食色华园 l 华大餐厅畅销菜品排行榜（泉州篇）

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华侨大学泉州校区，六个食堂，30多个美食档口，两万多名来自海内外的师生，一日三餐均离不开华大餐厅，在这里，琳琅满目的菜肴，相信总有一道契合你的味蕾，是属于你“家”的味道。

小编走进华园各大餐厅，采访了打菜的叔叔、阿姨们，统计出华大食堂畅销菜品排行榜。快来和小编一起看看各个食堂的抢手好菜吧！

1第一餐厅

速食档口

① 鱼香茄子② 西红柿炒蛋③ 红烧肉

近来天气转凉了，煎蛋的温度难以持久，没有以往那么畅销，夏秋时节，一餐时间大概能卖出三四百个煎蛋。

异域美食

1

韩国石锅拌饭

潮流美食档口

2

辣子鸡丁

美食套餐档口

3

土豆牛肉

美食套餐档口

汤汁浓郁、土豆松软

4

牙签肉

美食套餐档口

外酥内嫩、酥香可口

5

麻辣香锅

便宜大份、口味自选

豆豉、泡菜、辣子

我的香锅听我的

6

牛肉面

每一个面档口

销量最好的都是牛肉

北方饼坊

2第二餐厅

① 小鸡腿

红烧、香卤、脆炸各种口味的鸡腿分布在华大各大餐厅里

② 白切鸡

西苑的白切鸡红油多、口味偏甜，二餐咸辣适中，较入味

③ 宫保鸡丁

酸甜麻辣，鲜香滑嫩

老上海包子铺

畅销排行： ①原汁肉包王 ②笋尖肉包 ③ 菠萝奶黄包

3第三餐厅

南洋风味馆

① 大鸡腿 ② 白斩鸡

又名 “白切鸡” 皮黄肉白，肥嫩鲜美

③ 黑椒肉片

日韩料理馆

① 杏鲍菇炒肉② 土豆牛肉

三餐的土豆牛肉汤汁更加浓郁

③ 花菜炒肉片

精面堂

烩面

鸡块和香菇鸡丝口味最畅销

闽南小吃牛肉馆

1

牛排面

牛肉面

牛肉烂软，辣油红艳

香菜翠绿、面条柔韧

滑利爽口

2

排骨面

排骨香酥、面条滑润

口味较为清淡

牛排馆

黑椒牛肉焗饭

4西苑餐厅

华园怀旧厨房

① 牛排

② 香菇炒肉片 ③ 西红柿炒蛋

华中厨房

① 菠萝咕咾肉 ② 梅菜扣肉

东北厨房

① 地三鲜 ② 锅包肉 ③ 东北酸菜锅

西北厨房

臊子面

拌面、臊子面、肉酱面最畅销

铁板烧

铁板烧

肥牛、咖喱饭

鸡排、浇汁猪肉

口味最受欢迎

5南苑餐厅

苦瓜炒蛋

糖醋肉

（鸡块、里脊、排骨）

6清真餐厅

① 大盘鸡

大盘鸡吸收了西北多省的制作方法和饮食习惯，是一个多地区、多民族的饮食文化结晶

② 新疆拌面

俗称“拉条子”，是陕甘宁地区的拉面技术和新疆肉食习惯相融合的一款美食

这么多鲜美可口的美食，有你钟爱的那一道佳肴吗？

厦门校区的小伙伴不要着急，敬请关注下期

食色华园 l 华大餐厅畅销菜品排行榜（厦门篇）

策划、编辑：杜晓菲

采访：邢晓莲、王祎、陈江锋、杜晓菲

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