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泉州惊艳世界!这座城很美妙!

新媒体工作室 华侨大学 2020-09-01

欢迎你,新生!| 泉州篇


是你独爱的某一种颜色,

鹅黄,青碧,黛蓝,嫣红,紫棠……

是一句话、一首歌、一个人、一部电影、

一种美食、一张图片、一座建筑……

还是,只因为那天阳光正好。


泉州

一座你即将生活四年的城






泉州最有诗情画意的别名是“刺桐城”,简称“刺桐”或“桐城”,阿拉伯文译名则为Zayton或Zaitun,此名古代曾远播中外。


“红砖”遇上“金砖”

古城泉州再次惊艳世界!

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r05388gj5kw&width=500&height=375&auto=0

在泉州举行的金砖国家治国理政研讨会,

新版宣传片在会场的大银幕上滚动播放

用影像的力量,让世界认识泉州


穿越千年的风风雨雨,初心依旧,

城市的快节奏与慢生活并行,

置身泉州,便如身在历史之流与生动的文化脉络之中。

你会发现,

“这座城很美妙”


接下来的文章信息量较大,篇幅较长,可作为泉州攻略宝典哟~

泉州大多数旅游景点都是免费的,以下景点推介,收费会有标注,附精选的各景点游记和小贴士,链接复制后转浏览器查看,可更好地了解相关信息哦。到达交通都是以华大为起点,一起玩转泉州吧。


有人说,爱一个人,始于颜值,陷于才华,忠于人品。

恋一座城,亦要经历如此三个过程。


只不过……


或许你恋上泉州


洛阳桥原名"万安桥",是中国现存最早的跨海梁式大石桥,也是世界桥梁筏形基础的开端,为全国重点文物保护单位。洛阳桥结构坚固,造型美观,具有极高的桥梁工程技术和艺术水平,体现了古代汉族劳动人民的高度智慧。

洛阳桥


地址:泉州市洛江区洛阳江上

到达线路:在华大门口对面乘坐K502/K701公交车至洛阳交警中队/洛阳三角牌站下车,步行约700/900米。

游记推荐:

http://lvyou.elong.com/tim2001/tour/a1nejqn6.html


连绵13公里的青山湾沙滩上,沙质细腻、无一礁石,具有海平面开阔、大陆架平坦、风浪较小的特点,可开展游泳、沙滩运动及水上运动等体育运动项目,是一个世界不多、中国少有的天然海水浴场。

青山湾


地址:泉州市惠安县山霞镇

到达交通:乘坐公交11路/42路/44路车到泉州客运中心站,乘坐“泉州—崇武”的班车,买到青山湾的车票。

游记推荐:http://www.mafengwo.cn/i/3062063.html


小贴士:这片海域古朴而宁静,是个旅行散心的好去处;也很适合班级出游,烧烤,露营,看日出日落、沙滩排球、沐浴阳光…如果你怀着看海的期待,就去这里吧。


石头建成的房屋层层叠叠、错落有致。历经岁月的洗礼,石墙已是一片斑驳,但其呈现出来的红褐、灰白、藏青的色泽,在阳光的照射下,绚丽、缤纷,俨然一幅油彩画。不少地方的美术家一旦来过樟脚古民居,都不由自主喜欢上了这个如油画般的乡村。

樟脚村


地址:泉州市泉港区涂岭镇

到达交通:在学校对面等候泉州—炼油厂的班车,跟售票员说樟脚村下车,还需转乘到樟脚村的公交车。

游记推荐:

http://www.yododo.com/area/guide/01442164895D07B3FF8080814420FA4B


小贴士:

1.在车上要了解好公交发车间隔时间,以免耽误回程。

2.去樟脚村最好在雨天,雨天的石头很有光泽,令人痴迷。

3.樟脚村的春天是金灿灿的油菜花,建议春天去探访这座古村。



岱仙瀑布号称“华东第一瀑”,它发源于石牛山的赤石溪,经过山势雄伟的飞仙山峰,落差139 米,分两股飞泻而下,东为岱仙瀑布,西为油漏瀑布。溪水从山峰的缺口直下139米,站在瀑布下可以看到飞流直下,水雾形成的虹霓霞雾,使你感到山岚袭人,避暑的好去处。

