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【关注】实力过硬!这支供销社系统配送队伍把服务送进部队

2017-11-09 张成 中华合作时报

责任编辑:陆璐

        近年来,随着科技产业革命和新军事变革的迅猛发展,军民融合式发展已成为顺应世界新军事变革发展大势的新潮流。党的十九大提出强军兴军开创新局面,全力推进国防和军队现代化,对军队建设提出了更高的要求。这也为军民融合发展赋予了新的要求和内涵,辽宁农产品交易集团依托供销合作社的系统优势,通过自建的农产品现代流通体系,与驻沈多家部队单位就后勤保障社会化展开广泛合作,形成了良好的示范效应,成为供销合作社系统内率先参与军民融合的企业。


拓业展实力

供销企业担当军民融合大任

🔼辽宁供销安邦海得物流配送有限公司为“国际军事比赛—2017”“航空飞镖”后勤保障而组建的“尖刀班”。

        

        2017年8月,参加“国际军事比赛-2017”航空飞镖、空降排两项赛事的俄罗斯空军将一面锦旗送到了北部战区空军代表的手中,内容是“感谢航空飞镖—2017比赛中高水平的军需保障”。而辽宁供销安邦海得物流配送有限公司正是为此次军事赛事提供后勤保障工作单位之一。军演期间,公司专门成立了配送“尖刀班”,由业务经理王晓阳带队,无论刮风下雨,每天都将军需食材分门别类准时送到演习基地,确保演习的正常进行。公司总经理崔自华自豪地说:“能得到俄罗斯空军的肯定,说明我们的保障能力经得起国际考验,我们这支地方配送队伍可以和军队无缝对接了。在后勤保障方面,我们基本实现了军民融合式发展的大目标。”他告诉记者,公司能够和军队合作,参与军民融合的国家战略,靠的是供销合作社的大力支持和供销合作社系统拥有的基层网络优势。


🔼辽宁供销安邦海得物流配送有限公司与北部战区驻沈空军签署副食品供应协议。

 

       辽宁供销安邦海得物流配送有限公司由中国供销辽宁农产品交易集团控股,是交易集团旗下农产品冷链物流配送的核心板块。该公司一直致力于将自身打造成为辽宁食品配送行业中集种植、养殖、加工、冷链配送为一体的规模化、专业化农产品冷链配送企业。北部战区空军驻沈部队选择供销安邦海得公司并不是一时之举,而是基于双方多年深度合作累积下来的信任。


        崔自华介绍说,早在2014年2月,公司就与北部战区空军驻沈部队就后勤保障社会化达成意向合作,并开始进行试点。经过半年考察,公司提供的后勤保障水平完全达到了部队要求的标准。2014年八一建军节期间,双方正式签订合作协议,在空军范围内首家推行副食品区域化集中筹措模式改革,探索实现集基地化、集约化、军民融合为一体的后勤保障新模式。从此,供销安邦海得公司走上了军民融合的部队后勤保障之路。  


        目前,供销安邦海得公司为驻沈空军数十家单位的伙食提供后勤保障供给,并凭借对驻沈空军的有力保障,获得了部队系统的广泛信任,今年10月,供销安邦海得公司与武警辽宁省总队、北部战区联勤保障部队建立了全面合作,并已开始对试点单位进行后勤配送,保障效能赢得广大部队官兵一致认可和好评。 


管理铸品质

锻造供销配送新格局

🔼辽宁供销安邦海得物流配送有限公司的配送车队。


        作为辽宁农产品交易集团旗下的团配企业,供销安邦海得公司在农产品现代流通体系建设当中运用多年的丰富实践经验,不断开拓创新,探索出可借鉴的新路子,使之成为服务于军民融合的有力抓手。


        “公司多年来一直从事农产品配送,熟知农产品配送的各个环节,形成了保障机制,为保障食品安全打下坚实的基础,成为军民融合的排头兵。”崔自华介绍,首先是食品采购,供销安邦海得公司率先实行源头基地采购,直接与农民合作社对接,采取先交订金、下订单的“定向”收购模式,与合作社就收购时间、品种、质量、数量等内容达成协议,按照协议合作社为公司提供安全可靠的农产品,公司按市场价采购,由此形成互惠互利的双赢格局。

        位于辽宁省黑山县的一家农民合作社是供销安邦海得公司的合作基地之一。该合作社在生产过程中实行统一耕种、统防统治、统一收割、统一储存、统一加工、统一销售的全封闭式管理,并配备高标准的质量检验中心,确保农产品质量安全。“源头采购模式充分表明农产品现代流通体系建设的重要性,体现了农产品生产基地建设的必要性,也保证了农产品配送体系建设的可持续性及配送农产品的安全性。”辽宁农产品交易集团总经理邢军如是说。

        “精准化管理措施充分表现在采购计划管理和食堂菜谱可循支持。”崔自华告诉记者,公司在前期调研客户食堂时发现,食堂每周都会提前制定菜谱,菜谱的固定率基本达到80%以上,绝大部分食堂都能遵循菜谱上的菜品保持相对稳定,我们根据这些规律结合实际情况打出提前量、时间差,预留出采购准备时间,提前做好采购计划表,统筹合理储备标准量,基本能保证食材的稳定供应。

