定要保证安全。”


第三站

桂城粤桂黔名优产品体验店


在第三站,团员们参观和体验了

来自粤桂黔等各地的特色产品

还品尝了来自贵州的特色美食长桌宴↓

△长桌宴


第四站

南海香江一本食品有限公司


在南海香江一本食品有限公司

团员们参观生产车间

了解了安全生产的过程↓


团员们还“见证”了新鲜烤制的面包出炉

体验了亲手制作糕点的乐趣↓


经过这一次科普和美食之旅

大家都收获满满!

想回顾本次活动精彩时刻?

长按识别二维码可进入直播页面哦!


接下来,南海区食品安全委员会办公室还会继续组织考察团走进狮山和丹灶,参观广东燕京啤酒有限公司、广东凯洋医疗科技集团有限公司、狮山大圃年年好景与丹灶富新园凉果公司,体会食品企业文化,亲身感受如何“吃得放心”。


-END-



创建国家食品安全示范城市

创建广东省食品安全示范区

目前,佛山市已被纳入全国第三批国家食品安全示范城市创建试点。此外,南海区正在全力创建广东省食品安全示范区!南海区在行动!创建工作以十大重点工程为抓手,如“放心肉菜”保障工程、“放心粮油”保障工程、农产品市场管理提升工程、食品安全示范化工程(“明厨亮灶”、“阳光厂房”等)......通过创建,将全面提升南海区食品安全治理体系和治理能力现代化建设,确保人民群众的“舌尖上的安全”


来源:珠江时报、南海电视台
编辑:南海市场监管微信编辑小组
声明:版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除

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