岱仙瀑布


地址:泉州市德化水口镇湖坂村境内
门票:20元/人,学生持证16元/人  

开放时间:08:00-16:00

到达交通:乘公交11路/42路/44路 车到泉州客运中心站,乘坐到德化的班车,走高速大约1个小时就能到达德化县城;到了德化,从县城的东方车站乘坐到岱仙瀑布景区的客车,车买票时记得提前跟售票员说下,到瀑布票口提醒下车。

游记推荐:

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a8804430102e1b0.html



芒果蘸酱油

听名字很像黑暗料理有没有,其实口感绝对是令人惊喜。酱油的香味将芒果的涩味掩盖了一些,汁水流出时对味蕾的刺激很奇妙,酱油的味道更加衬托出芒果的热带果香。但不能轻易在家尝试哦,因为用的是本地芒果“酸啊(闽南话)”,才有如此绝配口感。




土笋冻



发源于福建泉州及闽南地区的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。相传发明人是民族英雄郑成功。土笋是一种虫子,叫做沙虫,富含高蛋白的海产。将其加工冻成一颗圆圆的“布丁”后,加上蒜头、酱油和醋,口感顺滑,入口即化。胆大的人一定要尝尝,不容错过的美食。


肉粽

用糯米淘浸加上猪油、酒、卤汁、酱油烧透之后,夹卤猪肉块、香菇、莲子、暇干,用竹叶包裹放在猪骨中煨三小时,食时调用蒜泥、 卤汁、辣椒酱。味道甘美,深为华侨和游客所喜爱。




面线糊



面线糊配油条是泉州的传统早餐之一,吃的时候根据个人的喜好自行选择添加蟹肉虾仁等海鲜或大肠、小 肠、鸭腱、猪肝、醋肉(淡淡的醋香、外酥里嫩的口感)等多种配料,再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒调味,味道鲜美妙不可言。


四果汤

每年夏天的消暑利器,味甜爽口,天气炎热的时候饮用尤为适宜。按喜好选择加的料,推荐阿达子(闽南方言音译,是木薯粉小块)和石花膏(外观类似果冻,但在口感方面则脆而嫩),一碗冰爽的四果汤喝下去,元气满满。




崇武鱼卷



正宗的崇武鱼卷的主原料选用闽南盛产的优质鱼,以马鲛、鳗、鲨等最佳。将手工精制而成的鱼浆卷成一条条圆状体,放进蒸笼以烈火蒸熟,其加工均匀度、发 酵度及蒸煮火候都极其讲究,令人百吃不厌。


菜头酸

四季皆宜的小食,浸泡在水里的萝卜(“菜头”是萝卜的闽南语)白白净净,用竹签挑一块起来,萝卜特有的清香扑鼻而来口感爽脆,酸甜宜人。早年,闽南乡下人家家都会做给小孩当零食。意思是祝福小孩健康成长。




姜母鸭



做法特别,砂锅底部放满了厚厚的一层姜片,上面铺着鲜嫩的野鸭,发亮的油色像巧克力一样、味道润滑,香喷喷是远远不足形容其诱人的美味。


洪濑鸡爪

近几年已经成为了泉州鸡爪的代名词。为了方便的话,可以买真空包装的鸡爪。从营养价值来说,鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。




深沪水丸



又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。系选用鳗鱼、"嘉腊"鱼等上等鱼肉剁碎捣烂,与地瓜粉一起搅合制成的。来泉的游客,无不对之啧啧称赞。


美食哪里吃?

