传说中白娘子许仙就开始做的生意，在杭州每年要卖超100万个！这又是一条很有味道的微信

端午习俗

五月初五，端午节

 

赛龙舟，

食粽子，

配香囊，

涂雄黄药酒。

最近这几天，你要去清河坊逛一逛，老远都会闻到一阵阵醒脑的药香，尤其是胡庆余堂的大墙门底下。

老杭州人要是闻到这股香气，十有八九就能意识到一件事，那就是——端午节要到了！6月18日，农历五月初五，我们离端午节，只有9天了。

一直以来，除了吃粽子、吃五黄、划龙舟、悬艾草、挂菖蒲之外，杭州还有一个保持得特别好的习俗，就是给家里的小孩子戴上装有药粉的五色香袋，以祈求健康平安，还有襟头点缀之古风。元代陈示靓的《岁时广记》中就提及过：“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形。”

且从中医的角度看，香袋充分体现了中医特有的“治未病”的思想。《神农本草经》就有记载：“香者，气之正，正气盛则除邪辟秽也。”

小时候每逢端午节当天，长辈就会送我一个用五色丝线缠成的菱角型香袋，说小孩子端午戴香袋可驱毒，受用一夏。当时我是听过就算，倒是特别喜欢这香气，觉得好闻的很，而且手摸上一摸，可以香上一整天。

再后来，去了北方读书，又去了南方工作，可到了端午节，满大街去找香袋都找不到。直到再次回到家乡，欣然发现杭州依然有端午戴香袋的传统。比如，你在北京的同仁堂总店，是买不到端午香袋的，但杭州的分店则琳琅满目，可以说是专为杭州人而制。说到这个传统的保留，杭州的中药馆功不可没。

杭州曾为南宋首都，是著名古代药典《太平惠民和剂局方》发祥之地，历代名医辈出，名店迭起，如南宋的保和堂、明朝的朱养心膏药店；晚清的“六大家”胡庆余堂、叶种德堂、方回春堂等。只是后来老药号日渐衰落。直至上世纪末，在杭州政府的大力扶持之下，许多老字号得以新生。

我们这两天逛了11家中药馆——胡庆余堂、方回春堂、叶种德堂、张同泰、泰山堂、承志堂以及绍兴震元堂、北京同仁堂（杭州分店）、淳德中医药博物馆、桐君堂，包括传说中白娘子和许仙所创的保和堂，其中9家都有香袋出售，而且品类繁多，挑都要挑花眼。

再打听了一圈香袋的数量，仅胡庆余堂和方回春堂这两家中药馆，每一年制作的香袋数量，加起来就多达100万只。端午节当天，方回春堂甚至还保留了请老医师给小孩“画王”的传统，即用雄黄酒在男孩的额头上写“王”字，在女孩的头上点五个点，古人认为这样可以驱邪避害。

香袋内所装的药粉不尽相同，每家都有自己的独门秘方，但多是以藿香、陈皮、薄荷、艾叶、菖蒲、丁香、白芷、冰片、甘松等芳香性中药为主，磨成粉后塞入香囊，以起到芳香开窍、辟瘟除秽、驱蚊除虫之效。

所以，想买一个香袋么？

1

胡庆余堂

（叶种德堂、保和堂）

探店地址： 河坊街大井巷95号

“江南药王”胡庆余堂，系清末“红顶商人”胡雪岩于公元一八七四年（清同治十三年）创建。胡雪岩故世后，胡庆余堂曾数次易主，但店名仍冠以“胡”字。

胡庆余堂的香袋配方，以传统经验方为基础，但根据现代人体质，进行了调整。内含白芷、紫苏、丁香等十多味芳香开窍的中草药，磨成粉之后装于桃花纸包内，外包以丝布、弹力絮等材料，有除污避秽、提神醒脑，防蚊防蛀之效。

香袋品类较多，价格也相当实惠，一款可爱的小衣服香袋售价仅5元，如果不喜欢，还可以直接花5元，买一袋香粉回家自己做。

迷你衣服香袋 5元

传统的爱心香袋 5元

福袋 10元

左方袋 15元 右福袋 28元

香粉 5元

备注：叶种德堂、保和堂并入胡庆余堂多年，售卖的也是这一系列的香袋。

2

方回春堂

探店地址： 河坊街117号

方回春堂位于杭州，已有三百余年历史，由钱塘籍人士方清怡始创于清顺治六年(1649年)，原名回春堂。

方回春堂的香袋配方，也是老医生根据经验方改良而来，以陈皮、檀香、丁香、山柰为主。陈皮有理气健脾，燥湿化痰之效，檀香香远益清，《本草备要》记载，有调脾胃，利胸膈之效，乃为理气要药。再配以丁香、山柰，能防蚊防蛀、驱邪扶正、醒脑清神、除污避秽。

