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浙江夫妻一年有9个月天南地北追逐花期,帐篷为家、风餐露宿,只为一份和“甜蜜”有关的生活!

都市快报 都市快报 2020-09-02

8月24日上午,正在G15沈海高速宁海收费站执勤的黄警官,突然经历了神奇的一幕:当他离开警车一刻钟的工夫,回来后,发现警车已被成千上万只蜜蜂占领……



这样的场景,8月9日晚上刚发生过。那天的蜂群更过分,突袭G15高速庵东收费站,蜇咬多人,并阻碍了交通。


为什么高速上会突然冒出这么多蜜蜂呢?民警在事后调查,此前一段时间,有一辆养蜂车途经高速收费站,在排队期间,有部分蜜蜂飞出蜂巢。养蜂车开走后,估计是这些蜜蜂找不到蜂巢“焦躁不安”,转而攻击过往人员。


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这段时间,浙江蜂农们正从北方南下回家。这是一场人和蜜蜂的千里大迁徙,也是最近高速上运蜂车来回穿梭的原因。

 

据浙江省蜂业学会统计,这样的全国到处跑的养蜂人,在浙江有上万人。

 

“你知道吗?高速上一次跑蜂,蜂农的心情会多么忧伤?”昨天,诸暨的养蜂人边成伟在网上看到这篇报道后,给快报打来电话。他和老婆正在内蒙古赤峰市,忙着仔细地为每一个蜂箱打包,因为再过几天,他们也要赶回浙江老家了。两千多公里的回家路,也是他最担心的,“高速上跑蜂的话,最伤心,弄不好,一半的蜂就没了……”

   

说起自己的养蜂经历,59岁的边师傅很是自豪,“这一辈子,大江大河,山陵丘壑,我们夫妻俩跑过的路,可以绕地球几圈。”不过,他也有个遗憾,“跑遍了大半个中国,最想去的海南岛还没去过,听说那里一年四季都开花。”

 

这对夫妻所经历的,是一份和“甜蜜”有关的生活。


昨天中午,边师傅夫妻在内蒙古赤峰忙碌。


你喝过的一杯蜂蜜水,说不定和他们有关:


三月的江南油菜花一片黄灿灿,五月的山东槐花正香,七月的长白山椴树花开得正艳,八月的草原葵花欣欣向阳……



一年有9个月,他们追逐着四季的花期,奔跑在路上。

   

三十多年了,边师傅带着妻子,过着漂泊不定的日子,大女儿都三十多岁了,一家人真正团聚的日子,加起来也没几年时间,“小儿子才十岁大,一直寄养在奶奶爷爷家,这么多年,见不上我和老婆几面。”


对边师傅一家来说,家,就是一顶帐篷,幕天席地,当然,他的家庭成员还包括上百箱蜜蜂。



三月

浙江、江苏 油菜花


“油菜花开满地黄,丛间蝶舞蜜蜂忙。”春天是油菜花盛开的季节,边师傅的蜜蜂便在南方采油菜蜜。


年初先在老家诸暨同山镇附近的花田里放蜂采蜜,等花期快结束时,就开始和同村养蜂人商量今年的转场路线了。

 

三月底,边师傅和老婆带着200多箱蜜蜂就离开诸暨了。离家时,老婆抱着小儿子亲了又亲,眼里含着泪,交给爷爷奶奶,夫妻俩扭头一“狠心”,走了。


收拾好家什,雇上一辆大卡车运蜂箱,大半年的转场生活开始了……

 

大转场,也叫追花期。所谓“转场”,就是指将蜂群转移到有蜜源的地方采蜜。


追花期是个细致工作,每年的大转场,边师傅从元月就开始筹备。

 

南国和北国,塞外与江南,带着蜂儿,处处为家。

    

越往北走,花期越迟。

    

三月到九月是蜜蜂采蜜的黄金时间,也是养蜂人的关键时期,一年的收入如何,就看这半年了。边师傅养的蜂产的是单花蜜,每年都要赶六七个花季,哪里有大宗蜜源,哪里就有他的身影。



第一站是江苏淮安,三月底,那里的油菜花田刚刚见黄。


判断各地气象变化,预估什么时间哪个地方开花,这是蜂农的看家本领之一。边师傅说,懂天文、识地理,每个养蜂人都是半个气象和地理学家,“天气越暖,花就开得越早,像油菜花,气温在10℃以上,太阳光照得多,它就长得快,就要早点准备进场。如果三月份当地降温了,经常下雨,那花就不好开,就要看看有没有别的场子了。”

   

追花夺蜜的养蜂人,心中都自有一张养蜂路线图。这个线路,是靠前辈师傅的带领,加上自己多年经验总结出来的。


而每一次转场,都需要花费大量的车费工钱,还会影响蜜蜂的正常生活。

   

因此,每到一个地方前,都要精准判断气候地理,蜜蜂才会有甜蜜的收获,蜂农才不会亏本。

   

