今天整个朋友圈都在包饺子！家附近的饺子皮都卖空了？冬至吃什么这个问题，总算有人说出真相

今天是冬至，北半球一年中黑夜最长、白天最短的一天。过了冬至日，日昼一天比一天长，阳气回升。🌝

老杭州人讲：“困觉要困冬至夜”，冬至夜的隆重程度可以和除夕夜媲美。除了因为它是最长的夜晚，还有一种说法，人们认为冬至夜做梦是很灵的，特别是美梦，很有可能就会梦想成真。

至于“冬至夜”到底是前一夜，还是当天晚上，始终没有定论。杭州人普遍认为是冬至前一夜，也就是昨晚，但也有人说，要是按照除夕夜（大年夜）的标准版，那冬至夜好像又该是今天晚上了。

不过，不管到底是哪天，冬天必须是一年四季中最适合睡觉的季节了，晚上早点进被窝就是最幸福的事了。

每年，还有另一个有关冬至的热门争议是吃什么。 🔥

饺子作为北方代表独领风骚，生怕“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

今天相信大家的朋友圈，不管南方人还是北方人，都被饺子疯狂刷屏了。

小编作为一个南方人

本来也没想吃

但经不住你们这一波波的刷啊！

甚至有小伙伴发现

家附近的饺子皮都卖空了！

叮咚买菜↓

盒马↓

原以为只有北方人爱饺子

没想到杭州人也这么爱~

除了水饺，其他答案就五花八门了，有人晒汤圆，有人晒馄饨，还有麻糍、糯米饭、荞麦面、火锅，吃什么的都有，还有人索性把汤圆和水饺煮在一起。

有广东的网友表示，冬过大年，要吃白切鸡、虾、萝卜粄和猪脚姜。👇🏻

快报读者“高姐”说：温州人冬至吃“蛋驼糍”。👇🏻

最特别的是竟然还有吃豆腐的？！看到网上有人说，衢州人过冬至一定要吃“肉豆腐”。我找了身边的衢州朋友求证，得到的回复是，“网上乱讲，听都没听过，我们过节主要吃花生瓜子！”👇🏻

有衢州的网友用瓜子拼成：有的吃，吃一夜。

还有网友说出了真相：我不要我觉得，我要我妈觉得。。。👇🏻

而杭州人还有一个答案，是吃年糕。

前两天快报上登过：“冬至杭州人吃年糕，年年长高，图个吉利。”马上有热心网友“英子”给我们留言表示，吃了年糕年年高是说生活越来越好，怎么能说年年长高呢？并在线diss我：“看看就知道记者不是杭州人”。

我一个土生土长的杭州人，被说得面红耳赤。确实，年糕年糕，年高年高。中国人吃东西讲究个好意头，抽象的“年年高”，肯定比具象的“年年长高”高明许多。“年年长高”也仅局限于小时候，家里大人用来“哄”我们不爱吃年糕时讲讲的。

关于杭州人吃年糕，还有个说法，是为了纪念伍子胥。春秋时，伍子胥建好城池，并留下话：如果有一天吴国遭难，人民饥苦无着，可在东门下掘土数尺，就可救民饥。后来，伍子胥遭谗身亡，越国进攻吴国，一时民不聊生，饥民遍野。大家想起当年伍子胥的话，拆砖挖城，发现基砖是用糯米做成的，蒸熟就能充饥，饥荒因此缓解。后来，每到年关，人们就做砖头样的年糕来纪念他。

说到冬至吃什么，还有一个绝对不会错的标准答案，是团圆饭。👇🏻

图由宋MM提供

“冬至大如年”，冬至从古代开始就已经过得非常隆重了。周代，冬至就代表了新年元旦；汉代称冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”礼俗；魏晋六朝时，冬至称为“亚岁”，民众要向父母长辈拜节；宋朝以后，冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”，宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相祝贺，就像元旦一样。

对于很多杭州人来说，一家人在冬至这一天，就会像过年吃年夜饭一样，讲究吃个团圆饭。

今天冬至，意味着，从现在开始，我们已经进入了一年中最寒冷的“数九寒天”。过了冬至，日昼也一天比一天长。

民间流传的“九九歌”因地域气候差别，版本也有所不同，关于“一九”，黄河中下游的《九九歌》是“一九二九不出手”，江浙沪等南方地区流传的是：“头九暖，二九寒。”

好像还真是这样，有没有感觉今年冬天不太冷？杭州市气象台统计，每年冬至前（12月1日-12月22日），杭州的最低气温一般都会到0℃以下。从2013年以来，大部分年份在冬至前甚至都会在零下2℃左右。

2013年12月22日 -2.3℃；

2014年12月18日 -2.0℃；

2015年12月18日 -2.1℃；

2016年12月16日 0.6℃；

2017年12月18日 -2.0℃；

2018年12月9日 -0.4℃；

2019年12月7日1.0℃；

而今年冬天到目前为止，杭州的最低气温1℃，出现在12月7日，今年的12月份，北方冷空气比较弱，杭州格外温暖。

虽然气温并不算低，像今天最低气温8.5，最高气温9.9℃。但因为下雨的缘故湿冷的感觉依旧强烈。市气象台说，从18日以来杭州不停下雨，已经连续5天出现降雨。全市的累积降雨量，大部分区县市都超过了50毫米，下雨也有好处，有效缓解了入秋后各地缺水少雨的干旱情况。

下了那么久的雨，有人开始担心，难道又要重复去年的持续阴雨？不用太担心，因为北方有一股冷空气正在憋大招。

目前暖湿气流占据主导地位，今天夜里到明天中午，杭州只是短暂的降雨间歇，但是很难见到太阳，从明天下午开始，暖湿气流又重新活跃起来，一直到25日杭州都是阴雨天气为主。26日北方一股弱冷空气南下，杭州的降雨才会逐渐停止。27日到28日，将会迎来两天左右的多云天气，到时候能见到久违的太阳，但不会是万里无云的大太阳，基本就是“乌花太阳”。29日到31日，还会有几天下雨的天气。到了元旦，有较强的冷空气一扫阴霾。

今天，你吃团圆饭了吗？你家冬至必吃的一道美食是什么？一起来讨论吧。

记者 余夕雯