以下是攻略推荐:

https://m.mafengwo.cn/cy/11246/gonglve.html

http://mp.weixin.qq.com/s/PRa63enzC2ZatVT7Lr1NJg


民间艺术





南音




又称“南曲”“南乐”“南管”“弦管”,被称为音乐文化的“活化石”,唐代琵琶普遍用拨子,且是横抱姿势,福建南音至今保持这一遗制。南音中所用的“拍板”及其演奏方式与敦煌壁画中的伎乐图一样。

相关链接:

http://www.fjnanyin.com/

地点推介:



府文庙

又名府学,始建于唐,宰相张九龄题匾“鲁司寇庙”。文庙建筑格局宏伟,殿宇壮丽,为江南较大的文庙建筑群,建筑风格在全国现存孔庙中罕见。 

地址:泉州市鲤城区百源川池畔

交通路线:乘坐19路直达府文庙下车。

游记推荐:http://www.mafengwo.cn/i/7461230.html

观赏具体地点:

在府文庙广场进来正对着文庙的右手边,隔壁就是华侨大厦,有个夫子泉茶馆,李记茶庄,就是南音传习所,是泉州南音乐府曲社的演出地。


小贴士:

1.每晚都有南音演出,晚上七点半开始,大约到9点半左右结束。

2.表演是公益性的,观众进来不需要门票,演出场地里摆放着茶桌茶具,可以随意坐下来免费喝茶听曲,但如果要包厢和点曲子要付钱,费用丰俭由心。





提线木偶



称“悬丝傀儡”,又名“线戏”。宋元以降,即流传于泉州地区,俗称“嘉礼戏”。经数百年传承,逐渐形成一整套完整成熟的演出规制、表演“线规”、偶像制作工艺及丰富的演出剧目和独特的剧种音乐—— “傀儡调”。

相关链接:

http://mp.weixin.qq.com/s/8FGSW4R8rRzEDsAofFL_TQ

观看地点:


地址1:泉州市鲤城区通政巷24号(旧址)

交通路线:K502路钟楼下车,步行500米

地址2:泉州市丰泽区泉山路(新剧院)

交通路线:203路直达,到清源街道办事处 下车,步行约600米

演出时间:

关注微信公众号“”泉州市木偶剧团,

获取最新演出资讯。





梨园戏



被称为“宋元南戏活化石”、“古南戏遗响”,是现存中国最古老的剧种之一。它孕育于泉州,是南戏传入泉州、晋江一带后与当地的百戏、歌舞、杂剧、傀儡戏结合,并吸收本地声腔“泉音”而形成。一 些经典剧作中的忠孝节义与男女爱情的故事,是那样深入人心。

相关链接:http://money.163.com/16/1206/12/C7JRUFNG002580S6.html

观看地点:

泉州梨园古典剧院


地址:泉州 鲤城区 新门街与甲第巷交叉口东南侧

到达交通:

1.K502至钟楼站下车,换成40/K205至甲第巷口下车

2.35路至公交大厦站下车,换乘龙岭专线或29路至甲第巷口下车。

演出时间:

关注“福建省梨园戏传承中心”微信公众号,

获取最新演出资讯。





高甲戏



是中国传统戏曲中独树一帜的剧种,它的地域特征明显突出,闽南方言泉州腔,演唱南音,吹奏南乐形成本地区具有很强欣赏性的大剧种,承载着地方文化的诸多精华。所创立的傀儡丑(木偶丑)表演艺术的独持性,是其他剧种少有的,它演时活泼风趣,舞蹈性极强,具有较高的美学价值。 

相关链接:http://www.mnw.cn/wenhua/xiju/1244395.html

观看地点:

泉州高甲剧院


地址:泉州市东湖街423号

路线: 

1.乘坐203路/K502路/19路/7路公交车至侨乡体育馆站下车

2.华侨大学正门乘坐K701路/44路至人才大厦站下车

演出时间:

关注“泉州市高甲戏传承中心”微信公众号 ,

获取最新演出资讯。


建筑文化

泉州传统建筑基本上均采用形状各异、形式各样、经专门加工处理过的红砖彻筑建筑物外墙,屋顶采用红色筒瓦,室内均用红砖铺地。众多红色的个体相组合,使整个古城呈现出热烈的红色调,与城中的绿树相配,产生了极具震撼力的视觉效果。