到淮安落脚后,边师傅先点起一束艾草。长途跋涉,会让蜜蜂产生应激反应,艾草能让躁动不安的蜂群安静下来,因此艾草是蜂农必不可少的宝贝。

  

等蜂群情绪稳定后,才开始挑蜂箱卸车。


五月

河南、山东 槐花


等到这一片花田的油菜花谢了,边师傅又要离开淮安继续转场,下一趟要赶槐花。


不过在离开之前,他还要再加固蜂箱,并将收获的蜜取出来,一次性卖给当地的批发商,很少零售。油菜花蜜的产量很高但价格相对便宜,“今年的油菜蜜价格和去年差不多,卖给批发商价格就压得低,但是没办法啊,不能带着蜜走,太重了都是负担。”除了售卖蜂蜜,也会卖点蜂王浆和少量的蜂胶、花粉。

   

河南山东一带的槐花开得较早,花期多在四月下旬到五月中旬。

    

槐花开花期短而集中,花期仅为10天左右。


因此,边师傅夫妻要带着蜂箱,辗转当地多个槐花蜜源地,“这是一年中最疲惫也最兴奋的时节。”


“就像过游牧生活一样,洋槐花花期不长,所以每个场地都停留的时间短,十来天就要换。”边师傅说,来回转场最辛苦的事,是装车卸车。每个蜂箱都有100多斤重,需要一担一担用扁担来挑。挑蜂箱的时候,蜜蜂恼怒了,还会来蜇人。

 

边师傅说,挑蜂箱实在是一项苦力活,不是一个人就能独立完成。

   

每一次大转场,他都要在当地雇几个人一起干。

   

搬完了,大家要休息很久,才慢慢恢复体力。


边师傅的妻子,则在一旁挑选空地搭帐篷。在外出转场的日子里,蜂农都是在蜂场附近搭帐篷居住。


养蜂人临时的家 照片由受访人提供


“花田都是在郊外,所以帐篷都是搭在野外空地上。帐篷里不通水电的,喝的水在当地人那里买,自己多带一点放得住的食物,用煤气罐做饭,买菜也不方便的。现在有太阳能发电机还稍微好一点,但是夏天呢,又热又闷,下雨天的时候湿答答的也不舒服,一年四季虫蛇很多,很多人吃不了这个苦的。”边师傅说。

 

与当地人打交道更是老蜂农的江湖本事,“有些田是当地人的,进场放蜂要给钱。住在那里偶尔要借人家东西用,一来二去也熟了,十几年了,也算是半个邻居。”


七月

黑龙江、内蒙古
椴树花、葵花


等到六月中旬,又是一趟大转场。

 

边师傅感慨,“年轻的时候,是接着往西北走,去青海、甘肃,那里有漫山遍野盛开的山花,但那里路途远,成本又高,现在年纪大了,就从山东改去东北了。”

  

沿着辽宁、吉林慢慢追花北上,就到了下一个花季,打的蜜也从洋槐蜜变成了椴树蜜。

    

七月是椴树的花期,黑龙江饶河县的椴树开始开花了。饶河县位于东北边陲,与俄罗斯隔江相望。

    

这里的椴树分布极多且流蜜量较大,交错的花期持续时间长。因此,边师傅会在这里停留一个月。

 

椴树花期结束,紧接着就是葵花。内蒙古的葵花欣欣向阳,转完这次场,就该回家了。

 

“天天要看天气预报,哪里花好,哪里天气好……”

   

虽然能预见天气,却难以预计收成。作为养蜂老手,边师傅也不能保证今年的蜂蜜收成一定好。

 

“一要看天气,二要看行情。这也是靠天吃饭的活:下雨,花蜜就没了,气温低,蜂蜜也不出巢飞了……”

  

在野外安家,最大的变数是天气突变。有一个晚上,一阵暴风来袭,帐篷吹没了,“家”没了,边师傅和老婆在狂风中,和蜂巢依偎了一夜……



八月

回家 茶花


8月,对于边师傅这样大转场的养蜂人来说,意味着就要回家了。

    

每年立秋前后,是上万浙江养蜂人大转场下江南的时节,上百万的蜜蜂,伴着货车里的蜂巢飞舞。

 

北方花期已过,而老家的茶花就要开了,与蜂随行的上万浙江人,归心似箭。


边师傅的家,在诸暨同山镇的边村。如今,诸暨有160余户蜂农,300多个职业养蜂人。像他这样的大转场家庭,在同山镇至少有20多家。


边师傅说,蜂农一家人的生活,就和崔健的那首歌唱的一样,“我要从南走到北,我还要从白走到黑……假如你看我有点累,就请你给我倒碗水。”


边师傅在二十出头的年纪,就开始向村里的老师傅学习养蜂。这一学,就是七八年,“刚开始学养中蜂,不用转场,后来学养意蜂,跟着老师傅一起出去,这里面的学问门道很多的。”

 

