吃货福利 | 传奇古法手工柿饼,大自然的柿情画意
据说一场秋雨一场寒
下过霜的柿子才最甜
山野秋林里
来自大自然最后的甜美果香
正等待着你来体验品尝
现在这个时节,柿子都红透了
沉沉的挂坠在枝头……
每次经过的时候
都忍不住抬头望一眼柿子树上硕果累累
一个个橙红油亮的柿子
它们蹿出枝头,
像一盏盏小灯笼煞是好看
柿子的红在透彻阳光下最温暖的色彩
摘摘柿子
感受和宝贝无间地亲密
刚摘下火红的柿子鲜红甘甜
打开品尝
入口如蜜
还带有太阳晒的暖暖的温度
带它回家
温暖的家
柿子正红
阳光正暖
长按识别查看详情
尝一尝这个秋天最甜美暖暖的果香~
秋离冬来冬将尽,
柿红干挂皆良食。
霜降时节,柿子成熟。在中医里,柿的全身皆为药。
刚摘下的新鲜柿子
鲜柿甘寒,养肺胃之阴,宜于火燥津枯之体。
柿子性味甘涩寒凉,能清热润肺止渴。有凉血止血的效果,也对肺热引起的口渴咳嗽、吐血、口疮等病症有疗效。
柿霜
同样可润肺,对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌生疮等症,均有显著疗效。久食还可消除面斑。
柿蒂
可治呃逆、百日咳以及夜尿症。
柿饼
可清热去燥,润肺化痰,健脾,治痢止血;有滋补、解酒毒、止咳化痰、健脾涩肠润喉功效。
因此于心,于肺,于脾胃,都是非常好的食用价值!
因此一般人都可以食用。
特别适合便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者食用。
而体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。
冬季老少容易有免疫力降低而导致的部分问题,本报道分享部分技巧:
·出现寒泻、水泻的现象:柿饼2个,放饭上蒸熟食用即可。
·高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛:柿饼3个(去蒂),清水冰糖适量,蒸煮柿饼绵软即可。
·小儿百日咳方法一:柿饼1个,去皮升降4克,将柿饼横切成两半,生姜切碎加载柿饼内,文火焙熟,去掉生姜吃柿饼。
·小儿百日咳方法二:柿饼15克,罗汉果1个,水煎服,每日2-3次。
·小儿脐中流水:柿蒂焙干研末,擦于患处。
·柿饼粥:柿饼2-3个去蒂切小块,大米100克,煮成粥,用冰糖或白糖调味即可。这个料理健脾润肺,涩肠止血作用!但有胃寒病的老人不要服用。
·柿饼1-2个,捣成泥状,每次10克,开水送服或者蒸熟连续几日吃下,可以调节反胃呕吐的现象!
……
“没啦?”
富平柿饼热卖中…
如·柿说
柿小姐|味道好到从来没见过这么多买家秀!
贝壳果园
嘿,您好。不知道从什么时候开始,我有了“柿小姐”这样的称呼。
我喜欢这样的一个称号,尽管人们并不能分出我的性别。
本文所有产品展示图片为客户反馈照片!
贝壳果园清晨赶来富平曹爷爷家,第一次把我从支架上摘下来运回眉县,到目前为止已经有9次富平眉县之间的往返了。贝壳果园第一次做柿饼,可是作为柿饼的我还是给他们打个满分的。为了保证品质,果园并没有选择在原产地代发,因此,我也得到了大众的热爱,嗷呜!对不起…容我嘚瑟一下…
因为大家都是这样对我表白的…
这样……
还有这样……
喔吼吼吼…还有介样……
容我害羞会会儿了……
来点正事儿|柿小姐科普时间:
关于发黑:后期上霜越多,柿饼颜色也就越黑。柿饼因为分批次挂晒并排序不同,早期颜色多发黄,是因为柿子还没完全红就上架了,后期比较红的就是最后上架的,是快熟透的柿子。因此黑红色是正常现象,不影响口感。
关于柿霜:柿饼在架子上晾晒上霜的过程中,位置不同,颜色就深浅不一,不会影响口感。刚上初霜时是嫩红色,再过段时间就发黑红色,最后全白,看不到柿子本色,就像裹了层面粉。
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