地点推介:



蔡氏古民居

是闽南红砖建筑文化的殿堂,目前在很多闽南农村都还能见到古建筑,但是像蔡氏古民居这样经过周密设计、形成规模的却仅此一处,且其建筑的每一个细节都经过精心地雕琢,俨然称得上是一座宫殿。有专家称,官桥的蔡氏古民居与闽西的永安土楼,为福建的两朵民居奇葩。 

地址:泉州市南安官桥漳里村

门票:15元/人,学生票10元/人
开放时间:08:00-17:00
到达交通:

1. 坐19路/42路公交车到泉州汽车站,乘坐“泉州—水头”的班车到官桥镇下车,到官桥镇后可搭乘摩的前往蔡氏古民居。

2. 华侨大学正门乘坐7路车到终点站文化宫,转乘K202(票价4.5)途经32站到官桥下车。

游记推荐:

http://blog.sina.com.cn/s/blog_46f0eddb0100j7fn.htm


宗教文化

泉州被誉为世界宗教博物馆,保存着丰富的道教、伊斯兰教、佛教、摩尼教等宗教遗址,朱熹曾誉泉州“此地古称佛国”,同时,泉州城乡均有大量香火远播的民间信仰的大小宫庙。泉州的多种宗教和睦相处,体现了泉州文化的多元性。


道教




清源山

著名的道教圣地,风景秀丽、历史悠久,元代时就被称为“闽海蓬莱第一仙山”。山上有中国现存最大、雕技最绝、年代最久的老子石雕造像——老君岩。自古以来,就以36洞天,18胜景闻名于世。这里的景色以奇石和清泉著称,林壑幽美,历代文人墨客到此登游留题甚多。

地址:泉州市丰泽区清源山风景名胜区

门票:套票70元(学生打半折),全天开放 ,19:00以后免门票。

线路:乘坐203路至后茂路口站下车,换乘30路/202路/10路至清源山风景区(180医院路口)站下车。

游记推荐:

http://www.lvmama.com/trip/show/94461?losc=058172&ict=i#p0




天后宫

又名天妃宫,始建于宋庆元二年(公元1196年)官府常在此为出海商船举行祭海大典。天后宫是海峡两岸妈祖文化的重地,每年都有很多善男信女前来进香。这是海内外现存年代最久、规模最大、规格最高的祭祀著名海神天后妈祖的宫庙。 

地址:泉州市鲤城区南门天后路一号

开放时间:8:00-17:30

到达交通:乘坐42路到幸福街口站下车,可转乘27路公交车至大隘门站下车,也可骑共享单车经过两个红绿灯到达哦,感受泉州的慢生活。

游记推荐:http://www.lvmama.com/trip/show/94332




关岳庙

俗称关帝庙,规模宏大,香火鼎盛,每年到两处进香的都有数十万人,其中不少是台湾同胞和海外侨胞。泉州关帝文化作为闽南文化乃至闽台文件重要的一支,为促进海峡两岸民间交流发挥了重要作用。

地址:泉州市鲤城区涂门街188号

到达交通:华大正门乘坐7路/19路直达,关帝庙站下车

游记推荐:

http://wo.poco.cn/qinsky2000/post/id/2728055


伊斯兰教



清净寺

是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,每周周五,寺内的明善堂会有阿訇带头做礼拜,念诵古兰经。

