蚶、螺、牡蛎、蛏、蛤、蚝……8000年前有一帮宁波人，吃过的海鲜可能比你知道的海鲜还多！
蚶、螺、牡蛎、蛏、蛤、蚝……成千上万筐吃剩的海鲜贝壳，搬也搬不完。
猕猴桃、橡子、麻栎果、桃核……他们吃完海鲜又吃水果。
这样的人类“盛宴”场景，其实早在8000多年前的宁绍平原上就出现过。
今天上午，浙江省文物局与余姚市人民政府召开新闻发布会，公布了一项最新重大考古成就：井头山遗址。
井头山遗址的发现，将宁绍平原人类活动史和文明发展史，前推到迄今8000多年前。它还是曾震惊中国考古史的河姆渡文明的“爷爷辈”。
专家评价说，这里是中国沿海最早的“海岸家园”。
8000多年的史前古村落
为什么有大量神秘的海洋贝类？
关于中国人吃海鲜，史料记载有几千年的历史。
据考证，早在周朝时期，中国沿海居民就有吃海鲜的习俗。
比如《周礼》记载，“共祭祀之好羞”。东汉经学家郑玄考证说，“荐羞之物谓四时所膳食……若青州之蟹胥。”
青州，是《尚书》中记载的古九州之一，靠近渤海的一片区域，早在7000多年前，就有人类繁衍生息。
那么，中国人吃海鲜还会更早吗？
井头山遗址的发现，今天揭破了这个谜题：早在8000多年前，浙江人就有吃海鲜的实证。
大牡蛎壳
井头山遗址，位于宁波余姚三七市镇井头山南麓，东距田螺山遗址1.5公里，距离浩淼的东海三十多公里之遥。
遗址的发现，很机缘巧合。
2013年冬，宁波余姚一家公司在土建地质钻探土样中，采集到碎陶片、残骨器、动物遗骸等。
其中大量蚶、牡蛎、螺等海产贝壳，最为引人注目。
经初步考古勘探确认，这是一处埋藏很深、时代较早的史前文化遗址。
井头山遗址的考古领队，是浙江省文物考古研究所研究员孙国平。他说，大量的海产贝类，为浙江史前考古前所未见，是一处全新的文化堆积。
2019年9月至今，孙国平率队进行了考古钻探调查。
遗址呈南北向椭圆形分布，总面积约上万平方米，文化层埋藏深度5到10米左右，年代初步分析，距今8000多年前。
出土遗物中海产贝类，数量之多令人震撼。
蚶、螺、牡蛎、蛏、蛤、蚝……还有胶结着牡蛎壳的粗砾石块。让考古现场的人们，用塑料框一筐筐人工搬运的话，数量多达成千上万框。
这个远古时期的村落，为什么有这么多的海洋贝类？
孙国平认为，大部分的贝类，是先民们在食用后丢弃的。
当年的海洋，并不像现在这么远。井头山的这座史前村落，就坐落在海湾中。
海洋贝类资源丰富，捕捞方便，营养也好，成为井头山先民的“美味”。
这里的人，可以说是在中国沿海最早吃海鲜的人。
令人惊奇的是，8000多年前的先民还懂得“变废为宝”：一些吃剩的贝类，表面平滑的，还被加工成了工具，用来做生活用具和生产工具。
吃海鲜也吃水果
他们的生活虽艰辛也多彩
今天，我们沿着杭甬高速出行，向东望去。
如果时光流转，你会看到完全不同的震撼景象：在8000多年前，极目望去，到处是蔚蓝色的海湾。
孙国平说，当年的宁绍平原，到处是滩涂和海湾。
而井头山遗址，给我们出重现了中国沿海最早的“海岸家园”。
考古现场出土了大量的人工制品，除了海鲜贝类，还有有陶器、石器、骨器、木器、贝器、编织物等。
当年的先民也富有聪明才智，他们把石头打磨成石器，有斧、锤、锛等，发现的数量有30多件。
石斧
今天的人们，还发现了很多植物种子和果核。
这些果核，有猕猴桃、橡子、桃核和麻栎果。
在8000多年前，这里的先民的生活，有茹毛饮血的艰辛，也有丰富多彩：除了享用贝类海鲜，水果也是必不可少。
在一大堆的动物骨头里，人们发现了一位先民的残骸：那是几块残缺的人类肢骨。
他（她）静静躺在那里，渡过了8000多年的时光。
孙国平说，这位先民是男是女、是老是少，还有待于进一步的科学鉴定。
从时间上算，这座史前村落，还是河姆渡文明的“爷爷辈”。
据介绍，井头山遗址的文化层钻孔样品，先后送到北京大学碳14实验室、日本东京大学实验室、美国BETA实验室等国内外多家科研机构，进行碳十四年代测定。
红衣陶盆
釜形小陶玩
小陶罐（口沿残）
目前，共有20多个数据显示：井头山遗址文化层最久远的时间，达到8300多年。
这个时间，早于河姆渡文化1000年左右。
河姆渡文化，在长江流域乃至整个南中国地区均具有极其重要的地位。
1973年河姆渡遗址的发现，确立了长江流域与黄河流域同是中华文明摇篮的崭新史观。
孙国平认为，而井头山遗址，算是河姆渡文明的“爷爷辈”，既一脉相承，又各有精彩。
井头山遗址，是浙江境内首次发现的一处史前贝丘遗址，也是中国沿海地区年代最早、埋藏最深的一处史前贝丘遗址。
孙国平认为，这是宁绍平原史前考古年代学上的一个重大突破，“穿越中国18000多公里的海岸线，把长江三角洲地区的史前文化起源，扩展到8000多年前的时空。”
今天下午，宁波籍著名作家、文化学者冯骥才发微信给市文联原巡视员、宁波大学兼职教授、文化研究学者周静书，对井头山遗址作出如此评价。
这位长期关注文化遗产保护的学者言犹未尽，感慨道：它的意义是“复合式生产模式”鲜明的体现，是渔猎文明向农耕文明过渡充份的见证；河姆渡则是进入了农耕文明最早的见证。这两个遗址连在一起，可以看到中华文明史跨出的伟大的一步。恰恰都是在宁波。真为家乡文明渊远流长而骄傲！”
记者 程潇龙
通讯员 杨明 张旭东
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