王宝钏为爱挖野菜18年！吃路边的野菜真的没问题吗？

最近网络热梗“王宝钏挖野菜”

引发网友热议

她苦守寒窑十八年的经历

成为警示感情中恋爱脑行为的最佳范例

网友二次创作的搞笑梗也频频直戳笑点

“吃了18年的有机菜，体脂率应该很低了吧！”

“与其劝闺蜜分手，不如教她怎么辨别野菜吧！”

.......

但有个疑问，路边的野菜能吃吗？

👇👇👇

最好不要盲目采摘

因为野菜很容易和有毒的植物混淆

食用后轻则恶心腹泻

重则死亡

❗❗❗

这些“野菜”有毒

下面这些一定要看清楚了↓

提高风险意识

01不吃公园或路边的野菜

公园和路边的绿化带都会喷洒农药，建议大家不要随意在公园或路边采摘野菜食用；

02不吃不认识的野菜

不吃不认识或者没吃过的野菜，且很多野菜都是药食同源，一次不宜吃得太多，老年人、婴幼儿、孕产妇和哺乳期妇女应尽量不吃或少吃野菜；

03正规途径购买

散户菜农在采山野菜时，可能会匆忙中无意识将有毒植物夹带其中，因此，要到正规的超市、农贸市场购买野菜，不要随便在散商游贩处购买；

04误食应尽快就医

如果不小心误食野菜中毒，应采用催吐等方式进行急救，减少毒素的吸收，并尽快就医，同时最好一并携带未食用完或剩余未烹饪的野菜，以便辅助医生进行诊断和治疗。

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来源：市说新语、人民日报、光明网编辑：吕晓如校审：钱飞飞、郭子宁、李敏贤、郭嘉懿声明：版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除

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