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国家级烹饪大师专门做了12道土豆菜!这个活动让人直咽口水

市新闻传媒中心 每日舟山 2023-11-04

普陀六横五星村的土豆

你吃过吗?

它不仅好吃

还有属于自己的节日

今天上午

“心有所‘薯’共富五星”

第三届六横五星海岛土豆节开幕



舟山厨师界领军人物

国家级烹饪大师郭金伟

现场为六横五星村土豆吆喝


他以土豆为原材料

烹饪出十二道

不同做法、不同口感的土豆宴

象形土豆梨、鸡汁绣球土豆

芝士焗土豆、土豆丝粑粑

……



这道香煎春卷丝满满包裹着六横五星村土豆


不仅仅是现场做菜

郭金伟技能大师工作室设立了

“海岛共富食味坊烹饪指导站”

将为六横五星土豆持续打call

让五星海岛土豆卖的更好

让更多人能吃到五星土豆


现场

还有另外两个工作站也挂牌


浙江海洋大学设立

“大学生思政教育基地”

让学生厚植爱农情
搭建专家与村民的交流平台


省农科院设立

“浙江省农业科学院 项超博士薯类工作站”

让大家足不出户就能享受到

省内农业专家的权威指导



省农科院的教授们

在现场为村民们进行农业专题讲座



10余名来自浙江海洋大学的师生

扛起农具挖土豆



土豆节还推出了

亲子研学游、五星土豆直播

等载体各异的配套活动

在我们的印象中土豆一直都是一种既廉价又美味的食物而六横五星村的土豆却能卖到十几元一斤凭啥?

   



2021年底,五星村启动“土豆合伙人”项目,号召大家抱团发展,全镇100余户农户“入伙”。



视频中为家乡土豆卖力吆喝的主角,就是五星村的当地村民。



村民们组成联盟,抱团取暖,相互交流种植经验,取长补短,让五星村的土豆更加优质。



2022年,政府立项搭建平台,让优质“五星海岛土豆”走上了电商之路。



目前,“五星海岛土豆”品牌也在注册当中。



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舟山市新闻传媒中心综合编辑

记者:刘凯

编辑/一审:严婷

二审:何英

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