《世界和平饮食：生命饮食文明》余博士2017演讲视频

应2017中国泰山素食文化论坛主办方高世祥的先生的邀请，演讲《世界和平饮食》这一主题。本视频系2017年12月30日 山东泰山 素食论坛上余博士的演讲视频，《世界和平饮食：生命饮食文明》。

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本演讲缘起2017年5月《世界和平饮食》全国路演中和刘丰老师的一场对话。

相关读物：和刘丰对话：生命、饮食、文明

基本框架

• 以人体为原点，描述世界和生命的多个维度

• 生命轴：身心灵     物质和意识

• 时间轴：过去和将来

• 人体轴：从原子，分子，基因，细胞，组织，系统 ，人体

• 社会轴 ：从个体人，家庭，团队，公司，社区，族群，国家

生命

• 人生是探寻生命本质的过程

• 宗教，哲学，科学，西医，中医对生命不同解读

• 我是谁？物质和意识   
  

食物

• 人类对食物的需求是与时俱进的
  

• 富贵病防治是对食物的当今需求

• 西医偏离其鼻祖对食物的描述
  

• 中医缺少对三顿饭的明确定义

• 全蔬食的巨大健康价值

• 蔬食对人体各个层面（分子，基因，细胞，组织，系统，人体疾病）的正向价值

• 蔬食革命：国际蔬食的发展势头

文明

• 人类文明的演进

• 蔬食进入主流和集体意识的提升

• 东方智慧将引领世界
  

• 世界和平饮食的解读

• 蔬食激活人体免疫力

• 蔬食激活社会免疫力

• 开启一个伟大的时代：生命觉醒和文明提升
  

说蔬  Dr. Yu's Plant Based Talk


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