温情冬至，一起解锁岭师人的冬至记忆（内附视频）

一年一冬至，今年在岭师。不知道今天的你跟家人通了电话通了视频吗？跟三两好友小聚了吗？在他乡的岭师人一定都有一份属于家乡的美好回忆，我们可能很难走遍大江南北，但当坐下来听一听他们的故事，是否你心中也会泛起涟漪呢？

视频解锁请戳

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冬至记忆

程继龙老师（陕西陇县）

最符合我脾性的就是和家人或者和有点艺术感的朋友围着炉火，一边喝酒一边谈天，谈谈过去一年发生的事情，谈谈艺术上的事情。其实并不在意谈论什么，更重要的是那种一边饮酒一边聊天的亲切的潇洒的自然的氛围。这个时候若窗外再下点小雪那再美不过了。整个夜晚是静谧的，有点儿雪夜的那种光亮笼罩着村落。而到了第二天，银妆素裹的大地又别有一番风味。

我的早餐是粘稠香甜热乎的玉米糁子粥就着馒头，再加点凉拌的红萝卜，白萝卜......乡下街头，老人披着棉袄，坐着晒太阳，说说乡长里短，也好过呆在家里一个人烤火呀。

刘雄老师（湖南桂阳）

冬至已经好几年没过了。从前在我们家乡那边，这天一大家子总是其乐融融地坐在一起，做大锅大锅的米饺和粉蒸肉。米饺在我们那边叫饺巴，大大的，长长的，用稻米磨成米浆炒成皮，跟普通的饺子不太一样，米饺蒸后面皮松软，馅料香浓脆口。特别是小时候吃粉蒸肉吃得特别香，而现在吃的少了，尽管能吃，但总体味不到儿时的味道。

粉蒸肉

米饺

刘晶（河北承德）

我印象中的冬至是祥和而热闹的。很多年的冬至都赶上了雪，雪花纷飞而至，冬至才像冬至。屋内饺子冒着腾腾热气，窗外雪花纷纷扬扬，反差巨大却让我有一种说不出的心安和宁静。这天我们不仅吃饺子还要祭祖，这些从小到大的传统让我怀念。

留学生金荣敏（韩国仁川）

印象中的冬至是我们大家集合在一起谈话，吃东西的样子，这天一定要吃红豆粥，我们那里的有的红豆粥放有糯米团子，软软的真好吃。吃红豆粥可以驱赶鬼怪，保人平安。吃红豆粥意味着真正长大了一岁。

红豆粥

田鹏燕（黑龙江）

印象中的冬至是白天仅仅有8个小时左右，气温达到零下30多度。河流被冻住了，大片的冰面上有人溜冰是很普遍的，也有人在上面凿洞钓鱼。漫天的飞雪像无数白色的小精灵装点着，笼罩着银装素裹的小城。

凿洞钓鱼

何锦霞（湛江吴川）

虽然我们那里的年例很出名，但是过冬至的时候我们这里的气氛也是很浓厚的。一家人不管多忙碌也要聚在一起吃腊味姜饭，所谓腊味姜饭，顾名思义要有姜，它是由生姜片，腊肠，腊肉等做成的。生姜具有御寒暖胃的功效，腊味是应节的美味滋补食品。腊味姜饭色泽鲜艳美观，香味浓郁，风味独特，很有妈妈的味道。

腊味姜饭

张惠琪（广东河源）

在我的家乡，冬至是一个挺重要的节日，重视程度仅次于新年，长辈们都会烧香祭祖，杀鸡宰鸭的，还有做具有客家特色的粄糕。粄糕的种类很多，有萝卜粄、艾粄、味酵粄等，但我最喜欢吃的是眉豆粄，眉豆为褐红色豆，成品有点像三明治，上下两层为糯米糕，中间为一层眉豆沙。甜甜的，蓄满了我对奶奶的回忆。

粄糕

倪雨璐（四川成都）

冬至前，卖羊肉的，出售羊肉的店铺渐渐多了起来，冬至吃羊肉喝羊肉汤的传统打我记事起就存在了。我们那有“冬至不吃肉，冻掉脚趾头”的俗语，因此吃羊肉是为了驱寒保暖。

说不尽的冬至祝福，这不仅是一个思亲的节日，不仅是一个团聚的节日，也是一个勇敢表达爱的节日。所有你平常很少去思索的情绪，借这个机会勇敢地表达出来吧，欢迎留言让想看到的人看到吧。

往期回顾

作者|林伊敏 刘继萍

图片|受访者提供 网络

视频|大学生记者团视听中心 沈炳强

编辑|林伊敏