方回春堂除了特供传统的祈福香袋、旺财香袋、荷花香袋、十二生肖香袋之外，今年还出了“香袋+精油”礼盒。

12生肖香袋 10元

荷花香袋 49元

日式香袋+精油礼盒 128元

3

张同泰

探店地址： 中山北路99号

位于中山北路上的张同泰，始创于1805年，是杭州现存最古老，连续在原址经营时间最长，市中心古建筑惟一保留完整的国医国药号。

张同泰的香袋配方，承袭了老底子的配方，由山柰（Shān Nài）、甘松、白芷、陈皮、丁香、苍术等中药材组成。

方中甘松、山柰、白芷、丁香、陈皮含有较强的芳香类挥发性物质芳香化浊，有祛风解表之效，其散发出来的复合型香气，能起到理气温中降逆的作用。

而苍术能燥湿健脾、辟秽、祛湿避邪、祛风散寒。诸药配在一起，则有祛湿、辟秽、避邪防病的作用。

香袋品种不多，但是独具特色。

四色香袋 18元 印花香袋 12元

4

北京同仁堂

探店地址： 河坊街141号

创建于清康熙八年（1669年），曾被雍正皇帝钦定供奉清宫御药房用药，独办官药，历经八代皇帝。电视剧《大宅门》的原型即是北京同仁堂。 

同仁堂的香袋配方中含有白芷、肉桂、艾叶、檀香等十余味中药。白芷有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能，而肉桂有鼓舞气血生长之效。

平日里炖肉，若加入适量的肉桂，还可以起到温中健胃的作用。艾叶、檀香则能提神醒脑，驱虫防蛀。

因为杭州人至今都保持着端午戴香袋的习俗，所以同仁堂的香袋可以说是专为杭州人而制。

你去北京总店反而买不到，但清河坊的分店种类却相当丰富，有传统形、刺绣形、钱袋形、葫芦形、盘口形、莲花形……售价从5元到25元不等。

粽子 15元

葫芦 25元

5

绍兴震元堂

探店地址： 高银街58号

初创于清乾隆十七年(1752年)，相传创始人杜景湘(慈溪杜家桥人)原在水澄桥摆药摊起家。震元堂香袋的配方以冰片、木香、薄荷为主。

冰片，清香宣散，具有开窍醒神，清热散毒，明目退翳的功效，《本草纲目》中就有记：“通诸窍，散郁火。”

薄荷亦有清心明目之效。而木香有除邪气，辟毒疫之用。香袋的品种不多，但是25元一个的大福袋，真的有点大的。

小香袋 6元

大福袋 25元

6

杭州淳德中医药博物馆

探店地址： 中山南路459号

淳德特制的防感驱蚊包，配方含艾叶、白芷、薄荷、藿香等中草药。《荆楚岁时记》有云：“五月五日，采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”

时至今日，杭州也有将艾叶插在门楣上的习俗，作为一味芳香化浊的中药，艾叶有较强的驱毒除瘟作用。悬挂艾叶及燃烧艾叶都可以杀菌消毒。而藿香同样芳香化浊，和中止呕，发表解暑。

这家中药馆，有一款防感驱蚊包比较特别，售价45元。

香袋礼盒 58元

7

桐君堂

探店地址： 郭东园巷2号

“北有神农，南有桐君”。桐君堂始创于明洪武年间（1385年），由中药鼻祖桐君后人富春人氏创建。

桐君堂的香袋配方不明，种类不多，只有大小香袋两种，不过红、绿、蓝、粉、紫五色，小香袋售价8元，大香袋 20元（两个30元）。

香袋 8元

大香袋 20元

因端午前后正值初夏季节，天气炎热，多雨潮湿，蚊虫滋生，是传染病的高发时节。

端午节给小孩佩香袋，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。

特别提醒：为防意外，婴儿、孕妇和对植物香过敏者慎用。

端午安康

都市快报记者 宋赟 摄影  毛若皓

来源：乐活杭州