胃不好吃白粥、面条养？错了，真正有好处的食物是这些
来源：丁香医生（ID：DingXiangYiSheng）、新华社
很多人觉得自己胃不好，就特别愿意尝试各种养胃偏方，总觉得吃点什么能把胃“养”好。
关于这一点，每个人都有自己的心得：白粥、小米粥、面条、生姜……
一旦胃不舒服，就抱着这些食物吃。
可是喝了这么多粥，吃了那么多“养胃”食物，问题也来了：白粥、面条之类的食物，真能养胃吗？
“养胃食物”有用吗？
大家对养胃情有独钟，其实可以理解。
一来胃病是最常见的疾病之一，没被胃折腾过的人不多。
二来“养”又多是食疗，吃的东西直接能对胃产生影响，效果似乎更显著。
但是，现在我们再看这些流传的“养胃”方法，实际上没什么作用。
就拿大家普遍觉得养胃的白粥、面条来说，它们并不是长期吃、能养胃的食物。
因为胃有“用进废退”的特点，如果长期吃特别好消化的粥、软饭、软面条，胃的消化能力就会退化变差，这只会让有问题的胃更容易出问题。
现代医学研究已发现，所谓的“时不时需要养一下”的老胃病，有时是幽门螺杆菌感染的影响，有时则是与社会心理因素相关的功能性胃肠病。
而胃本身有一套良好运转的黏膜防御和修复机制，吃什么并不是那么容易给胃带来好的或者坏的影响的。
没错，胃不太那么容易被“养”。
但这不意味着我们只能眼睁睁看着胃一天天变差。
我们还是有办法让胃舒服点，让自己尽量远离一些严重的胃病。
这些食物，才真正养胃
烤馒头片更高的温度以及发酵的过程会让淀粉更容易快速吸收，比喝粥更适合没什么胃口的你，适合刚刚经历了呕吐腹泻、得了急性胃肠炎的人。
要提醒大家的是，BRAT 只是权宜之计，仅仅适合用来过渡，而不适合长期吃。
腹泻之后只要食欲还好，应尽快恢复正常饮食，如果一直用 BRAT 饮食，还是会导致营养不足。
5. 根据自身情况，选择合适的饮食
这条好像有点像废话，但其实非常重要。
某些特定食物会让一部分人胃部不适，以下情况很常见：
咖啡会让一些人反酸、烧心；
辣椒会让一些人觉得胃痛；
还有些人，喝冷水就会胃痛。
可能很多人觉得，既然这些食物让胃不舒服，是不是就要完全避免？
实际上，这些经验或者现象，并不适合推而广之。
换句话说，没必要因为有人喝咖啡反酸，就认为自己一定不喝咖啡才“养胃”。
只要自己不会因为这些食物不舒服，就不要去限制。
同样的道理，也没必要因为别人什么都能吃，就勉强自己一定去适应。
虽然上面的方法能缓解一些问题，但还是有部分情况是真的胃部问题。
一般情况下，出现这些问题，就要上医院了：
不舒服的症状持续超过 1 个月；
多次呕吐，发现黑便，体重下降；
咽下阻滞（感觉食物咽不下去，被阻挡）；
有胃癌家族史的胃部不适。
编辑丨任峰余
校对丨蒲刚
审核丨穆宏
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