中华鳖、乌龟等按水生物种管理！都有哪些水产不列入禁食名录？
日前，农业农村部印发通知，要求各地农业农村（渔业）部门贯彻落实好《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》，进一步加强水生野生动物保护管理。
通知指出，非法野生动物交易特别是滥食野生动物行为不仅破坏野生动物资源、危害生态安全，还会对公共卫生安全构成重大隐患。各地农业农村（渔业）部门要以《决定》的贯彻落实为契机，进一步加强水生野生动物保护管理。通知根据水生野生动物的不同类型以及野生动物保护法、渔业法等法律法规的要求，加强对各地农业农村（渔业）部门贯彻落实《决定》的指导，明确水生野生动物管理对象、管理范围和管理要求，特别指出中华鳖、乌龟等列入水生动物相关名录的两栖爬行类动物，按照水生动物管理。
通知要求，各级农业农村（渔业）主管部门要加大执法力度，坚决取缔非法水生野生动物市场，严厉打击水生野生动物非法捕捞贩卖等行为。对于违反《野生动物保护法》非法猎捕、交易、运输、食用水生野生动物的，要按照《决定》要求在现行法律规定基础上加重处罚；同时要强化以案说法，适时公开一批典型案件，提高法律的震慑力。要严把水生野生动物行政许可审批关，从严控制准入门槛，同时按照“双随机、一公开”的原则，加强事中事后监管，完善相关档案和标识制度，推动水生野生动物动态化、可追溯管理，确保水生野生动物人工繁育等活动依法依规、有序开展。
通知强调，要做好《决定》以及相关法律法规的宣传解读，加大普法宣传力度，提高全社会水生野生动物保护意识，强化法治能力和水平。要加强水生野生动物保护知识的宣传普及，引导社会公众树立科学文明的饮食观，摒弃滥食野生动物陋习，彻底铲除野生动物非法交易的生存土壤。要发挥好公众参与和社会监督作用，利用各种举报渠道，主动接受人民群众的监督，推动形成全社会保护水生野生动物的良好氛围。
农视问答
Q：哪些不列入禁食名录？
答：以下三个目录中的水生动物，均不列入禁食范围（文尾附目录全文）：
①人工繁育国家重点保护水生野生动物名录
②国家重点保护经济水生动植物资源名录
③农业农村部公告的水产新品种
Q：鳄鱼会列入禁食名录吗？
答：《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》中鳄鱼品种包括暹罗鳄、尼罗鳄和湾鳄，上述三类不列入禁食名录。
Q：不列入禁食名录，是否代表可以食用？
答：不列入禁食名录与是否可以食用不能相提并论。不列入禁食名录的物种，如果食用是要具备很多条件的，如经过安全审核、检疫检测、市场审核等。所以，不列入禁食名录，并不代表可以食用。
Q：蛙类算水生动物范围吗？
答：《通知》特别指出中华鳖、乌龟等列入水生动物相关名录的两栖爬行类动物，按照水生动物管理。目前蛙类只有两种列入水生动物范围——牛蛙和美国青蛙。在1996年，这两种蛙类被认定为水产新品种，根据《决定》要求作为水生生物不列入禁食范围。
附：人工繁育国家重点保护水生野生动物名录、国家重点保护经济水生动植物资源名录、农业农村部公告的水产新品种
国家重点保护经济水生动植物资源名录
文章来源：农业农村部网站
编辑/责编：康轩山