        在探索精细化配送管理的过程中,供销安邦海得公司还建立起可控化价格核查机制。该机制重点体现在“线报控价”“实地询价”“奖罚监管”等措施上,建立“价格共享”信息体系,掌握即时价格信息,以保证农户和公司的双向利益。


        随着业务量的增长,为保证可持续发展,供销安邦海得公司牵头组建了采购联盟体,联盟成员包括中小型配送公司、批发商和销售商。联盟通过集约采购形成的巨大批次采购总量,一方面,降低了自己的采购价格,另一方面,巨大的采购总量也保障了农民及供应商的利益。

 

体系作后盾

构建一流食品安全体系

🔼2017年国庆前夕,辽宁农产品交易集团开展慰问部队活动。


        “我们对食品安全的要求非常严格,必须保证每一个环节都跟得上军队发展的步伐。这也是我们打造现代农产品流通体系的根本目的。”邢军表示,从为部队提供后勤保障伊始,辽宁农产品交易集团就严格要求企业,要通过不断优化农产品现代流通体系的六大板块建设,达到与部队无缝对接的目标,实现军民融合发展。


        2017年7月14日傍晚,一份紧急的保障供给任务下达到供销安邦海得公司,要求为第二天到来的俄罗斯空军代表准备全天餐饮服务。这是一份限时限地的突发订单,而且涉及到一些不常用的西方食材,配送难度可想而知。供销安邦海得公司有着与部队合作的丰富经验,在采购时间紧、任务重、供应商大部分下班回家的情况下,接到军方临时指令后快速做出反应,抽调精兵强将组成配送车组,以最快的速度、把最优质的食材装车发运,昼夜兼程,驱车数百公里,于第二天凌晨1点钟将食材准时配送到目的地,顺利完成保障任务。


🔼中国供销农产品(沈阳)集配中心航拍图。


        在与部队的合作中,突发配送事件时有发生,完成这些紧急任务,一方面依靠供销安邦海得公司精干的配送队伍,另一方面也离不开辽宁农产品交易集团高效的现代农产品流通体系,从生产基地到物流配送,从仓储集配到零售终端,从电子商务到检验检疫,环环相扣,层层递进,辽宁农产品交易集团将食品安全后勤保障这个军民融合的重要任务置于全封闭的环路中,为建设世界一流的军队后勤保障作出了贡献。


        “供销安邦海得公司是农产品现代流通体系中的物流配送板块,但是支撑起军民融合的是辽宁农产品交易集团的辽宁省农产品现代流通体系这个整体。”胡京徽介绍说,集团根据农产品季节性产区、产量、终端市场需求,进行自建或合作基地开发,着力打造有形与虚拟结合的农产品基地,满足工业品网商基地,以及利用供销合作社资源提供服务的农资基地。为了保证农产品流通的速度,辽宁农产品交易集团以配送环节的经济半径布局,结合人口密度、消费水平及个性化消费等情况,从农产品种植源头入手,建立农产品产地和城市集配中心,统筹与管控整个农产品流通环节,并通过集配中心缩短农村与城市、种植基地与销售终端的距离,加快农产品的流通。为连通城网,实现农产品的流通闭环,辽宁农产品交易集团建立了“社区DC店+团体配送”相结合的电商终端和线下实体——供销云集。同时,为检测流通农产品的质量安全,辽宁农产品交易集团成立辽宁供销通正农产品检测中心,在生产基地、物流配送、仓储集配、零售终端和电子商务等各重要流通环节设置质量检测实验室,真正实现了农产品闭环供应链内的安全性。


🔼中国供销农产品(沈阳)集配中心内景。


        此外,为了适应新形势下军队后勤保障社会化“军民融合、军地融合”的建设需要,辽宁农产品交易集团投资兴建了中国供销农产品(沈阳)集配中心,拥有面积3000平米的中央厨房,中央厨房的集中加工优势提高了食材综合利用能力,减少了浪费,中央厨房生产出来的切配半成品或全成品,只需掌勺人员炒熟即可食用,方便快捷而且有效节约了人力成本。目前,中央厨房有5条全自动化生产线,其中4条日产80吨半成品切配菜蔬菜生产线、1条日产60吨的肉类生产线。通过中央厨房生产的蔬菜、肉类的日产量基本能够保证部队在执行野外驻训、抢险救灾等非战争军事任务的需求。


        多年的不懈努力造就了今天具有供销特色的配送龙头企业,多年的开拓进取开创了军民融合的格局,从单纯的农产品配送到军队的后勤保障,辽宁供销安邦海得公司立足供销合作社系统,依托辽宁农产品交易集团的农产品现代流通体系,将配送半径延伸出供销合作社系统,参与到军民融合发展的战略部署,为供销合作社系统企业开辟发展新路径提供了有益的借鉴。







主编 | 于璐娜 张帆首席编辑 | 李彩琴投稿邮箱 | gxwtg@126.com中华合作时报新闻中心&总社信息中心新媒体部荣誉出品




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