在同一条涂门街上,伊斯兰清净寺简约而静谧,不远处的关帝庙是香火旺盛。泉州是一个奇妙的城市,是最好的文化交流与融合的体现。

地址:泉州市鲤城区涂门街中段。

到达交通:华大正门乘坐7路/19路直达,关帝庙站下车,步行100米至清净寺

门票:3元 

开放时间:8:00-17:30

游记推荐:

http://lvyou.elong.com/5793130/tour/a4c62puf.html


佛教




开元寺

“佛国名传久,桑莲独擅声”,泉州开元寺以其悠久的历史、神奇的传说、独特的规制、巧妙的建筑、珍贵的文物、优美的艺术和卓越的声誉,正吸引着成千上万的僧民信众和十方游客前来礼朝膜拜,旅游观光。1300年来历尽风霜,多次修缮,香火不断。一个一旦步入便顿感心灵宁静,越是徘徊其间便越想驻足不前的神奇地方。


地址:泉州市鲤城区西街176号

到达交通:乘坐K502路公交车至钟楼站下车,步行约700米到开元寺。

开放时间:8:00-17:30

游记推荐:

http://www.360doc.com/content/15/0107/15/11400841_438893692.shtml

http://lvyou.elong.com/familytour/tour/a1l8ldcc.html




承天寺

因寺宇第一山门横匾上有“月台”两字,故又名月台寺。进了“月台”就是长长的巷道,古榕与古经幢交错其间。承天寺的建筑构成就像一本引人入胜的书,层层递进,由小器到博大,不事张扬地让人领悟了佛法高远的境界。隔绝红尘的喧嚣,走进里面整个心会被它的静谧所感染。

地址:泉州市鲤城区承天巷对面南俊巷东侧

开放时间: 9:00--18:00

到达交通:乘坐19路/42路/44路/K605路/35路/11路至仕公岭站下车,换乘25路至承天寺站。

游记推荐:http://www.mafengwo.cn/i/856244.html




南少林寺

又名镇国东禅寺,俗称南少林。泉州是南少林武术的发祥地,南少林武术由五祖拳、太祖拳、白鹤拳、五梅花拳等拳种构成了独特而博大精深的拳术系统;是泉州历史文化的重要内涵,也是中华传统武术中的宝贵遗产。

地址:泉州市清源山余脉东岳山

路线:乘坐7路/K502路/203路/19路至侨乡体育馆站下车,转乘41路至泉州少林寺下车。

游记推荐:http://fj.sina.com.cn/blog/q/2012-09-19/090423824.html


小贴士:国庆七天假期,每天9点或10点会有精彩的武术表演,欣赏惊世功夫。


摩尼教




草庵寺

我国唯一仅存的摩尼光佛、摩尼教寺庙,也是世界现仅唯一摩尼教寺庙遗址。被列为全国重点文物保护单位,是研究世界宗教史及中外交通史之重要实物依据。摩尼教在我国旧称“明教”。其教义是杂糅佛教、基督教、祆教而成的。

地址:泉州市晋江华表山南麓

开放时间:9:00-13:30,14:20-17:00

到达交通:乘坐公交11路/42路/44路车到客运中心站下车,搭到安海的班车,跟司机说草庵寺路口下车。

游记推荐:

http://blog.sina.com.cn/s/blog_50227d3f01016zva.html


小贴士:

以上有几处景点集中在鲤城区,也是美食集中的地方哦~

把脚步放慢,走街串巷,

细细体验这种悠闲的感觉。

详情戳地图:


民俗文化




蟳蜅女



蟳埔女“戴簪花圈,插象牙筷”的头饰是从宋代以来从中亚流传过来的。蟳埔女盘头插花,戴着丁香耳坠,穿着大裾衫、宽脚裤,形成了一道独特的风情。

地点推介:



浔埔村

这里居住的是古时阿拉伯人的后裔,虽经历代与当地汉族通婚,但中亚的遗风尚存,主要表现在蚝壳房和蟳埔女的头饰上。

蚵壳厝:传统特色建筑,即用蚵壳建造的房屋(闽南语中,厝乃房屋之意,蚵就是海蛎)。当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居,建起一座座的蚵壳厝,是我国东南沿海具有特色的贝饰古民居。