意蜂,即意大利蜂,是西方蜜蜂的一个品种,具有产卵多、采集力强、分泌蜂王浆能力强的特点,一般意蜂都需要大转场饲养。


边师傅在与蜜蜂相处的过程中,掌握了饲养蜜蜂、除虫害等基础本领,“刚开始很怕的,后来被蜇得多了,就适应了。意蜂还是比较温顺的,不要吓到它们就不会攻击你。”

  

到33岁时,边师傅开始试着自己一个人养蜂,从50箱开始慢慢扩大规模,到现在固定蜂群200箱左右,每年都带着数百箱蜂群在全国各地转场。


“村里人养的规模都差不多,都是一家人出去转场。200箱以上的,会多雇一个人,150箱左右的就不用雇。”


九月

休息


小小的蜜蜂,就是一家人一年的收入来源,因此,边师傅每天都早起巡场,在箱外观察蜜蜂的情况,偶尔开箱查看。

 

“每天都要管理蜜蜂,放蜂、移虫,然后打蜂王浆、打蜜……”边师傅想了半天,说来说去日常就做这几件事。然而在采蜜期里,这几件事就足够他们忙上整整一天,从太阳没出来开始,一直忙活到太阳落山,每天如此,周而复始。

 

就这样一直忙碌到九月,花期就结束了,转场生活将告一个段落。


边师傅也将和往年一样回到家中,准备过冬。

  

没有花可采,春初幼虫孵化的时候,也是蜂蜜存量最少的时期。边师傅会喂一些白糖,以便蜂群能存活下来,繁殖新一年的工蜂。

 

冬季的工蜂寿命有六个月,而在繁忙期时只能存活一个月左右,可以说辛苦忙碌一生,只为留下甜蜜。



新鲜出“巢”的蜂蜜 浙江省蜂业学会供图


边师傅也像蜜蜂一样忙忙碌碌了半辈子,他还有一个弟弟,也以养蜂为生,“我们这个群体,都是很孤单的。”


边师傅每天都要放蜂


但是村里养蜂的人越来越少了,“养蜂这个活儿太累,太辛苦,我们这一代年龄偏大了,干不动了。但现在的孩子,一般也不想学这个。”


追逐春夏秋冬,岁岁年年重复……对于边师傅他们来说,养蜂不仅仅是一份工作,更是一种生活。



浙江养蜂人近10万
面临一个严重问题:后继无人


“在浙江,像边师傅这样大转场蜂农,不低于一万人。”浙江省蜂业学会秘书长郑火青说,浙江是中国的蜂业大省,王浆、蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡等蜂产品产量名列全国前茅。



目前,浙江省饲养的蜂群数量为140多万群,约占全国饲养的蜂群数量的七分之一。而全国最大的蜂王浆出口公司,也在浙江。

 

浙江的养蜂人将近10万人,其中在全国大转场的人,以江山、桐庐、兰溪、慈溪和诸暨等地的居多。“大部分大转场以家庭为主,但年轻人很少,目前面临一个严重问题,后继无人……”

货车带着蜜蜂全国各地跑  浙江省蜂业学会供图


浙江上万蜂农大转场四条线路


//东线://


浙江→江苏→山东→辽宁→吉林、黑龙江→内蒙古。


2月底或3月初北上,第1站到江苏采油菜。


5月初转至山东采刺槐,再由胶东半岛运到辽东半岛采刺槐。

    

6月到吉林长白山区或黑龙江椴树场地。椴树花结束后在7月中下旬,部分蜂场就近采胡枝子。

   

另一部分蜂场,则向南折回吉林、辽宁或内蒙古采向日葵、荞麦。

  

9月初回到浙江。


//中线://


浙江→江苏→陕西、 河南→河北、北京、辽宁→内蒙古。


2月底或3月初江苏采油菜。4月下旬至5月转河南和陕西采刺槐,并于5月下旬就近采枣花。

 

6月中、下旬转至河北、北京和辽宁采荆条。7月底8月初北上内蒙古采向日葵、荞麦。


9月初回到浙江。


//西线://



云南→四川→陕西→青海(或宁夏、内蒙古) →新疆。

 

11月底或12月初到云南,利用早油菜花期繁蜂。翌年1月底或2月初转至四川采油菜。

    

3月下旬进陕西南部采油菜,或于4月上旬转关中平原采刺槐。

 

6月初,向青海采油菜或转回宁夏、甘肃采山花,或从陕西转回宁夏、内蒙古采老瓜头。


也有少数蜂场到陕西或青海,甚至远征新疆采棉花。


//南线://



福建→安徽、江西→湖南→湖北→河南。


2月转到江西或安徽两省的南部采油菜。

 

4月初到湖南北部江西中部采紫云英,5月进湖北采荆条,或从湖南江西转入河南采刺槐、枣花和芝麻。7月底转回湖北江汉平原。



记者 程潇龙
通讯员 张雅洁 黄星

摄影 胡福良 张飞鹏 陈利军 叶德国 童依平


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