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竞秀区市场监督管理局餐饮行业“红黑榜”,来了

保定晚报
2024-11-05



为进一步规范餐饮行业的食品安全服务水平,保护全区重点人群的饮食健康,竞秀区市场监督管理局开展餐饮行业专项治理行动,强化重点行业、重点群体的食品安全管理。

红榜一、竞秀区博意饮品店

地址:竞秀区东风办朝阳北大街99号万博广场1B116号

上榜理由:

1.操作台干净整洁,公示信息齐全。2.物品摆放有序。




二、竞秀区好时节餐饮店

地址:竞秀区大激店镇烽火台东路3巷42号门脸

上榜理由:

1.后厨卫生干净整洁。

2.物品摆放有序。








三、保定市新市区西湖家宴餐厅

地址:竞秀区南奇乡谢庄村58号门脸

上榜理由:

1.操作间整洁无杂物,公示信息齐全。

2.物品摆放有序。








四、保定直隶安家罩饼餐饮管理有限公司五分公司

地址:竞秀区韩村乡创业路247号

上榜理由:

1.后厨干净明亮,公示信息齐全。

2.物品摆放整齐。







五、竞秀区鲜觅餐饮店

地址:竞秀区建南办乐凯南大街风帆一区3号楼2号底商

上榜理由:

1.操作台干净整洁,公示信息齐全。

2.物品摆放有序。







黑榜


一、保定市竞秀区东炜小吃部

地址:竞秀区东风办五四中路2189号

上榜理由:

1.公示牌食品原料和添加剂未公示,公示牌未公示食品安全管理员信息。

2.垃圾桶未加盖。






二、竞秀区榴小可饮品店

地址:竞秀区颉庄乡盛兴西路信达街D19街区19-6-01号门脸

上榜理由:

1.垃圾桶未加盖。

2.公示牌未公示监管检查情况。

3.食品安全承诺书未签字。





三、竞秀区加路餐饮店

地址:竞秀区南奇乡隆兴西路5868号门脸

上榜理由:

1.公示牌未公示食品原料和食品添加剂信息及企业负责人、食品安全管理员信息。

2.食品安全承诺书未签字。

3.操作台摆放杂乱,调料盒未加盖。






四、竞秀区泽西餐饮店

地址:竞秀区韩村乡鲁岗辛新村64号门脸

上榜理由:

1.后厨卫生状况差,食品原料未按要求离地贮存。

2.公示牌未公示食品原料和添加剂。





五、保定市竞秀区传荣小吃店

地址:合欢街141-1号

上榜理由:

1.公示牌未公示食品安全管理员信息。

2.操作台摆放杂乱,清洁用具与加工用具混放。





温馨提示

由于餐饮经营的流动性,“红黑榜”实行动态监管,“红榜”餐饮单位若在回访突击检查中发现出现卫生条件变差、未按要求进行餐具消毒、销售过期食品等情况,立即撤销其“红榜”资格。列入“黑榜”的餐饮单位,工作人员将增加日常监督检查和食品安全监督抽检频次,实施重点监管。若积极整改,符合“红榜”条件,也可由“黑”转“红”。来源|竞秀区市场监督管理局、餐饮股

编辑:晚小微

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