地址:泉州市丰泽区东海镇

到达交通:在华大正门乘坐44路公交车到格林公司站,下车步行500米左右

游记推荐:http://www.mafengwo.cn/i/3357464.html





惠安女



她们头戴黄斗笠,披着白底小碎花头巾,捂住双颊下颌,上身穿蓝色斜襟衫,又短又狭,露出肚皮,腰间佩有银腰链,下穿宽大飘逸的低腰黑裤,配之那精巧艳丽的头饰。俚语称之为:"封建头、民主肚、节约衣、浪费裤。

地点推介:



崇武古城

有三个最具特色的地方,一是石头,二是海岸,三是惠安女。崇武巧夺天工的石雕技艺,"中国八大最美海岸线"之一的海岸,风情独俏的惠东妇女,古朴奇特的民间习俗,以及遍布半岛熠熠生辉的精美建筑和异彩纷呈的宏博文艺奇葩,展示了这里历史文化的深厚积淀,登临古城,足可探古览胜。

地址:泉州市惠安崇武古城

门票:成人票45元,儿童票23元,学生凭学生证23元。晨练时间(7:00前)、夜游时间(19:00后)均不收门票,可免费进入景区。

到达交通:

1.华大门口对面搭205路公交车到崇武路口下车,在路边等惠安—崇武的车

2.乘公交11路、42路、44路 车到泉州客运中心站,购直达崇武的班车。

游记推荐:

http://lvyou.elong.com/tim2001/tour/a1e7edc7.html


小贴士:

.1. 周末及节假日,广场上还有惠安女表演节目。

2. 入园后有许多地方需要查票,所以记得保留门票。

3.下车后不要相信摩的司机收钱说载你从小门进去、逃门票的说辞,谨防被骗。


闽台文化




闽台缘博物馆

是反映祖国大陆(福建)与宝岛台湾历史关系的国家级专题博物馆,了解闽台地区历史文化交流和传统习俗的最佳之地。博物馆主体建筑有四层,按照地缘、血缘、法缘、商缘、文缘五缘。以五缘为基础展开,十分充分地反应了台湾和泉州的深厚渊源。

地址:泉州市丰泽区北清东路212号

开放时间:周二-周日9:00-17:00(16:30关闭入场),周一闭馆,法定节假日除外。

到达交通:乘坐203路到闽台缘博物馆站下车。 

游记推荐:

http://blog.sina.com.cn/s/blog_5cf2b87f0101tm9u.html



也许你心血来潮,

想安排一天或几天的时间,

探寻泉州古城风韵,

可参考以下几篇攻略:

http://go.ly.com/youji/2226387.html

http://www.mafengwo.cn/i/6201356.html

http://travel.qunar.com/youji/5949748

http://www.mafengwo.cn/i/5355069.html


公交小贴士

泉州公交旅游专线:601路、602路

601路:由北师大附中开往清源山风景区,沿途经过客运中心站、泉州汽车站等交通枢纽和关帝庙、华侨新村、西湖公园、泉州博物馆、闽台缘博物馆等景点景区及周边。

602路:由旧车站开往九日山,途经关帝庙、承天寺、钟楼、华侨新村、开元寺等景点景区及周边。

行驶区域:北清路以南、涂门街和新门街以北、温陵路以西约6平方公里范围内,在区域内以不定线、不定点、招收即停、并按上车先后依序送达,送客到门。

运行时间:每日6:00—19:00,实行2元一票制。

“小白”运行范围图

古城巴士

观光电瓶车将带你穿街走巷,游览古城。


小贴士:搭乘时可先询问驾驶员运行路线是否与自己出行需求方向一致,告知驾驶员出行的目的地并进行付费乘坐,建议尽量选择目的地方向一致的车辆进行乘坐,否则可能产生绕路。


生活在这座城,

遇见最好的你们,

拼搏和奋斗涌动着无数青春,

在点滴中感受泉州的美妙,

不负韶华。

预告:厦门篇即将推出哟~

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图文资料来源于网络,供参考使用

视频来源:泉州广播电视台

编辑:易丹

监制:温雅彬

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