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农民说:从小寒大寒这两天,就能判断2018年农业状况,真的吗?

2018-01-05 金土豆 农视网

今天是二十四节气中最后两个节气中的小寒了。大家都知道,二十四节气是咱农民生活经验的总结,在指导农业生产方面具有重要的意义。


对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。


在我国几千年的农耕文化中,农民总结了很多指导农事的谚语,这些谚语结合农历24节气,形成了极具参考意义的天使预测。至今,在一些农村地区,很多农民依然按照流传下来的农谚,来安排农业生产活动。



小寒无雪,小暑必旱

有的地方也会这样说,小寒大寒不下雪,小暑大暑田开裂。这两句话的意思大同小异。都是说如果小寒大寒这两天没雪(或没雨)的话,那么来年的小暑大暑这几天,也一定不会下雨,田里的庄稼会严重缺水。


冬季下雪不仅仅是可以为麦子提供充足的水分、灭杀害虫,更重要的原因在于,冬季下雪意味着来年风调雨顺。下面我们一起来看看小寒需要注意的农事~

  小寒时节,南方地区要注意给小麦油菜等作物追施冬肥,做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。在冬前浇好冻水、施足冬肥、培土壅根的基础上,寒冬季节采用人工覆盖法也是防御农林作物冻害的重要措施。

  当寒潮或强冷空气到来之时,露地栽培的蔬菜地可用作物秸杆、稻草等稀疏地撒在菜畦上作为冬季长期覆盖物,既不影响光照,又可减小菜株间的风速,阻档地面热量散失,起到保温防冻的效果。遇到低温来临再加厚覆盖物作临时性覆盖。

  大棚蔬菜以防灾害性天气为主。采取多层覆盖以保温,降温幅度大时可用医用维生素B1、B6。酰胺青霉素以药剂喷洒植株防冻,茄果类防“三落”。这时要尽量多照阳光,即使有雨雪低温天气,棚外草帘等覆盖物也不可连续多日不揭,以免影响植株正常的光合作用。

  粮油作物,(江北)小麦特别是稻茬麦覆盖土杂肥以防冻害,油菜(江南)注意开沟排水,防击水,增施腊肥以有机肥为主。


所以农谚说的从小寒大寒这两天,就能判断2018年农业状况,不是必然的。但这两天还是对农作物有一定影响。


另外小寒节气,朋友们还要多注意自己的身体啊~ 跟着下面这样做准没错!


民俗与养生

 探 梅 <

小寒的时候,天气正冷,腊梅花却迎着风雪绽放了,此花的开放,也许是为了给蛰居的人们一个走出来的理由。红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳风景地,细细赏玩,鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。



 吃菜饭 <

到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃。菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁搭配,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮,香鲜可口。


> 吃糯米饭 <

广州传统,小寒早上吃糯米饭。为避免太糯,一般是60%糯米加40%香米,把腊肉和腊肠切碎、炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。



> 起居要保暖 <


小寒是一年中最冷的节气之一,此时在起居上一定要注意保暖.天气寒冷,则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。”保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家,则在保暖的同时还要注意通风,密切防范心脑血管疾病的发生。


> 运动宜在日出后 <


在精神调养方面,应宁神定志,避免情绪过于激动,保持心态乐观,莫要劳神忧事。运动项目可以选择长跑、滑雪、跳绳、踢毽子等。运动要适度,以养胃气,莫要练到大汗淋漓。锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。


懒惰会让人心情越来越糟糕,当中午或下午有温暖的阳光和清新干爽的空气时,不妨多到户外去散散步,你会感到精神焕发,思路清晰。

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