只要你家有窗台，就能种出全家吃的菜！
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田园生活，居住城市也能实现
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周三 | 阳台种菜 | 就是这么酷
被钢筋水泥包围的城市生活，
唯有占据一片花园、小院，或楼顶，
才能满足在家种菜的愿望？
当然不是！
即使没有阳台，
窗台农场
也能让你享受自耕自足的快乐！
◆ ◆ ◆
在她的带领下，
地球人共同创造了窗台农场
窗台农场的创造者——艺术家Britta Riley和Rebecca Bray，首先在纽约艺术家聚集地——Eyebeam艺术与科学中心将其推出。
起初，她们开发的系统，能够实现在一般纽约公寓窗户上，种出一份沙拉的蔬菜量：小番茄、黄瓜等各种蔬菜都不在话下。
但最初几个版本，除了总是漏水，噪音也特别大，还特别浪费电。为此，她们产生了“开放源代码协同合作”的想法。
她们特意建立了交流网站，将自己研发的制作流程分享上去，向全世界发出邀请，呼唤有共同爱好的小伙伴一起完善系统，开发窗台农场。
有人提议使用气泵而不是水泵，有人为窗台农场安装了LED灯，还有人调整了有机营养液，使草莓能在一年中的9个月都结果……
如此，人们在原有基础上，不断加入自身所需的特殊环节。合理且具有普适性的功能，则被纳入新一代窗台农场中。
简单说来，这是一个可在城市窗口种植植物的垂直水耕平台：发明者使用再生材料组装成一个水培园艺系统，并垂直悬挂在窗口，从而进行蔬果种植。
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想要一座窗台农场？自己动手做吧~
不需要土壤，底部水泵周期性地将液态养分运输到上方，然后一点一滴地向下流经植物根系。
只需简单的材料和工具，你也可以拥有一座窗台农场！
1. 准备材料：矿泉水瓶、储水瓶（罐）、窗帘线、不透明胶带、绝缘胶带、空气泵（鱼缸用的即可）及与之相配的水管、三通、逆止阀、蛭石、纱网、菜苗（或种子）、黑软盆。
PS：以茶饮料、果汁或矿泉水瓶作为基本框架，碳酸饮料的瓶子底部较硬，不建议使用。
2. 每个塑料瓶底部切开一个足以塞入瓶口的小洞，同时，在瓶身剪出一个椭圆形的洞，以安放植物。
3. 若无瓶盖，水可能会四处乱喷，建议保留瓶盖，然后中间钻洞塞入风管，水将直接导下。
4. 将瓶口至瓶身中间部分，缠上不透明胶带（喷漆亦可），以避免瓶内照光助长藻类生物。
5. 在储水瓶（罐）开口处剪出一个圆口，大小以通过输水管为准。
6. 用类似窗帘线的绳子将3、4个塑料瓶串成一串，固定在窗帘杆上。（选择有日照的窗台）
下面是最关键的步骤，如何将水打到高出，并实现循环，以台湾作家林黛羚的“window farm实作记录”为例。（只需参考循环系统）
7. 将空气马达（是将压缩空气的压力能转换成旋转的机械能的装置，下图规格需3.5瓦）、逆止阀（一种自动阀门，主要的作用是防止水的倒流以及泄放）以及T型三通管（包括T型管体，该管体由作为进口端的主管、垂直连接在主管两端的第一副管和第二副管构成）串接在输水管与排水管之间。（这些都是能购买的，小蓝提醒一定要仔细看图哦~）
（林黛羚家的Window Farm窗户农场概念简图。手绘by林黛羚）
8. 为避免马达不间断运作，也可装一个定时器，设定打气15分钟，休息30分钟。
9. 储水瓶（罐）的位置应高于空气马达，测试水循环是否顺畅。
10. 将菜苗载到黑软盆中，用排水性佳较好的蛭石填满盆内空隙（亦可选择无土种植海绵），塞入瓶内。
关于蔬菜，它们是不错的选择↓↓
关于护理
1. 每周换一次水、或者当桶壁出现藻类时换水。
2. 定期测试PH值，如果偏酸，可在更换水时加一点食用小苏打。
3. 每周滴约10c.c.的液肥到储水瓶中。
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我们能为环境所做的最棒的事情
Britta Riley之所以会创造窗台农场，灵感来源于Michael Pollan（麦克·波伦）的文章《杂食者的两难：快餐、有机和野生食物的自然史》。
文中的某一观点，“亲手种植我们本身消费的食物，是我们能为环境所做的最棒的事情之一”，深深触动了Britta。
而真正促使她在公寓尝试水耕栽培的是Michael 文中的另一观点，“如果我们把解决这些问题的责任都丢给专家处理，就会导致我们目前在食品系统里所见的混乱局面。”
目前，已经有超过30000人参与到窗台农场的开发中。虽然他们来自世界各地，却有着共同的梦想。
毫无疑问，窗台农场将走进更多家庭；而我们也期待，“开放资源共同协作”将在更多领域得以实施——共同智慧的结果理应造福于全人类。
当生活不尽如意，
抱怨无济于事！
唯有向窗台农场的实践者看齐，
努力改良自身的生活方式，
我们才会更加接近幸福！
免责声明： 本文来源我的花草生活，部分图片、教程整理自“阿简生物笔记”与“有机会”。 一切为分享交流。其版权归原作者及网站所有，有疑问敬请告诉我们，定将妥善处理。
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-素伙伴-
素食小常识 │新鲜菜谱和食材 │以及生活中的小确幸^^