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吃鸡警惕这种病毒!近期已有人中招!

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@各位街坊,注意了!

近日,广东省卫生健康委发布通报称

惠州报告了1例H5N6病例



患者邓某,女,52岁,现住惠州市博罗县。目前,患者正在惠州市的定点医院接受积极治疗。


专家研判认为,本次出现的病例为偶发个案,现阶段该病毒传播风险比较低。对此,广东疾控专家提醒,市民日常吃鸡时要做好预防措施。



H5N6是什么?

感染的主要来源又是哪里?

下面我们先来了解下


1、什么是H5N6

H5N6是禽流感的一种,是由甲型流感病毒的一种亚型而引起的传染性疾病,通常在禽类之间传播,也能够感染人。


除H5N6外,目前出现过的人类感染的禽流感还包括了H5N1、H9N2、H7N7、H7N9等亚型禽流感。



2、人感染禽流感的主要来源和表现

人感染禽流感的主要感染来源为接触感染病毒的活禽、病死禽或去过受到污染的活禽市场


患者初期的表现一般为流感样症状例如发热、咳嗽、少痰,可能伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展快速,多呈重症肺炎等其他表现。



广东省是禽类消费大省

市民在日常在购买、处理禽类时

要如何做好防护呢?

一起往下看吧


购买时
1

不买活禽或病死禽,建议大家直接购买集中宰杀处理好的生鲜或者冰鲜禽。

2

不买来源不明的禽鸟类产品,也不要光顾活禽售卖流动摊档。

3

不接触高风险环境,例如活体动物市场、农场以及活禽等,或有可能被家禽粪便污染的物体表面。如果一定要接触,应先做好个人防护,例如戴口罩、手套等,且在接触后尽快清洗手。

4

不从活禽市场、流动摊贩等处购买活禽家中养,更不要与原有的家禽混养。



处理时
1

注意个人防护。

尽量避免在家宰杀活禽,如果一定要在家宰杀,建议佩戴好口罩、手套,并避免用手触摸眼、口、鼻等处。宰杀完成后马上用肥皂、洗手液和流动水彻底清洗双手。处理生食和熟食之间也要彻底的清洁双手。

2

注意食品安全。

处理和加工烹饪禽肉及其制品时,要注意生熟分开,切过生肉的砧板要做好彻底的清洗、消毒,食物一定要煮熟、煮透。


除此之外

还有这几点要特别注意

↓↓↓



特别注意

老人、孕妇、儿童等免疫力较差的人群尽量不前往活禽市场或亲自处理活禽,更不要与病死禽接触。


去公园、野生动物园、郊外等地方游玩时,不接触野生禽鸟,尽量远观,如要近距离观赏时,建议佩戴好口罩,且不接触病死禽鸟,更不要捡回烹饪食用。


若接触活禽或病死禽后出现发热、咳嗽等呼吸道症状,应佩戴好口罩,尽快到医院就诊,并告诉医生禽类接触史、有无去过活禽市场等。


无鸡不成宴

都说没有一只鸡能活着走出广东

大家在吃鸡的同时

记得做好以上防护哦

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来源:广东疾控、广东发布编辑:陈思琪校审:钱飞飞、郭子宁、陈丽雅声明:版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除




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